都島の味噌を使ったメニューBEST10

10 メニュー

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こちらは、都島で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

都島では、10件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

豪華スタイル味噌(麺スタイル林)

ディナー

今日不明

都島駅から52m

大阪府大阪市都島区都島本通１-７-２１

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
鶏骨とモミジからとった出汁をベースに、全体がややまったりとしたとろみのある甘目の味噌スープで、肉味噌を箸で崩し溶かすことで、コクと肉の旨味が交錯していろいろな味噌の味わいが楽しめます。麺は全粒粉を配合した中太ストレートの自家製麺。スープも持ち上げつつツルッとしたのど越し。チャーシューはしっとりした肉の旨味が凝縮され、赤色が鮮やかな煮玉子は、あくまでも脇役としての役割をしっかり果たしています。トッピングの白髪ねぎ、水菜と山椒の葉、別皿の合わせニンニク、一味と山椒をブレンドしたスパイスは、ピリッとしたアクセントになりつつ、いろいろな味変に舌が反応。さらにスープにも炒めた野菜の焦がし風味が効いていて、お世辞抜きでこれまで食べた味噌ラーメンで群を抜く濃厚で奥が深い味わいの一杯を楽しめます。 #味噌ラーメン #ラーメン

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今日不明

都島駅から52m

大阪府大阪市都島区都島本通１-７-２１

レビュー一覧(3)

martinramen
鶏白湯をベースとされており、まろやかな口あたり　(*^o^*) 味噌は甘味があってコクを感じるテイストで　( ´_ゝ`)ﾉフルーティーさもあり、炒められた野菜の香ばしさもナイス♪ 肉味噌を混ぜると深みアップかなりウミャイスープですヽ(*>∀<*)ﾉ
kazooma
スタイル味噌に肉肉祭り。あまり味噌ラーメンを食す事ないですが、美味しいラーメンでした。 #大阪府#大阪市#ラーメン#味噌ラーメン#チャーシュー
kazutan0264
オープンは、2021年３月28日。芳醇極まりない中濃味噌スープは、デフォルト状態でも安定感のある味わいだが、丼中央部に鎮座する「肉味噌」を溶かし込めば、うま味が格段に分厚く重層感のあるものへと進化。食べ終わりまで丼の世界に没入できる、貫禄の１杯だ。#ラーメン

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ラーメン味噌(福々亭都島本通店 )

今日不明

都島駅から521m

大阪府大阪市都島区都島本通4-22-11

レビュー一覧(1)

papetto100
２９０円で、厚切りの豚バラ二枚にねぎ、もやし、ゆで卵半分乗ってますコシのある麺はコクのある味噌スープに、絡み美味しいです（≧∇≦）↵量も味もしっかり、↵うちの近所の、プラス400円とってるラーメンより美味しいし！↵

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