味噌を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(19ページ目)

期間限定のメニューです。 ナベのようなラーメンで麺は太目でぷりぷりです。 鶏の団子とかネギが、鍋っぽいです。

昭和の大衆食堂といった雰囲気のお店です。 この日の内容は、うどん、ホルモンA、カルビ。野菜は適量ついてきます。

スープは、ちょ～アッツアツでアッサリしたタイプ。　チャーシューは、お箸で持つと崩れちゃうくらい柔らか～。　麺は、中太の自家製麺でシコシコ食感でした。 ＃味噌ラーメン

スープはアツアツで、たっぷりかかった背脂の甘みと味噌の塩分が良く合っていたけれど、食べ進めるウチに塩分が強めに感じられました。　麺は、中太で ややかためでした。 ＃味噌ラーメン

@味噌ラーメン ¥950 しっかりめにニンニクが効いた味噌ベースのスープは、ピリ辛な感じも良いし後味に嫌味がなくパンチがあって旨い😋 麺は室蘭方面でよく見られる様な中加水の中太縮れタイプで、スープを拾う毛管力が高く、噛めばモキュっとした食感があり美味しいねぇ💕 火当てされゴッソリともられたもやしに白菜、ホロっと柔らかなチャーシューにワカメの磯感が味噌ベースのスープと実に良くマッチしている👌 卓上の一味唐辛子を加えたセルフチューニングも堪らん🤤 #ラーメン #北海道 #伊達紋別 #北舟岡 #ディナー #味噌ラーメン

#ラーメン #大辛みそ 飽きなくて最後まで美味しい

こんなにコッテリで濃厚な味噌ラーメンを私は初めて食べました。

老舗。炒飯お勧めです。

年末限定麺 鴨三昧 12/29は味噌鴨そばでした。 野菜を右側のフォアグラソースに付けて食べると美味しいとのこと。 感覚的にはバーニャカウダ！ 麺も平打ちで何かが練りこんでありました。 女子が好きそうだな〜と思ったけど、立地からか店内は男の人ばかりでした！ ラーメン納めに相応しい一杯でした。

濃厚味噌つけ麺。もちもちの自家製麺に良く絡みます。あえてつけ麺に細い麺を採用、これが味噌の旨さをしっかりキャッチしてます。

乾麺の稲庭中華そばを使用した、期間限定のラーメン。 味噌との組み合わせは珍しく新しいはずなのに、なめこと長ネギが入った田舎味噌汁のような、懐かしく落ち着く感覚。 牛蒡とセリのアクセントがまた絶妙。

がっつり

お正月限定で出されたメニュー。京都ならではの白味噌に軽く焼いた丸餅、出世魚の鰆の切り身に柚子皮に削りたてかつおぶしかけ放題の贅沢な内容。こんなの初めて！てぐらいおいしいお雑煮でした。

お店ガラガラだったのでちょっと不安でしたが、味は美味しかったです。 普通の味噌よりもなんというかクリーミー？に感じました。 山椒かけて食べるのがオススメです！

よく混ぜて食べた後に、追い飯『100円』で食べる事をオススメします。

#ラーメン #味噌ラーメン

小鉢もたくさんついてこのお値段はお得！味噌チゲはあさりが入っていてヘルシーめ、食べ終わったあと重くないのがいいです。女性に喜ばれるランチセットだと思います。

くさみのないさらっとしたシンプルなとんこつラーメンが辛味噌味です。ピリッとした唐辛子の辛さがとろっとしたとんこつスープに絡みます。

たまに無性に食べたくなるやつ。

自家製麺のツルツル感と昔懐かしい感じの味噌がとても良かった(^^)

思ってた程の激辛ではなかったですが、味噌専門店らしく、味噌の香りが美味しいです。 #味噌つけ麺 #つけ麺

えびの風味がフワッと香る担々麺 辛味はほとんどなく、優しい味

チャーシューはあぶっているようだが、あまりそれを感じられな買ったです。ただし、穂先メンマはおいしかったです。スープは、優しい味で最後まで飽きないです！

マイルドなスープになっていて、味噌と背脂の量が絶妙！ 乗っている野菜はシャキシャキしています！ スープに浸していただくと美味です。麺もなかなか太麺でスープが良く絡まります。

1番人気の「虎の濃厚みそらーめん」は　背脂が散りばめられたこってり味噌スープにチャーシュー、味玉、コーンともやし、海苔がのったものです。　チャーシューとバターとコーンはトッピングいたしました。店員さんに｢ニンニクを小皿でお出しいたしますがいかがですか｣と聞かれたので　もちろんお願いしましたw　バーナーで炙られた香ばしいバラ肉チャーシューは、　ちょっと薄めですが、　口の中でほろほろと崩れて、うましっ！！　麺は黄色い自家製中太麺で、コシがありもっちり感もあって濃厚味噌スープによく絡んで美味しかったです。　味玉はあまり味は入っていません。可もなく不可もなくて感じでした。もう少し半熟だったらよかったですね。背脂たっぷりの濃厚スープは、動物系の豚と鶏を一緒に煮こんだものと、魚介系のスープをブレンドしたダブルスープで、味噌は、八丁味噌をベースに5種類の味噌をブレンドしているそうで、うましっ！！

トンテキは大きくて食べごたえあります！食べやすくカットしてあるのも嬉しい(*^^*)辛味噌はピリリっと辛くて、辛いもの好きも満足できる辛さ！！！ご飯が進む進む！！お肉ガッツリ。辛さもしっかり。体にパワーチャージできてるのがわかるお店でした♪ #定食 #ステーキ #肉

道頓堀・もつ無双ゆまるさんから通販で届いた『京味噌もつ鍋』を戴く。こんなに美味しいもつ鍋は久しぶりでしたし味噌仕立ては初でしたのでかなり楽しめました。メインの『もつ』が本当に美味しかったんですよ。中々これは戴けない感じの代物でした。他の具材はフリーでしたので、キャベツ、白菜、木綿豆腐、エノキダケ、もやしとかなり詰め込んで戴きました。〆の麺(付属)が出来る頃にはかなりお腹いっぱいになりました。御馳走様でした。 #もつ鍋 #道頓堀 #俺のオススメ♪ #BESTofBEST