心斎橋の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

人気ドラマ(漫画)きのう何食べた？の食卓をイメージしたごはん処が期間限定でオープン。

心斎橋みみずく25の鶏

3月3日にオープンした「麺や佑」に麺道楽さん情報で訪問してきました♪ 最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。 メニューは...鶏魚豚らーめん・780円 鶏豚つけめん・880円 味玉・＋100円 チャーシュー・＋200円 替玉・150円。 ややとろみがある粘度で、鶏ガラ、豚をベースに魚介は煮干、鰹、椎茸、昆布でカエシは鶏醤を使用していて、まろやかで、しっかりと引き出された鶏、豚の旨味に適度な魚介の風味とのバランスがとれた濃厚な中にコクと深みがある、ほんのりと鮪節の風味をアクセントにした美味しいスープです♪ 麺は「池村製麺所」の、ややウェーブがかかった中細ストレート麺を使用。 スープとの絡み具合は良い感じで、程良くコシがある麺です。 店主さんは「麺や拓」の出身だそうです。

#つけ麺 #ラーメン #ランチ

#ラーメン #鶏めし #唐揚げ

サクッと食べられてコスパがいい☺︎ 半熟タマゴ&マテ茶付き #カレー #カツカレー

#大阪 #本町 #定食#からあげ定食 #唐揚げ 唐揚げ定食の中で一番好き！どうやったらこんなに香ばしく揚げれるのか聞きたいぐらいマジで美味い。

チキンカレーA🍛 グリルチキンとキーマの2種🐔 写真はパクチートッピング🍀 もはやレベルカレー依存症🤤💕 無性に食べたくなる一皿🍛💕 お昼休憩11時半ダッシュしないと満席行列です⚠️💨💨 #カレー #スパイスカレー #キーマカレー #大阪カレー #大阪 #カレー好き #本町 #堺筋本町 #パクチー #ランチ #チキンカレー

#大阪 #長堀橋 #心斎橋#やきとり#ねぎま

#盛り合わせ #鶏造り #生肉 #鶏 #お造り

#wa鶏bar #鳥刺し #大阪　#心斎橋

#明太子 #和え物

#明太子 #和え物

鶏の白子初めて。 物凄く旨い！！！！

パクチーてんこ盛りのサラダで、ここのパクチーシリーズでは一押しの美味しさです。 #パクチーサラダ #鶏蒸し #鶏肉蒸し

大阪新町にある中華の名店「酒中花 空心」にお邪魔しました。 手の込んだ本場の香辛料などを使った中華ランチには毎回大満足！ 今回は大ぶりな唐揚げを桂皮、八角、花椒、そして大きな唐辛子を入れて、ピリ辛に炒めてくれてます！ご飯が何杯でも食べれるんです！ あとスープも飲み放題◎ #中華料理

ムニポチャ 大阪　心斎橋　スノッブなアメ村の一角にひっそりと存在を留める佇む韓国ダイニング。 隠れ家的ロケーションでありながら、しか店内のスペシャル感は界隈で群を抜いた拘り。 妖麗に天井に張り巡らされた桜の花々。 セクション毎にオーナメントやネオンライトをあしらったなんとも幻想的でロマンティックな店内。 雨の日も風の日もオールシーズンさくらの花を鑑賞できる華やかな空間。 ピンキーなネオンライトが貴女を優しく照らします。 メニューは韓国の居酒屋料理を主軸にチキンの料理が多数ラインナップ。 看板メニューのufoチキンはたっぷりのチーズに4種のフレイバーチキンをつけていただくポピュラーな一品。 新鮮なもも肉を使用したチキンは柔らかく、衣もサクサククリスピー。 ヤンニョムチキンは辛さだけではなくうまみもしっかり⭐︎ スノーウィングチキンはサクサクなチキンの上にモッツァレラチーズシースニングを散らしたイタリアンなフレイバー。 醤油はニンニクのパンチある風味を効かせたキングオブチキン！ 4種共に個性があり、やみつき必至の韓国式チキン。 見晴らしの良い店内は、スペーシーでプライベート感もありデートや女子会に最適。 しかしながら、落ち着いた 雰囲気もありおひとり様で絶品チキンでご褒美タイムを過ごすのもgoodです。 #唐揚げ #チキン #ヤンニョムチキン #UFOチキン

チキンにつけるソースも奥に ちゃんと三種類あり辛さも調節できます。最初は なにもつけないで食べても鶏の旨みが感じられます。 サラダもボリュームがあってスープはあっさりしていて中華ランチの王道でした♬

本場の味。カリカリでおいしい！スパイシーの方もいい味付け。丸々1羽出てくる！ #チキン #フライドチキン #スパイシーチキン

ビーフ（写真手前）はトロッとルータイプのジャパニーズカレー。 いわゆるカレーライス・・・なのですが、独特のコクがあります。 これは、ラーメン屋で時折遭遇する鶏ガラベースのカレーのような、鰹出汁の効いた蕎麦屋のカレーのような・・・ とにかく、出汁が効いたビーフカレー。 一方、激辛チキンキーマ（写真奥）は完全水分なしのホロッホロ。 一見すると、粗挽きそぼろ？ってなビジュアルながら、 実はクローブビシバシ、マスタードシードプチプチの攻撃的な味わい！ 食べていく実感で言えば、ビーフカレーだけだと、ちょっと物足りない。 激辛チキンキーマだけだと、インパクトあるけどカレーっぽくはない。 ちょっと混ぜたりしながらバランスよくいただくことで相互補完していくような感がありましたね。 もちろん、そういう算段なのでしょう。 ・・・そしてこちら、トッピングの「鬼玉」。 これがマジでヤバい。 「鬼のように辛い肉団子」ということなのですが、 「ま、そう言ったって肉団子でしょ？」とナメてかかると、大変なことになります。 私はガブリ、半分ほど齧ってクシャミが出ました（笑） 凄い唐辛子密度！ 肉団子というより唐辛子団子、ツナギに肉が用いられているとも表現できますね。 が、最初はビックリしたものの、慣れてくるとこれが実に美味い。 ちょっと砕きながらカレーに混ぜるという技を覚えました。 なるほどなるほど、こんなところにも、関西カレーならではの「混ぜ食い文化」が根付いているわけだ。 #カレー #キーマカレー #ビーフカレー #激辛 #クラフトカレー

湯葉で巻いた天ぷらと鶏のつみれの創作メニュー。上品な味わい。

本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八（なにわ）製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天

薄切りされた地鶏のたたきは、薬味の玉ねぎと青ネギと一緒にポン酢といただくとあっさりした味わいが口いっぱいに広がります。 #タタキ #鶏たたき #鶏のたたき

間違いない。二度漬け禁止やで！ https://instagram.com/p/BUiPMNHlA5c/ #串カツ #串揚げ #発祥の店

とりあえず家族で分けあって食べようと、新世界セットなるものを2セット注文。そして様々な種類の串カツがある中、息子的に最もツボだったのが、なんと、モチ！モチは衣が付いてるわけじゃないので、ただの揚げモチなんだけど、モチ×ソースの組み合わせが絶品だったらしい。二度漬け禁止なので、ソースどっぷり。自分でソースに浸して食べれるスタイルも、4歳児にはかなり楽しかったみたい。わたくしは野菜の串が良かったかな。アスパラとかきのことか。だるまの串カツ、サックサク衣で味も美味しいのだけど、衣が厚いのでお腹に結構たまる。そのめ、年のせいもあってか、野菜系の具材が好みだったんだけど

大阪ならではの味。揚げたてが美味しい。衣の美味しさもポイント。

さらさらしたカレーです。和風だしが効いています。

ぼんじりとせせりの入ったチキンカレー！お米がタイ米でした

南堀江にある スパイスカレーが人気のカフェ。 予定していたカレー店が臨時休業。 前から気になっていた 和風ベースのカレーを頂くことに。 内外ともに かなり綺麗にコーデされた空間。 カフェメニューも充実で デートにも雰囲気よさげ。 先客も居らず奥のソファを 使わせて頂きました。 私はチキンカレー、辛さが選べ 一番hotなものをチョイス。 頼まれるかたが稀なのか 何度もかなりからいと説明されました。 カレーは確かに じわじわ、体の中にマグマが流入したかのような スパイス攻撃。 辛いのが苦手な方は体調が 悪くなるかも。 でもこのからさ癖になります。 #チキンカレー #カレー

#肉 #ユッケ #生肉

季節限定野菜にれんこんとマッシュルーム、季節限定ソースにエビクリームを使ってクリームシチューのような味わいのチキンバーガー #ハンバーガー #チキンバーガー #ホワイトソース #カスタムバーガー

フジオフードサービスの新業態。

#大阪 #なんば #大阪難波 #今日のひとさら #美味しい

#大阪 #本町＃丼もの ＃蒸し鶏 蒸し鶏に少し辛めのソースがかかったヘルシー丼。

大阪激戦のスパイスカレーのなかでも これはベスト3に入るくらい旨い‼️

全食材オーガニック、野菜もゴロゴロで美味いです