今川の鶏肉を使ったメニューBEST19
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こちらは、今川で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
今川では、19件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
19件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(2)
- kinyaokiyama
野菜たっぷりのかき揚げに「けいらん」(あんかけ卵とじ)にネギと生姜でほつこり。 #うどん #かき揚げ
- tantei
冬季限定の鶏卵かき揚げうどん 大きめのかき玉子に野菜のかき揚げ、生姜を加えると身体がポカポカしてきます。 #うどん #かき揚げ
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- hiroyukinozoe
ほのかに塩味を帯びた下味のムネ肉に大葉が巻いてあり、サクッと揚がった鶏天2個と甘い南京がまた美味。釜揚げにぴったりな天ぷらです。
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- hiroyukinozoe
揚げたてのしそ巻鶏天は鶏のササミを大葉で巻いているため、岩塩をつけてあっさりといただけます。
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- hiroyukinozoe
トッピングは、地鶏の燻製チャーシューをメインに、豚バラとロースのチャーシュー、穂先メンマ、とろとろに煮込まれた鶏チャーシュー、京丹波産「金彩卵」の味玉、青ネギ、紫タマネギ、糸唐辛子と透明度の高い金色の清湯スープを上品に彩る盛り付け。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製で、多加水麺にフスマを配合した中太ストレート麺を使用。ツルッとした喉越しにモチッとした弾力感とコシがしっかり伝わり、麺もかなりのこだわりを感じます。 全体的に鶏の旨味とバランスの良い塩加減はさすが!!味変の素を加えるとさらにコクがあってスープの最後の一滴まで美味しくいただけます。
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- hiroyukinozoe
こだわりの大皿に2種類の愛がけは、右側が豚ロースと大根とキャベツのココナッツカレー、左側が出汁チキンキーマカレーに挟まれたターメリックで炊きあげたバスマティライスの上にチョコンとスパイスうずらとカイワレが印象的。 副菜のダル、紫たまねぎのピクルス、鯖のボッタ(ポテサラ仕立て)、菜の花のスパイス炒めと見た目も彩りも食指を動かされるスパイスカレー。 ターメリックで炊きあげたインドの高級米バスマティライスは彩りもよく、カレーや副菜をより引き立てていて、2種類のあいがけは思ったより辛さ控えめで、豚肉、チキンの旨味が凝縮されていて、辛いのが苦手な方もそれぞれの奥深い味わいをじっくり堪能しながらいただけます。 ほどよい辛さと旨味が絡み合うバランスの取れた店主の思いが詰まった日替わりの一皿にリピーターが多い理由が分かりました。
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- fa_kayokayo
ふっくらやわらか。 塩で。
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- btrb2000
#うどん
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- user_32369402
鶏天には甘酢あん↵ドロっと半熟卵↵鶏天の甘酢あんが結構濃い目やったんで、卵を絡めてもウマウマ
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最も食べたいメインの一つ。 外はカリッと中はジューシー! 炭火焼の醍醐味です。 #手羽先