秋田県の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)
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こちらは、秋田県で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。
秋田県では、415件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。
415件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- good_squid_wr4
…ぬるい
- kk23kk
#秋田#ラーメン#朝ラー#中華そば#親鳥#仁賀保
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- kin_sake
スープは比内地鶏などの動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、比内地鶏ミニラーメンに比内地鶏ミニ親子丼が付いた、食べ歩きには嬉しいミニ&ミニのセットメニュー。 程よい比内地鶏などの動物系のダシ感がありつつ、乾物系が脇を固めている印象のシンプルな味の構成で、表面に浮いた鶏油が鶏の風味を重ねていますが、仕上がりとしてはライトな淡麗スープ。 麺は中細縮れ麺でツル・プチな食感。こちらもベーシックな中華麺です。具は鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。チャーシューも比内地鶏のむね肉というこだわりぶりです。 むね肉ともも肉のミックスのミニ親子丼は、弾力のある比内地鶏らしい食感で、噛めば噛むほど鶏の旨みが口の中に広がります。玉子はトロ・フワで柔らかく、割下の味付けも甘じょっぱい濃いめな塩梅ながら、甘過ぎない味のバランスが自分の好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #親子丼
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- ramenrunnersaku
ややマッチョな「麺屋 十朗兵衛」製の縮れ麺に、キレのある醤油ダレの絡みが良くて美味しい!ここだけの美味しさと丁寧さが光るスタイルは好みですが、少し「しょっぱめ」で、つけ麺用の「割りスープ」で加減しました。↵
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- ramenrunnersaku
名前の通り?他のメニューに比べて控えめな感じでした。
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- ramenrunnersaku
スパイスなどの難しい事は分かりませんが、丁度良い辛さかつ優しさもあって食べやすく、家庭で食べるカレーに近いような遠いような。
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- bmi22
#秋田市 #国道 #マフィン #鳥料理 #揚げ物 #モーニング #セット #リーズナブル #おひとりさま
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- tatsuya8751
由利本荘市の麺屋歩さんへ初訪問💨 鶏豚そばを注文🍜 豚骨と鳥の濃厚スープに野菜の旨みがマッチして甘い‼️ 麺は細麺ストレート🙆♂️ 白湯系に麺が絡んでうまい❗️ 座敷もあるので子連れでも来れそうです😎 ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #本荘はラーメンがうまい #会計が後払い#鶏豚白湯
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- itaru77tak
旨味たっぷりの鶏節がこれでもか!とトッピング。 麺のうまさも素晴らしい! #ラーメン #まぜそば
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- alladinsane
#秋田県 #秋田市 #比内地鶏 #唐揚げ
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- local_okra_vc1
比内地鶏の歯ごたえ♪♪
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- itaru77tak
鶏油と醤油ダレでシンプルな構成で万人ウケしそうな一杯。 具沢山で平打ち太麺の食べ応えもインパクト大。 #まぜそば #ラーメン #油そば
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- itaru77tak
日曜日はレギュラーメニューとは異なる麺とスープを提供、この日は低温で採った海老出汁をレギュラーメニューに合わせた感じのもの。 もしかしたら塩の方がスープをもっと味わえたかな? 麺は店主の修業先・麺屋fululuの中太麺。 #ラーメン #醤油ラーメン
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- user_44783959
た目が綺麗!!鶏の旨味と鰹の風味がとてもいい感じの美味いスープ!!↵具材はねぎ、しっとりとしたチャーシュー、海苔、メンマとシンプル!!
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- ramenrunnersaku
博多豚骨ラーメンを思わせるビジュアル!調味料も「紅しょうが」、「白ゴマ」と博多豚骨ラーメンを髣髴させますが、こちらはあくまで「鶏骨」。着丼時の「こってり顔」に「胃もたれ」を覚悟しましたが、意外に「スッキリ」感が不思議な一杯でした。
- funny_kiwi_vg7
#ラーメン #ランチ
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- itaru77tak
秋田県人にとってはソウルフードのようなきりたんぽ鍋を彷彿させる鶏出汁の清湯スープがかなりツボ。 店主さんもっと元気出してくれたらいいな。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン
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- itaru77tak
好みの問題だと思いますが、という一杯。高すぎる…。 #カレーつけ麺 #つけ麺 #ラーメン
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キレイな丼顔で美味しそうですね~!!スープはほんのり甘く、上品な油のコクがあります。脳内でポップコーンがハジけたような、↵衝撃的な美味しさ!!自家製ツルツルの中麺は、小麦の香りが良く喉越しが抜群!