恵比寿の鴨を使ったメニューBEST30(2ページ目)
220 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、恵比寿で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
恵比寿では、220件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
220件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- stormyboy22
2022年6月17日(*´-`) 所用を済ませて、今日は外で夜ごはん( ´ー`) お電話して、カウンターのお席があいている、とのことで、恵比寿へ移動(^-^) Bar Binさん(*´∀`)♪ @ebisu_bin 人気のお店で、なかなか伺えず、 気づいたら約2年ぶり( ゚д゚) シェフが変わってからはじめてで、 どんなお料理をいただけるか、楽しみ(^.^) ・・・Barですよね、こちら(*゚ー゚) お通しに ♥三ツ葉と油揚げのおひたし ♥津軽鴨のロースト ♥夏野菜のおひたし おいしいお野菜たっぷり(*´∀`)♪ やさしいお出汁が染み込んで( ´∀`) ♥スパイシーな揚げ豚 ♥トマトとズッキーニのひとくちピザ 自家製のフルーツカクテルは、 キウイフルーツに、ジンジャーウォッカ(^.^) そして、Banksiaさん(@vinegarbar.banksia )の 梅ビネガーを使ったカクテル(=゚ω゚=) おいしいお料理ばかり( ・∇・) ほんとお久しぶりでしたが、 お店の方が覚えていてくださっていて、ビックリ(* ゚∀゚) お肉にお魚、お野菜にお漬物と、 まだまだ気になる季節のメニューがいろいろ(^-^) もちろん、アルコールの種類も充実( ´∀`) 日本酒もあったり(゜ロ゜) また近いうちにぜひ伺わせていただきます(*´∀`)♪ ごちそうさまでした(*´ω`*) #恵比寿 #barbin #グルメ #恵比寿グルメ #vinegarbarbanksia #フルーツビネガー #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
レビュー一覧(1)
user_31699605新鮮でめっちゃ美味しかった~
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
lomdon焼き鳥で鴨を出す店は少ない。 そして鴨のつくねは珍しい、初めて食べるかも? こちらも絶妙の火入れで、鴨の旨味を上手く引き出していた!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
tennis_1101美しいピンク色と白色に仕上がった鴨肉のスモークは、シンプルながらに鴨肉の旨みを存分に楽しめます。マスタードとの相性も抜群です。
レビュー一覧(1)
tennis_1101鴨をベースに出汁を取っとスープはさっぱりしながらも濃厚な味わい ネギの甘みと鴨肉の甘みのある脂の旨みを楽しみながら、そばをスープにつけて堪能できます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101大きな焼き目の入った葱の甘みと、ピンク色の美しい色合いが特徴的な鴨肉をさっぱり出汁のそばとともに楽しめるシンプルながらも旨みたっぷりの一品です。
レビュー一覧(1)
tennis_1101フォアグラのしっとりとしながらも濃厚な旨みは絶品そのもの 口の中でフォアグラの風味と味わいを堪能していけます。
レビュー一覧(1)
mihoos炙った鴨肉の香ばしい風味が良いです。細打ちのうどんがつゆをよく絡めてくれます。かやくごはんも付くので、けっこうお腹いっぱいになりました。
レビュー一覧(1)
user_83811105こちらも皆で絶賛
レビュー一覧(1)
lomdonふわっと香るスモーク。かみしめるごとに鴨の旨味と脂の甘みが広がります。
レビュー一覧(1)
dressupフォアグラと林檎のピュレが絶妙!盛り付けも素敵!
レビュー一覧(1)
shotime鴨のパイ包み焼 #パイ #鴨焼き #鴨肉焼き #パイ包み
レビュー一覧(1)
user_15191929レモンをギューといっぱい絞って食べる胸肉 美味しい~
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
kokepiyo_shop#一品料理
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
tennis_1101美しいピンク色に仕上がった鴨のモモ肉。 鴨の甘い脂身を自家製のソースとともに楽しむことができます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101美しいピンクの色合いを目で楽しみながら、 ソースと鴨肉のジューシーな味わいを堪能していけます。
レビュー一覧(1)
tennis_1101じっくりとローストされた鴨肉は、見た目の美しさはもちろんのこと、鴨独特の臭みもなく旨みを存分に楽しめます。
レビュー一覧(1)
lomdonフランス産鴨胸肉のロースト ~香草バルサミコソース~ 時間かかりますと言われて出てきたローストはピンクのいい焼き色!しっとりとして噛む毎に肉汁が溢れ出します~
レビュー一覧(1)
tennis_1101鴨肉の甘い脂のおいしさがくちい杯に感じることができます。 鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを蜂蜜ベースのソースで堪能できる和と洋が合わさった一品です。
レビュー一覧(1)
- aya736
暖かいつけ汁には、おネギと鴨の切り身が3枚と、鴨団子が一つ。 臭みのない柔らかい鴨に嬉しい鴨団子。鴨団子そば切りと悩んでいたので入っていて嬉しかった。 打ち立てのツルツルのお蕎麦がおいしくていくらでも食べられる。大盛りとかあればいいのに。 #そば #恵比寿ランチ
レビュー一覧(1)
higashikitaよき取り合わせ #並木橋 #水餃子
レビュー一覧(1)
maako0512鴨肉を夏野菜と共に #ジビエ






























レビュー一覧(1)
とろみのあるソースをべースに、甘みのある鴨肉の旨みにグリルされたネギの旨みを存分に楽しめます。海老の出汁を吸ったスープの旨みもたまりません。