汐留の鴨(ガッツリ)を使ったメニューBEST30
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こちらは、汐留で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
汐留では、54件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
54件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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oto_shu「鴨せいろ」はランチでも夜の〆でも注文可。つけ汁は鴨の旨みがしっかり出たやや甘め。ごろごろ入った鴨肉や刻みネギとともに、ずずっと蕎麦を手繰ろう 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号
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gretsch535東銀座 鴨亭の鴨鍋。 鴨肉は火を通しすぎると固くなっちゃうからしゃぶしゃぶ感覚で早めに食べるといいみたい。 締めはおそばで鴨そばを食べるんだけど、締めが最高でした。 Duck hotpot at Kamotei Ginza. Japan has a culture of eating duck from long ago. It is delicious to eat soba with the remaining soup. #銀座 #和食 #コースがおすすめ
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user_90073872鴨つゆの方は牛蒡やねぎが入りやや甘め鴨肉は結構味が染みていて柔らかいが少々塩辛い
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m_utsubo盛りが多めでうれしい、風味の良い蕎麦。 温かいつゆに入ったたっぷりネギとの相性もいいですね。 鴨は2切のみですが、鴨せいろでこの価格は、ランチ限定のお得さ。
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takemasaそして軽く焼いた山形県産の最上鴨こりゃあウマイ!デリシャスな鴨ですわ。
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- hirokiyoda
洗面器大の器。 海苔でできた巾着ほぐすと…。。
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gami#カレー #スープ #鴨スープ #鴨肉カレー #鴨肉スープ
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- s2mais2
大好きな鴨とフォアグラを堪能しておもわずにんまり!
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ernstさすがのお値段だけあって、文句のつけようのない 鴨せいろ。 滑らかに茹であがった蕎麦の香り、 鴨肉のアロマと江戸前の濃いだし汁。 素晴らしかった!!
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ginmaruランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/
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ryukyuawamoriサマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です
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ukiyocchi真ん中の海苔を割ると、中から半熟卵が出てくるイリュージョン✨ 細かく刻んだ鴨肉と油そばがうまーく絡んで美味しかったです♪
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toshikimasudaそばつゆがうまい#鴨せいろそば #せいろそば #ランチ

















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値段はするが味は抜群。鴨なのにこってり好きにもたまらない。ビールと相性抜群。