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日本橋の鴨(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

50 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、日本橋で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。

日本橋では、50件の鴨を使用したメニューが見つかりました。

50件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
鴨せいろ(薮伊豆総本店)
今日11:30~14:45,17:00~20:00
日本橋駅から379m
東京都中央区日本橋3丁目15−7

レビュー一覧(1)

  • user_90073872
    user_90073872

    せいろ蕎麦は細めで色は白っぽい(2枚付き)かものつけ汁の方は江戸前で辛めであるたっぷりのネギがいい味を出している

3.1
鴨の濃い出汁そば大(時翁 )
ランチ
今日定休日
日本橋駅から942m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ランチで訪問しました。 三越前のお店の系列店かな? 鴨の濃い出汁そばは白湯ベースのラーメンです。 自家製麺だと思うけどビラビラの平打ち麺は食感が面白い。やや柔らかいけどすすり心地も良かったです。 スープはとろみのあるタイプですが鴨よりも魚介の風味が感じられたかな。どちらかというのあっさり飲めるスープでした。 具材は鳥ササミが面白くて裂きながら美味しくいただきました。 #ラーメン #そば

3.0
鴨ステーキ丼セット~かけポンみぞれ~(小諸そば 宝橋店)
今日不明
日本橋駅から586m

レビュー一覧(1)

  • tk_from_chiba
    tk_from_chiba

    鴨ステーキ丼が見本の写真とだいぶかけ離れてる。 見本にあるオクラやオニオンスライス、みぞれが見当たらず、代わりに焼いた長ねぎとししとう、柚子胡椒。 鴨も5枚から3枚になって寂しさがある。 美味しいのは美味しいが。 お蕎麦の方も美味しいけど、個人的には昆布出汁が効いた甘めのめんつゆが好み。 #お蕎麦 #おそば #立ち食いそば #椅子もあるけど #鴨ステーキ #丼もの #詐欺写 #あるあると言えば、あるあるだけど #小諸そば #宝町

3.0
鴨の濃い出汁そば(神田とりそばなな蓮)
ランチ
今日不明
日本橋駅から941m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、2度目の訪問。注文したのは、人気メニューである「鴨の濃い出汁そば」。鴨の和風味が確固たる「個」を主張するスープは、華やかなうま味と清冽な後口を合わせ持った逸品。合わせる麺のプリっとした食感、立体感のある啜り心地も、食べ手に好印象を刻む重要なファクターだ。これは美味い! #ラーメン