京成船橋の鴨(ガッツリ)を使ったメニューBEST2
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こちらは、京成船橋で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。
京成船橋では、2件の鴨を使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
京成船橋駅から238m
千葉県船橋市本町４丁目１９-６船橋サンプラザ
今日11:30~15:00京成船橋駅から493m千葉県船橋市本町7-12-14 ジードルングビル 1Fレビュー一覧(1)
kouhei01実は、鴨せいろなるものを食べるのはこれが2回目か3回目で、酸味があるつけ汁のものがあるなんて知らなかったんです。↵ 大勝軒のつけ麺は甘辛酸のバランスに長けていて好きなんですが、これは甘くなくて酸味があって辛と酸の割合はほぼイコール、辛≧酸＞＞＞＞＞＞甘、な感じ。↵ おそらくしっかりと鴨出汁が出ているだろうし、好きな人にはたまらない味なんだろうと思います。↵ ああそういえば、鴨感に関してはこちらが詳しいです（笑）その辺りは自分にはわからんので、以降は写真メインで(^_^;)↵ 蕎麦は海老入り天せいろの時より細いような気がします。↵ あと、つけ汁から柚子の良い香りがしました。
レビュー一覧(1)
煮込まれた、ほろほろと柔らかい鴨の旨味がぎゅぎゅっとつまった一皿。ポルチーニ茸の香りも素晴らしく、濃厚なソースがとても食欲をそそります。 赤ワインと合わせるのがオススメです。