赤坂の牛肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

2018年9月下旬。 僕は風邪にヤラれていた。 僕は風邪を引くとやたらと長引く上に、体調・気力ともに急低下する。 そんな中で決意したのは・・・「今日のランチは肉をガッツリ食う！」 で、入ったのがこのお店だ。 注文したのは牛ハラミのステーキ。 まさにガッツリにはちょうどいい相手だ。 店内は明るくいい雰囲気。 注文してしばし待つと・・・出てきた！ まさに僕が期待していたような見てくれ・・・焼いたハラミが盛りだくさん！！ まずカットされた一切れを口に入れてメシをかきこむ・・・美味し！！ なんか、こうパワーがつく感じｗ ということで、あっという間にもりもり食べて完食。 でも、風邪が治ったのは翌週だったりしたけどねーｗ

#ディナー＃グリル ＃ステーキ ＃ハラミ 美味しい！ジューシー！

#中華 #神谷町 #The Okura TOKYO

#トリッパ #四川風

#ステーキ

サーロインとテンダーロイン(フィレ)が付いた高級部位。非常に贅沢な部位ですが、旨味があふれていてしっとりと肉質もキメ細やか。ステーキハウス定番の人気メニューですよね。骨に近いTボーンは牛肉の美味しい所どり。口いっぱいに旨みがジューシーに広がります。

肉料理専門店で牛鍋コースが美味しいんです。肉好きには満足度高い店と思います...肉厚レバー焼き最高に旨かったね...

じっくりとコンソメとトマトで煮込まれた牛肉は、フォークを入れるだけで崩れるほどの柔らかさを持っています。癖になるおいしさです。

見た目の美しいピンクとシロの脂のスジが見事なまでの美しさを表現しています。サッと焼くことで脂を甘み絵から、肉はジューシーな味わいへと仕上げていきます。

サクサクとした食感の衣の美味さと牛肉の力強い肉肉しい味わいが癖になる一品です。食べ応えもある味わいで絶品です。

豚は食べたけど、しゃぶしゃぶと言ったらこちらも忘れられない！牛しゃぶしゃぶ。それも宮崎の尾崎牛リブロースを追加投入。キメの細かいリブロース、尾崎牛でも一番上質なお肉！！サッとしゃぶしゃぶした尾崎牛、口に入れれば脂の甘みと肉汁の旨味を口いっぱいに残しながら、さっと蕩けていく。タマリマセン！！尾崎牛は必食ですね。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 餡のとろっとした味わいのソースとの相性は抜群です。

アツアツ！美味しい！

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しめます。 野菜のみずみずしい味わいととろみの相性も抜群です。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを存分に楽しみながらも、 唐辛子のぴりっとした辛みを存分に堪能していけます。

脂がくどくなく、とてもあっさりしている尾崎牛を堪能。 しゃぶしゃぶをしてもアクがほとんど出ないので スープがすんだまま。 少しアクが出てきたら、店員さんが 自然にアクをとってくださっていたのも印象的でした。

ナイフもフォークも必要ないほど、 ほろほろに柔らかく、 パプリカやサワークラウドの酸味ともよく合っいて 美味しい！ ランチのコストパフォーマンスも素晴らしく かなり満足度高かったです。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながらも、 スイートコーンをはじめとした野菜の食感を楽しめます。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを口の中で存分に楽しめます。 野菜との相性も抜群です。

グラーシュは、玉葱やパプリカといった野菜の旨みと牛肉のコクが味わえるをシチューのこと。濃厚ながら酸味が効いています。

ネギのしゃきしゃきとした食感を楽しめます。 牛肉のジューシーで肉肉しい味わいとさくっとした衣の旨みもたまりません。

味は濃いながらもあっさりしたスープ。平打ちでビロビロの平白麺。その上には、やや硬めのカルビと、コラーゲンたっぷりな牛すじの2種類のお肉。大きなチンゲン菜も目を引きます。ややあっさり過ぎるので、セルフサービスコーナーにある、店仕込み高菜と豆板醤をたっぷり入れて、徐々に味変しながらいただきました。

想像以上に大きなお皿で出てきます。 ３人でぎりぎり食べ切れるぐらいです。 スープはとても辛いのですが、豆腐で多少緩和してくれます。

店の一番人気。カレーと牛スジは別盛りなので、カレーだけ、煮込みだけ、合わせて一緒に。三度楽しめる。 フルーティでスパイシーなカレーとムチプルコラーゲンの煮込みの組み合わせの妙。

黒胡椒牛肉炒め。赤くないものを珍しく食べる。うまい。 #炒めもの #牛肉 #黒胡椒

静岡産。優しくキレイな色味。

創作的な冷や中専門店のきのこバター醤油はパスタの発想ですか。 冷やした中華麺もコシがあって美味しいですね。 #冷やし中華

ランチはAttic系列なので数種類ありますがこの日は日替わりの牛ハラミ焼きを注文値段は全て1000円ですサラダ、味噌汁、ミニデザートと共に登場です。盛り方がカフェ風ですがしっかりと味付けされてご飯に合う牛ハラミ！食後のドリンクもついてるのでのんびりと。

#焼肉