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早稲田の牛肉を使ったメニューBEST30

68 メニュー

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こちらは、早稲田で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。

早稲田では、68件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。

68件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 短角牛のリブロース

3.4
短角牛のリブロース(TRAILER)
ディナー
今日不明
早稲田駅から882m
東京都新宿区天神町1-2

レビュー一覧(1)

  • shotime
    shotime

    TRAILERは肉料理が美味しい！ 黒胡麻のソースとプラス400円でつけたボルディバターがまた合いました。 #サーロインステーキ #ロースステーキ

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2位 - 牛骨　塩　らあ麺

3.2
牛骨　塩　らあ麺(麺割烹 九心)
今日不明
早稲田駅から417m
東京都新宿区早稲田鶴巻町44-45

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #ラーメン #塩ラーメン #牛骨ラーメン 予想以上に旨かった。 割烹出身の方が作るとどうしても薄味になりがちですが、パシっと塩気の効いたスープがかなり説得力あり。 豚骨や鶏出汁のスープよりも牛骨は味も香りも出にくい印象があります。 事実、香りも旨味もそれほど強くは出ていませんでしたが、 牛らしいフックのある香りと、塩と合わさった良い感じの旨味が感じられて、啜る手を休めることが出来ませんでした。 そして、麺。 縮れた中細の固麺が啜ると心地よい刺激を唇に加えて、 噛むと程よい固さ、弾力があってこれまた良いです。 塩気があるので、細ストレートでスープを吸い上げるよりも、これぐらいスープと距離を取ったほうがあってますね。 量も150gで、一般的な麺の量より多くしてあり満足度高いです。 加えて具材も秀逸。 牛肉が2枚のっているのですが、こちらは今回博多和牛とのこと。 薄いのに牛肉の味しっかりで、しかも噛むも滑らか。 脂身が少なく立って旨い肉は旨いのだと。 相当旨いです。 そしてネギの下に隠れていたけど、 染み染みに味が染みて柔らかくなった大根も旨すぎ。 このラーメンは凄い。

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3位 - 牛すじ竹大盛

3.2
牛すじ竹大盛(弐昇)
今日不明
早稲田駅から502m
東京都新宿区西早稲田１丁目８-１９

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ちょいお久しぶりの西早稲田の弐昇。 牛すじ竹大盛りをいただきました。 本日はスペシャルイカ肝ソースが無料でついてくるとの事♪ レンゲ一杯のソースはインパクト抜群です！ もっちり麺にたっぷりの牛すじがのってボリュームも満点ですなー😁 しっかり濃いめの出汁も麺が進みます！ 大満足でした♪

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4位 - 牛すじカレーうどん

3.2
牛すじカレーうどん(讃岐のおうどん花は咲く 新宿戸山店)
今日不明
早稲田駅から838m
東京都新宿区新宿７丁目３-３６戸山センチュリー

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #東新宿 #東京 #カレー #うどん 讃岐うどんを謳うが、私が知ってる讃岐うどんとはちょっと違い、コシについては弱い印象。 讃岐うどんというと私のイメージでは弾き返すような弾力が魅力なのだけれど、そうでもない。 ただ、かなり長いうどんで、もちもち伸びが良く、引っ張っても切れずに柔く長くなっていく。 太さも適当な印象。 カレースープが秀逸。 スープと言ったが、実際にはどろどろでカレーソースと言いたいところ。 ごはんと合わせても旨いと思われる。 黄色いカレー粉と赤いチリパウダーが追いがけしてあり見た目にも良いが、味にも来ていて、しっかり辛口。 それでいて、カレーソース自体は和風な味付けもされており、甘辛。 思ったのは、オタフクソースも入っているのではないかと思われるお好み焼きに似た味も感じた。 ざっとカレーの方を語ってしまったけれど、 実は一番良いなと思ったのは牛スジ。 これ旨い。 牛スジって上手く調理しないと、スジだけあって固い感じになるのだか、こちら、ふにゃトロ。 そして牛肉らしい香りもガツンとくる。 これが一番良かった。 ただ、それなりの金額。 そして、成人男性の私には少し量が足りなかった…

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5位 - 牛スジ

3.2
牛スジ(弐昇)
今日不明
早稲田駅から502m
東京都新宿区西早稲田１丁目８-１９

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    6月1日に食べ歩き友達が新たな麺屋をオープンすると聞いて早速訪問してきました。 お店の名前は弐昇 早稲田 場所は都電早稲田駅から歩いて数分のところ。 学生さんや家族連れがたくさん通る通り沿いにこちらはありました。 たくさんの祝いの花を見ながらまずは注文。 こちらはしばらくは肉汁つけ麺のみの提供との事。 松竹梅で選べるのは麺にのる肉の量みたい。 今回は松の大盛り、牛スジを注文。 時間が来て店内へ。 店内はカウンターのみで7席かな。 しばらく待つと料理が提供されました。 まずは牛スジ。 しっかりと煮込まれて柔らかいです♪ ライスがあるので麺の提供を待つ間に丼にして食べるといいかも。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、オープン初日たくさんのお客さんが来られていて大盛況でした。 大盛りにしても麺が美味しくてぺろっと食べられるので今後は特盛なんかも欲しいところです♪

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7位 - 牛すじチーズバーガー

3.1
牛すじチーズバーガー(Brand New Burger)
ランチ
ディナー
今日不明
早稲田駅から757m
東京都新宿区原町２丁目6-６1F

レビュー一覧(1)

  • captaink
    captaink

    牛すじチーズバーガー🍔Brand New Burger アメリカンビーフのウワミスジのみを使用するパティ 峰屋のバンズはほんのりした甘味があり カットの仕方も独特でヒールが分厚い チーズがチェダー・モッツァレラ・ゴルビージャックの3種類から選べる 決め手のBBQソースは和風テイストを含み 柔らかく煮込まれた牛すじとベストマッチ パティ＋牛すじの牛肉を感じるバーガー #ガチめし #チーズバーガー #ハンバーガー #東京 #牛込柳町 #若松河田 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #グルメバーガー #ポテト #新宿区 #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #神楽坂ディナー #brandnewburger #レタス #トマト #マヨネーズ #牛すじ #BBQソース #峰屋 #ウワミスジ #コルビージャックチーズ

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8位 - 大トロ牛乳+いちごトッピング

3.1
大トロ牛乳+いちごトッピング(ディースタイル トーキョー （D-style TOKYO）)
ランチ
今日10:30~20:30
早稲田駅から204m
東京都新宿区戸塚町1-102 MYビル

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  • softcream_world
    softcream_world

    牛乳とコラーゲンを凍らせたシェイクのようなプリンのようなアイスのような不思議な食べ物？！ #ソフトクリーム バニラ等使っていないので濃厚な牛乳風味がダイレクトに味わえます #ソフトクリーム

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17位 - きのことビーフ煮込みのデミハヤシオムライス

3.0
きのことビーフ煮込みのデミハヤシオムライス(３つのオレンジへの恋 )
ランチ
今日不明
早稲田駅から252m
東京都新宿区戸塚町1-102-101

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  • musuitei
    musuitei

    母校の前にお店を構えた店主は何を思ってこの店名にしたのか知る由もないが、プロコフィエフの同名のオペラのタイトルから採ったものだろう。 「夏の思い出オム」、「雪の国のホワイトオム」など女子大生が心動かされそうな創作オムライス。がメニューに並ぶ。 トロリとなめらかなオムレツに包まれたチキンライス。 コクがある苦み走ったデミソースもいい。 ビーフは少なかったがきのこはたっぷり。 ふっくら食感のチキンライスにもデミソースを使っているようだ。 具は大きめのチキンと玉ねぎ、それにカイワレがいい働きをしている。

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