大阪城北詰の牛肉を使ったメニューBEST30

豚骨と牛、の動物系をベースにされておりまして (^-^)ノ 白味噌を加えてまろやかさを演出 (*^ー^)ノ 醤油ダレは濃口使用のコクがあり軽い酸味が特徴で♪ 黒マー油ではなく竹炭、を使用されているとのお話で！ なかなかオリジナリティーがある かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

京橋公園の近くにオープンされた 肉と麺と 遠目からも存在感あるビタミンカラーとブラックの屋号に巨大なラーメンピクチャー。 ガラスに印字したジョジョの世界観を彷彿とさせるコミカルなフォントに目を奪われます。 ビタミンカラーをベースかな明るくルミナスに広がる店内。 どこか懐かしい雰囲気を醸し出す、スクールチックなチェア。 ランドルト環を捩ったアートパネル、スタッフさん着用のオリジナルのユニフォーム、ラーメンバチも特注品。 ユニークな仕掛けに食べる前からネタにつきません！ 
我々は『黒牛』🐄 一番スタンダードなセットと肉マシマシサイズ感を比較したくオーダー。 肉マシマシ　麺300 肉ノーマル　麺200 肉マシマシは日本の心の故郷、Mt.fujiを思わせる威風堂々たる佇まい。 ゆるやかな描き漆黒のスープのきわっきわの表面張力が愛おしい❤️ 肉のヴェールに包み込まれたしゃきしゃきとしたもやし、ニンニクのガツンとかおるストロングスメル！ うどん同等の極全粒粉を使った自家製の極太麺に旨辛のスープが絡みコク深く歯切れも良好！ 
牛骨と豚骨のダブルスープそして
かえしは特製醤油だれだそうです
隠し味として牛脂や味噌、噌黒胡椒とラー油で旨辛に仕上げているとのこと。

ローストビーフは噛めば噛むほど旨味が広がり、ミラクルソフト&ジューシー✨
二郎系＝肉厚のチャーシューという概念を覆るローストビーフ、まさに次郎系の新旋風。 　 ドリンクは黒烏龍茶＝ZEROの法則に則った 罪悪感を帳消しにしてくれるアイテムもgood! ラーメンはコッテリですが、スタッフさんはめちゃくちゃ爽やかで紳士的なジェントルマン&ムーマンでした。 女性お一人様も気負いなくデラックスなラーメンを頂ける京橋一押しのラーメン処です✨ #ラーメン#二郎系 #ローストビーフ#牛肉

見て見て、このお肉の束🥩🥩🥩 肉星人めっちゃテンション上がる👯👯‍♂️ しかもめちゃやらかくて質がいいの🤤 うわ～～～、これごちそうよ～💕 ウマ━━d(≧∀≦)b━━イ!!!! 麺は極太でもっちもち！ スープは竹炭ブレンドのカエシ醤油系で コクがあります。 ニンニクもたっぷり入ってて めちゃパンチがあるよ～👊 このスープめっちゃ好き💕 肉で麺を巻き込んで口にばくんって 入れるとジャンキーなうま味に悶絶🤤 #ラーメン #肉

万葉牛トンビのローストビーフサラダ 万葉牛を満喫するコース。初めに出てきたのはお肉をたっぷり使ったサラダ。 肉厚で旨味しっかりのローストビーフにシャキシャキ食感のサラダ🥗

目の前に現れたのは、白いお皿にシャキシャキで細切りの青ネギがてんこ盛りの牛肉のタタキ！その肉が見えないくらいのボリュームに圧倒されつつ、箸でかき分けるとしっかりと表面は強火で焼かれ、中はミディアムなお肉が出てきます。 自家製のポン酢に絞ったレモンともみじおろしを入れて、タタキをいただくものの、このシャキシャキの青ネギを箸に挟んで口にいれるやいなやすっぱ旨いタタキ！！ホンマたまりません。お肉の量はともかく、鉄板での焼き加減といいまさに老舗の牛肉のタタキです。 #ステーキ #牛肉 #タタキ #ネギだく

牛すじを柔らかく煮込んで、珍しい玉こんにゃくが入った白味噌仕立ての一品。 #牛すじ #こんにゃく #肴

目の前に登場したてんこ盛りのカレーは、牛脂でカラッと揚がったビーフカツがサクサクとカットされたっぷりの欧風カレールゥで、これが想像以上に柔らかく芳醇な味わいの松坂牛で、一切れ、一切れが美味！！ カレールゥが美味い！！が普通ですが、ビーフカツがホンマに美味しいカツカレーです。ルゥももちろん長時間煮込んだもので、フルーティーでやさしい中辛ながら、あくまで脇役としていい仕事をしています。 #カツカレー #カレー

#カレー #ビーフカレー

★牛リブロースのグリルカレー ハンドル付きのプチ鍋で グリルした牛リブロース肉と 夏色全開のカラフルな野菜を添えた見た目にもダイナミズムなステーキカレー。 サイドにはフライドオニオン&ポテト。 粒々食感が楽しい十穀米。 グラスに添えたスライスオニオンの苦味がアクセント。 #カレー #グリル #ステーキ

牛バラ肉の赤ワイン煮🍷🥩 #イタリアン #赤ワイン煮 #京橋 #大阪

うわ～めちゃ美味しそうやで！え！これだけ見たら、ご禁制のユッケに見えるけどちゃんとした牛タタキを使用してまっせ～

ハーフ石焼ピビンバがついてセットで980円！ 牛すじも白菜もとろとろで美味しかった♩ 韓国料理を手軽に楽しめるお店♩

・本日のスープ ・一品の3種盛 ・牛ステーキ ・ミニお好み焼　または　ミニ焼きそば ・本日のデザート お肉はレアですが、テーブルがIH、お皿が鉄板になっていて、お好みに焼き上げることができます。 じっくり焼いて、葉山葵、ソース、醤油などで。 お肉の量もしっかりあったし、運ばれてきたプレート皿の上で焼けるというシステムも面白く、満腹になりました♪

「うまいカレー」のお手本のようなカレールーは18種類以上の香辛料を絶妙なバランスで用いており、昭和初期にヨーロッパから持ち帰ったという味はとにかく素晴らしい。 唐辛子などの香辛料が引き出す直線的な辛さではなく、まずうま味、そして奥深いコクとしっかりとした香りが届いた後、じんわりとスパイスで引き出した辛さがやってきます。

#SARAHはじめました #大阪 # #京橋 見た目は二郎っぽくなかったですが味は本物でした。違ったインパクトを受けれると思うのでぜひ！

#大阪 #まぜそば 麺は温冷、卵は半熟と卵黄選べます。 ピリ辛で牛豚の旨味が麺に絡まって美味しかったです。

お肉がジューシー！で柔らかい。 3人でとりわけしてちょうどの女性にちょうどの量です。

#牛すじ #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #居酒屋

ピリッと辛い!!だけど旨い!! #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン女子 #ラー活 #美味しい #大阪 #大阪グルメ #京橋 #京橋グルメ #肉と麺と

赤身なのに柔らかい

#カレーうどん #カレー #うどん #桜ノ宮

普通に美味しいタタキでした！

普通に美味しいタタキでした！

2022年4月限定 えび牛 えびマシ 麺200g

茶牛 肉マシ 麺300g

#まぜそば #二郎系 #ラーメン

キレイなピンク色のレアで焼かれたステーキは美味しかったです(*^_^*) #丼もの #ステーキ #ステーキ丼 #ロースステーキ

GWに帰省していて朝から知り合いと飲むことに。 目的の店がまだ空いてなかったのでこちらでサクッと飲みます。 こちらはやや焼きすぎでレバーは固くパサついてるかな。味付けは濃いめでよかった。 #焼肉#レバー焼き

#カレー

大阪京橋駅前の韓国食堂ココで韓国料理を楽しみました🍖🍗🍲🔥🍺❗(*´ω｀*) @coco_kyobashi 本格的な韓国料理🇰🇷を味わいながら、お酒🍺を原価で楽しめる、コスパ抜群の韓国居酒屋が昨年末にリニューアルオープン🎉🎊 550円のチャージ料金でマッコリやチャミスルなどアルコール🍺が原価で、ソフトドリンク🍹も1円で提供され、17時以降の入店だと更におつまみチヂミ食べ放題まで付いて来ます✨ いろんな一品おつまみがあるので、アルコールの値段を気にせずに思う存分に頼んで、お腹一杯になるまで飲めちゃいますよ👍 牛コプチャン(丸腸)炒めはぷるぷるコリコリ噛み応えがあってこってり甘辛味噌味で、野菜もたっぷり進みます。 #コプチャン #マルチョウ #丸腸 #ホルモン #ホルモン炒め #おつまみ #韓国料理