東京都の牛肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

＃焼肉 ＃神戸牛 ＃クラシタ

クラシタはザブトンの上の部分で、首の下あたりのお肉。（たぶん） 　サシが多いですが、そこはさすが神戸牛！！脂自体サラッとした嫌みの無い脂なので全く気になりません。 このお肉、口に入れると溶けて無くなる #焼肉 #ディナー

#タタキ

#タタキ

牛も豚も旨い！ #鍋 #豚鍋 #牛肉鍋

この日は牛肉の質がやばかった！ #鍋 #豚鍋 #牛肉鍋

最高に美味しい鍋でした！！ #鍋 #牛肉鍋

エッジの立った良いレバーです。 白ゴマ、ネギ、塩があらかじめ振られていて、ニンニクが添えられています。 焼くのが勿体ないですね。 #焼肉

レバーも極上品ですよ。 これ、当然、生でも食べられるんですけどねぇ～。 サッと炙る程度でニンニクと胡麻油でいただきます。 #焼肉 #ディナー #レバー焼き

#トマト煮込み #煮物 #煮込み #牛肉の煮物 #ディナー

なんでこんなに美味しいんだろー！ withガーリックトースト

あっさり系のカレー 飲んだ後にはちょうど良い味付け #カレー #カレーライス

名物のカレー 前は少なめでしたが、今回は普通盛り #カレー

渋谷をフラフラしてる時に牛レアカツという看板に惹かれ後日友人と訪れました。地下一階のカウンターのみのかなり狭い店内。一見高級お寿司屋さんのよう。階段で待たされました。牛カツは、「60秒で揚げますのでお待たせしません」と店内に貼り紙が貼ってあった通り、割りとすぐ提供されました。こんなレアで大丈夫⁈と思うくらいでしたが、食べたら牛の旨味がジュワッとでてきました。 様々な薬味がありましたが、私は、わさび醤油が一番好きでした！

ソースをかけるのではなく、わさびとろろや塩、醤油などでいただきます。 9席しかなく、ランチはとても混みます(並びます)

🍜贅沢チャー牛ラーメン🍜

贅沢焼牛らぁ麺 #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #ラーメン

#ラーメン #牛骨ラーメン #醤油ラーメン #ローストビーフ

五反田駅前の歩道橋からすぐ。看板メニューの煮込みカレー。今回は+150円でカレーオニオン、ほうれん草、カレーオニオンをトッピング、 煮込みはライスとは別に別皿で熱々の状態。たまごか入った煮込みはほぼトロけておりかなりの煮込まれ具合。カレーは牛すじと合わさっているのでいわゆる食べやすいカレーだがうまい！ ライスは大盛り無料、辛さも選択可能。次回は辛さを高めで食べてみたい。 ¥982円

中盛りでも大盛りくらいあったけどご飯ナイズドされたカレーだったから大盛りでもいけそうだった。超激辛がデリーのカシミールとおなじくらい。

鉄釜、持ってきてくれるときはぐつぐつ状態なので気を付けてくださいね～。そして品の良いサイズのご飯。お腹が減っている方はサイズアップしても良いと思います。ルーをかけると牛すじがとても多いのがわかります＞＜これは嬉しいですね♪そして熱々ご飯と熱々のルーを一緒に食べます！！時間をかけて丁寧に煮込んだルーは癖がなくてちょうどよい味付けになっています。スパイスがきっちり入った汁気の多いルーはどちらかというとインドカレーより。でも、とても食べやすいです♪そして、お肉！思いのほか柔らかくて本当にすじ肉なのって思いますｗそして、あっという間に平らげてしまいました。

オーダー入ってから麺を打つ蘭州ラーメンは細麺・平麺・三角麺の3種類。パクチーと辣油の量はオーダー出来ます。辣油多めだと別容器で出されて自分で足すことが出来ます。とてもクリアなプースーなのに出汁が効いていて最後まで飽きずに飲み干せます！手延べの麺はとても長くいつまでも啜れるのですすりたがり屋・過呼吸好きにはオススメです！#蘭州ラーメン #神保町 #馬子禄 #ラーメン #辣油

大陸からやって来た蘭州拉麺の馬子禄へ。メニューはシンプルで3種類ある麺から選べます。スタンダードな細麺にしてパクチー(+120円)と牛肉大盛(+200円)を追加してます。#牛肉麺

馬子禄 牛肉面＠神保町 蘭州牛肉面 本場伝来の蘭州ラーメン 醤油も酢も薬味も大陸スペック 初めての三角麺も風味よくモッチリでナイス 旨し！なので詠います！ パクチーと 辣油の刺激 額汗 冬の街並み 熱風一陣 ご馳走様でした！ #蘭州ラーメン #馬子禄 #牛肉面 #パクチー #辣油 #八角 #神保町

沖縄ビーフとキュウリの入ったポテサラの上に載っているゆで玉子は小麦粉を付けて揚げてあります。 さらに揚げ玉ねぎとドレッシング。 お店のスタッフのアドバイスに従って、ゆで玉子をくずしてポテサラとよく混ぜていただきます。 マスタードが多めに入っていて酸っぱ辛い味がまたいいですね。 揚げたゆで玉子、玉ねぎの食感がまたいいんです。 #ポテトサラダ

渋谷『てやん亭゛』 ... 沖縄料理のお店🌺 沖縄料理って普段食べないから全部珍しかった😍✨ 食べたのは 中身としらすのアーサーモツージョ、コンビーフハッシュのガーリックライス、胡麻かんぱち、ラフテーポテトあんかけ、にんじんシリシリチャンプルー、ポテトサラダ、島もずく天ぷら、サーターアンダギー＆紅芋アイス .. とにかく全部全部おいしかった◎ お酒も変わったのが多くて最高〜 ラフテーとかガーリックライスまた食べたい( ¨̮ )♡ お店の雰囲気超いいし気になるごはんいっぱいあるからまたいきたいナ💭 店員さんもおもしろかった。笑 人気すぎて混んでるから予約しておいたほうがいいです︎！ #飯テロ #デブ活 #グルメ #グルメ女子 #食べログ #東京グルメ #東京 #food #フォトジェニック #foodstagram #tokyo #肉 #ぐるなび #食べ過ぎ #インスタ映え #フォトジェニックフード #instagood #夜ごはん #美味しかった #スイーツ #スイーツデ部 #めしてろ #美味しい #スイーツ女子 #スイーツ部 #ジャガイモ #サラダ #ポテトサラダ #ディナー

玉子が丸々乗ったマイルドなポテトサラダ。 #ポテトサラダ

あっぱれな組み合わせ！

肉はUSアンガスの肩ロース。ミディアムレアで注文しました。 これ、ほぼ赤身肉なのですが、意外と柔らかく無茶苦茶美味しいです。 付属のタレは醤油オニオン系の和風ソース。 半分はタレで食べて、残りはピンクソルトで食べるのがおススメかな。 #ステーキ #ディナー

本来、そのままでも美味しいお肉をあえてロースト。 火の通った部分と生の部分の両方が１度に味わえるという作戦なんでしょう。 甘めのタレで和えてあり、どんなお酒にも合う。 #ユッケ #ロースト

お肉がじっくり煮込まれており、とても柔らかいです！ 濃い目の味付けで美味しいです！

味の染みた大きな豆腐がドン！お肉も柔らかい！どちらかというと、すき焼きに近い味。 #煮物 #牛すじ煮込み #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

＃ユッケ

厚生労働省許可済み。 #ユッケ #刺身 #ディナー #肉刺し

カレー好きほど褒め称え、食べた瞬間に感じるのは辛さでも旨味でもなく苦味で、そのあとは強烈な酸味、そして最後に辛味と旨味がやってくる

フォーはぷるりんソフトでクセが無い。 ところてんのように軽いけれど、米粉ゆえに気付くと腹に溜まっている。 が、、、なんといってもスープが絶品！ 日本のトップクラスの塩ラーメン専門店にも引けを取らないぐらい、さっぱりしつつも旨味抜群。 牛肉はしゃぶしゃぶというけれどもペラペラではないししっかり牛肉の香りと旨味を持っている。 控えめなパクチーの香り、レモンの酸味など味覚を刺激するざまざまな味が相互に絡み合い、これぞ相乗効果。 人気店なのも頷けます。 モチモチの皮の生春巻き、サクサクした食感の揚春巻きも付いて、しかもライスも頼めばサービスしてくれます。 美味〜い！！ #フォー #ライスヌードル #しゃぶしゃぶ

ランチセットは生春巻と揚げ春巻が付いてます。

#カレー #ビーフカレー #カツカレー

写真のように断面が赤いわけではないですが、柔らかい牛カツ。 スパイスがしっかり効いた、辛口の本格カレーで美味です。

サラサラのホテルカレー的なスパイシーカレーに極上の牛カツが乗る。 特に牛カツが半端なく旨い。 柔らさかで牛らしい香り漂う高品質なお肉をサクサクの衣で揚げている。 ミディアムレアの火の通り加減で、滑らかな肉の食感と揚げた衣のクリスピーな歯触りが良いです。 牛肉だけで良いかも、と思うところにホールスパイスの混じったサラサラカレーが合う。 カレー自体は辛いというより少し塩辛い部分が目立ち、旨味が出ているかというと個人的にはベストではないけれど、なかなかない味かなと思いました。 牛カツには少しウスターソースを垂らしたり、卓上の福神漬けを箸休めにしてみたり、最後まで飽きずに食べられました。 #カレー #ビーフカレー #カツカレー

赤身の代表格。 まるで、牛のたたきです。 #焼肉 #ステーキ

三皿目赤牛モモ肉

あか牛のもも、赤身肉らしい肉肉しさが美味しい。 #肉

とても濃厚なかれーうどんです。いつもご飯も頼んでリゾットみたいにしていただきます。 温泉玉子がとろーっとなっておいしかったです。

スパイスの効いたカレーうどんは癖になる味。 温泉卵を崩すと味がまろやかになって、最後まで飽きずに美味しく食べられます。

#カレー #ビーフカレー #うどん #温泉卵 #牛肉うどん #カレーうどん

太田牛サーロインとタンしゃぶ。 柔らかくて脂が甘い。 #しゃぶしゃぶ

手前から牛もつ、フワ、ナンコツで各1本160円です。 店先にカウンターがありそこでいただきます🫃🏻　 1年ぶりの訪問でしたが、店主のおばちゃんは覚えててくれました。 月島はタワマンがボコボコ増えてますが、 こういうお店は無くならないで欲しいです。　 ＃もつ煮込み＃もつ煮＃煮込み＃牛もつ＃げんき＃月島　

#もつ煮 #東京 #月島 #勝どき #もつ焼き #煮込み

#カレー #ビーフカレー #ランチ #まめ蔵

まめ蔵(東京都・吉祥寺) ☆スペシャルカレー ビーフ カレー激戦エリア吉祥寺における不動の人気欧風カレー店「まめ蔵」にてカレーなるインド研究会🍛 1978年開店と、吉祥寺エリアのカレーシーンを創り上げてきた老舗でもあります👨‍🍳 下北沢の茄子おやじ、国立のいんでぃ庵と言った、所謂「まめ蔵系」と呼ばれる流派を輩出している名店です。 食べログ百名店カレーEASTに2019〜2020年と連続選出されています👏 ウッドテイストのおしゃれでゆったりとした時間の流れる店内、女性客も多く人気が高いようです✨ 店内のメニューも手書きで作られており、手作り感がお店に漂う温もりに繋がっているような気がします♨️ オーダーは「スペシャルカレー」、トッピングの肉を一種類選べるので今回はビーフをチョイスしました👌 見た目にも可愛らしいヴィジュアルのスペシャルカレー🍛 トップには固茹でされたゆで卵もトッピングされています🥚 濃密な欧風のカレールーは20種類のスパイスが調合され、煮込んだ後にさらにコクを引き出すために三日間寝かせるという手間を掛けており、一口食べればその分の美味しさがしっかり伝わる抜群の仕上がりです✨ 食感のアクセントにもなっている豆は4種類を使い、プチトマトや茄子やししとうの火入れ具合も絶妙で素材の旨みが弾けます🍆🍅 柔らかなビーフの美味しさも素晴らしく、どこにスプーンを入れてもほっこりする味がやってくる穏やかな温かみを感じる欧風カレーですね🍛 吉祥寺に住んでしまったら間違いなく通ってしまうであろう居心地の良さとカレーの素晴らしさ✨ 吉祥寺にお立ち寄りの際は是非！ #カレー#スパイス#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#吉祥寺グルメ#スペシャルカレー#肉#吉祥寺カレー#東京カレー#ビーフ #野菜 #ベジタブルカレー

中目の美味しいカレー屋さん(๑›ω‹๑)੭フォレスターだにゃ〜〜 今日はキーマを頼みたい気持ちを抑えつつ、ビーフとバターチキンにしたよ！ ビーフは辛くて美味しいとと٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° バターチキンはクリーミーでコクがある！パクチーが合うんだなあ〜〜本当美味しいカレーです♡︎(°´ ˘ `°)/ #カレー #ビーフカレー #チキンカレー #バターチキンカレー

#カレー

おしゃれな店内に入ったら調子の良いテクノがかかってて「あ、そうゆう感じ？」って思ったけど確か店名にSpice & Musicって書いてあったなとｗ 店内でレコードとかも売ってた🎶 ・ 注文したのは辛いと噂のビーフとバターチキンの2種盛りを+100円のサラダセットで♪ カレー屋さんのサラダって当たりの事が多いんだけど、こちらのサラダも大当たり＼(^o^)／ ・ カレーも名店・GHEE(現BLAKES)インスパイアらしく、多分GHEE系食べるのは初めてかな？🤔 ・ ビーフは個人的にちょい辛ぐらいだったんだけど、心の底から美味いと言えるコクと深み！ バターチキンも同じく深いコクがあって素晴らしかった😋 卓上に刻み唐辛子があったので、もちろんそちらで辛さブーストして一気に完食。 リピ確です🌈 #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #ビーフカレー #ランチ #スパイスカレー #中目黒

フォトジェニックな色で、サーロイン、カメノコ、ブリスケ、スネ、カルビがたっぷり300g入っています。A5らしく、見た目の通りしっかり脂がのっていて、タレもはじきそうな勢いです。 サーロインは薄切りなので、サッと炙っていただきます。

牛串がたっぷり入った鍋から、色々な種類のモツ煮が出てきて、色々な味わいを楽しむことができます。 #もつ煮

#煮込み #もつ煮

グツグツ音を立てて牛スジが運ばれてきます。熱々の牛スジの美味さは格別。ボリューム満点、、柔らか牛スジがゴロゴロ入ってます。蕎楽亭おすすめの一品です。

ぐつぐつ煮込んだもつ煮込みは、あっさり風味。汁まで飲み干すべし。

牛すじ煮込み、つまみも美味いんです。 #牛すじ煮込み #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み