牛肉を使った人気メニュー30選(2ページ目)

高田馬場から10分。今日は野菜・ビーフカレー。 野菜は揚げたかぼちゃ、トマト、なす、ビーンズ、ブロッコリー、ゴロゴロしたビーフ。カレーはスパイシのがきいたエチオピアカレー。辛さ0。香辛料の旨味となんともいえない素朴さが絶妙なカレー。次回はチキンと豆カレーを食べたい。

#カレー #ビーフカレー #ランチ #インドカレー ３０倍、頭皮から汗が吹き出ます〜

カレー好きなら誰もが知るエチオピア。 僕がカレーにハマったきっかけのひとつともいえるお店です。 高田馬場店は西早稲田の交差点近くにあります。 たっぷり野菜とゴロゴロビーフ。辛さは選べるのですが個人的には20倍くらいがちょうど良いと思います。 チェーン展開したことにより、昔の味そのままではなくなってしまいましたが、色々な場所でエチオピアのカレーが楽しめるのはファンとして嬉しいことでもあります。 #カレー

バジルのソースとの相性抜群！　#白金高輪 #田町 #カルパッチョ

ハツのカルパッチョ初体験！ 程よいハツ感とバジルがあっていてとても美味しい。

#SARAHはじめました #カルパッチョ

関ジャニ村上くんとマツコデラックスMCの深夜番組 ＜月曜から夜ふかし＞内で【選りすぐりのカレーを食べる件／真夜中のカレーSP】で紹介されていて忘れないよう携帯にメモしたお店！！ くりぃむしちゅーの上田さんが｢日本一おいしいカレーうどん｣と絶賛していたり、瀬川瑛子さんも週に2回は訪れるらしく、テニスの杉山愛さんなど著名人の方々にも人気とのことで、時間帯によっては待ちますって口コミを見ていたから並ぶ覚悟で行きましたが平日の21時台ということもあってか、店内も空席があり並ばず入店することができました。 番組で紹介されていた牛カレーうどん！ スープをすすった第一印象はカレーがすごく濃厚！ スープだけだと味が濃く感じましたが、うどんに絡めて食べるのでちょうど良いです。 まったりしていてうどんによく絡みとても美味しいです♪ お米好きとしてはこのカレーはカレーライスとして食べたいなーっていうのが正直なところ。 うどん後の残ったカレースープにライスを投入してリゾット風にして食べるという２度楽しむ方式はあるけれど、そこに辿り着くまで満腹です。

うどん自体は特筆する事は無いのですが、やはりカレーが秀逸です。トロミのあるタイプなんですが、スパイシーで辛味、旨味、甘味ともにバランスが良いです。単品のカレー屋さんとしても十分やっていけるレベルだと思います。 席に添えられてある一休堂の七味、一味も香りが良い。普段、家に置いてあるのと同じ七味のはず、なんですが全く香味が違う。鮮度だけで、こうも違うものなんでしょうか。 振り掛けるとカレーの風味が変化して、和風になります。 一皿で二度美味しい。

チーズをトッピングしました。とても濃厚でおいしかったです！最後にご飯を入れて食べました。

2022年２月17日にオープンしたばかりの新店。まずはひと言。これは美味い、美味過ぎる！九州の醤油を軸に数種類の醤油を合わせたカエシに、昆布出汁の滋味をオン。牛脂の分量感も絶妙で、正直、新店離れしたレベルの高さ。トッピングの処理も完璧、特にメンマは規格外の完成度だ。#ラーメン

スープは昆布出汁メイン、醤油は九州の刺身醤油ベースでブレンドされたもの。牛オイルと牛脂が浮いています。醤油由来のほのかな甘さがあり、昆布の出汁が効いてます。そこに牛脂とチャーシューから溶け出した旨味が加わりかなりのウマさ🎶 後半に山椒昆布ペーストを溶くと大人な味変😊

#ラーメン

営業時間が短い激レア酒場。内臓肉卸店の煮込みは流石の新鮮さ！ #煮物 #煮込み #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み

歯を使わなくてもホロホロになるほど煮込まれたモツ煮込み。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み

いつも食べる豚モツの煮込みではなく、牛モツなので脂の旨味が凝縮されてる煮込みで美味しい。「酒場ナビ　カリスマジュンヤ著書」 続きはこちら→　http://saka-navi.com/archives/22084

粗挽きの神戸牛は歯ごたえがありジューシーさも派手さはないけど、しつこくない脂さ加減。 10日間煮込んだデミは甘め強め。

表参道の骨董通り入って5分ほどの場所にある神戸牛のハンバーグが食べれるお店(^^) お友達が気に入っていて食べに行ったけど美味しいっ♡ #ハンバーグ #定食

もやしたっぷりでボリュームあるけど、胡椒がきいているのでさらっと食べれちゃう。王道ではないけど、一番お気に入りの沖縄そば。

シャキシャキのもやしと、胡椒の効いた牛肉とのマッチングが最高の沖縄そば！ 行ってよかったと思える一品🤗

#沖縄そば

もつの他にアキレス腱などを入れてコラーゲンたっぷり。紅生姜を追加して食べる上級者向けの食べ方も有り！ #もつ煮

ビーフシチューのようなコク。洋な味わい。 #もつ煮

#もつ煮 #煮込み ＃牛煮込み＃2018下期 やっぱり旨い！ヤリキの煮込み。 牛のアキレスを同時に煮込み、スープにコラーゲンがたっぷり滲み出てます！

ベトナム・ハノイの人気店「フォーティン Pho Thin 」の日本初の2号店。 ここのメニューはフォーしかありません。 さっぱりした味のスープですが美味しい！ 卓上の調味料は使い放題なので 色んな味変楽しめます！ ライム2個 ニンニク酢 ヌクマム 入れたら絶妙な美味しさに！！(個人的な好み) 最後はチリソースも入れて、 スープまで完食しちゃいました！ チリソースはけっこう辛いので ちょっと入れるくらいでちょうどいいかも！ #フォー #パクチー

#フォー #ランチ #ベトナム料理

遅めのお昼ご飯に◎ 初めてだから一応パクチー抜きにしたけど、パクチー入りでも大丈夫そうだった！ 味が変えられるのが楽しい。 #フォー

普通のうどん屋さんにある「肉うどん」なんかだと、お肉が「豚肉」だったり牛肉でも「輸入牛」だったりしますが、このお店の牛肉は「和牛」のバラ肉を使用している為とても柔らかくで美味しいのです(*^^)v火を通し過ぎない加減と薄味の甘辛い味付けが、牛肉の味わいをとても引き立てています(^-^)うどんの方も「手打ち」なので、適度なコシとモチモチ感がたまらない美味しさです(^O^)味のアクセントとして「ワサビ」を溶かして食べると、油っこさがなくなり爽やかな美味しさになります。

#牛肉うどん #肉うどん #うどん

名古屋の手打ちうどん店の一品です。 当店の名物であり、商標登録されている「牛コロ」うどん。 しなやかでもっちりした冷たいうどんの上にはしゃぶしゃぶで使用される様な上質な薄切り肉がのってます。 添えられたわさびを溶かしながら頂きます。 #うどん #牛肉うどん

#カツカレー #カレー #牛カツカレー

#カレー #カツカレー #牛カツカレー

牛カツカレーが人気の赤坂見附「ベイリーフ」で噂の牛カツカレーを初トライ。インド式カレーとシャバシャバ洋食カレーをブレンドしたようなスパイシーサラサラカレー×牛カツはまさに新感覚！！これは旨いですなぁ！！#カレー #カツカレー #ベイリーフ

ガヴィアル(東京都・神保町) ☆ビーフカレー +チーズのせトッピング 1982年創業以来、欧風カレーの名店として屈指の支持を集めている「ガヴィアル」にてカレーなるインド研究会。 ベースとなるソースを継ぎ足しながら、28種類のスパイスをブレンドして作られる積年の傑作です。 半日以上の時間をかけて炒める玉ねぎに、生姜・にんじん・セロリ・バターなどを加えることから生み出される深いコクが素晴らしい。 上質な和牛ビーフがゴロゴロ入っている充実感も味わえます。 #カレー#欧風カレー#カレーライス#ビーフカレー#チーズ #ライス

#カレー #欧風カレー #ビーフカレー #神田 神田のカレーの中でもトップレベルにとても美味しかったと思います！

牛テールから取った白湯スープには、ほぐした牛テール肉、ニラ、エノキ、椎茸などが入ります。 柚子胡椒がピリリと効いているところが味のワンポイントかな。 うどんは稲庭うどんで、ツルツルシコシコとこれまた美味しいですよ。 #うどん #ディナー

とにかく食べに行ってほしい

#牛カツ　#池袋

#カレー #インドカレー #ビーフカレー

ボタニカリー（3種の鶏キーマのせ）　 名前は店名の「ボタニ」を被せたチキンベースのカレーで、副菜の彩りも本当にきれい。混ぜながらいただきます。 トッピングされる鶏キーマは、鶏の3種類の部位が、それぞれ挽く大きさも違い、形も食感も最高。 クリームチーズ豆腐のトッピングがおすすめ。

辛さはノーマルにしたが、もう少し辛いほうが楽しいかも。 野菜もしっかりと混ぜていただく。 #カレー

＃焼肉 ＃神戸牛 ＃クラシタ

クラシタはザブトンの上の部分で、首の下あたりのお肉。（たぶん） 　サシが多いですが、そこはさすが神戸牛！！脂自体サラッとした嫌みの無い脂なので全く気になりません。 このお肉、口に入れると溶けて無くなる #焼肉 #ディナー

石垣牛でだしをとった中華そばです。 テールスープみたいな香ばしい特製スープと 沖縄らしいスパム、白ワインで漬けた煮卵！ 美味しかった！！

特製石垣牛醤油【石垣中華そば ウシのカドデ】@沖縄県石垣市。まず一言。これは美味い。っていうか超当たりを引いた感じだ。東京生まれの東京育ちで修行先も東京都内屈指の銘店という店主が、ゆったりと石垣島で夢のラーメンをやりたい気持ちから3年前に始まったお店。最後に出会えてヨカタ。 #ラーメン #中華そば #牛肉ラーメン #ディナー

うまい。もつ煮の脂身が最高！

モツがトロトロに煮込まれていて、口の中に入れると、脂が広がりウマウマです。 #もつ煮

#煮込み #もつ煮

モツがとろとろです。油っぽさや、臭さもないので、苦手な人もいける気がします！

よく煮込まれた牛のシロ（小腸）はとても柔らかくホロホロ。シロの他には大根が入っており、この味の染みた大根が良いアクセントになっています。スープはうす味ながらコクがあり、とっても上品。このコクはシロの裏にある脂が溶け込んだ為に出るのでしょう。１人前でもボリュームがあり、２人で行くと２つの小鉢に半分ずつ分けてくれるのも嬉しいですね。 #煮物 #煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #もつ煮

ボリュームはあってこれで0.5人前。 二人だったので器を分けて提供してくれました。 味付けはあっさりでやや物足りないかな。 #もつ煮 #煮物 #牛煮込み #煮込み

#タタキ

#タタキ

牛も豚も旨い！ #鍋 #豚鍋 #牛肉鍋

この日は牛肉の質がやばかった！ #鍋 #豚鍋 #牛肉鍋

最高に美味しい鍋でした！！ #鍋 #牛肉鍋

甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

#ラーメン #牛骨ラーメン

しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして　( ´_ゝ`)ﾉ まろやかな口あたりに油分の旨味など (･∀･)/ 軽い甘味も感じます　(ﾉ´▽｀)ﾉ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

エッジの立った良いレバーです。 白ゴマ、ネギ、塩があらかじめ振られていて、ニンニクが添えられています。 焼くのが勿体ないですね。 #焼肉

レバーも極上品ですよ。 これ、当然、生でも食べられるんですけどねぇ～。 サッと炙る程度でニンニクと胡麻油でいただきます。 #焼肉 #ディナー #レバー焼き

神戸牛150g やわらかくて美味しいです。 目の前の大きな鉄板で同じテーブルに座った全員のステーキを焼く様子がスゴイ✨食後に飲み物付いてます☕️ 観光客の方が多く皆さんは忙しそうですぐ帰ってましたが、ゆっくりいただきました🍖

初のステーキランドのランチ🍽 えっこれで終わり⁇と思ったらまだ半分でした^^; この後、残りの半分ともやしと青梗菜の炒め物、お代わり自由のご飯、わかめの味噌汁、サラダと漬け物付きと盛り沢山(^^) 神戸牛150gじゃ足らないのではという心配などどこ吹く風で十分お腹一杯になります(^^)ミディアムレアで戴きましたが冷めても美味しいのはさすが神戸牛です(^^)一度行ったらリピート確実ですわ(^^;;ただ、唯一頂けないのがアジア系外国人が増え、うるさい事とマナーがなってない事(･･;) どうしても嫌なら張り込んでディナーで豪勢に行っちゃって下さい！(^^;;

#ステーキ #ランチ #神戸牛 #神戸 昼から贅沢した日⤴︎

あっさり系のカレー 飲んだ後にはちょうど良い味付け #カレー #カレーライス

名物のカレー 前は少なめでしたが、今回は普通盛り #カレー

渋谷をフラフラしてる時に牛レアカツという看板に惹かれ後日友人と訪れました。地下一階のカウンターのみのかなり狭い店内。一見高級お寿司屋さんのよう。階段で待たされました。牛カツは、「60秒で揚げますのでお待たせしません」と店内に貼り紙が貼ってあった通り、割りとすぐ提供されました。こんなレアで大丈夫⁈と思うくらいでしたが、食べたら牛の旨味がジュワッとでてきました。 様々な薬味がありましたが、私は、わさび醤油が一番好きでした！

ソースをかけるのではなく、わさびとろろや塩、醤油などでいただきます。 9席しかなく、ランチはとても混みます(並びます)

#トマト煮込み #煮物 #煮込み #牛肉の煮物 #ディナー

なんでこんなに美味しいんだろー！ withガーリックトースト

柔らかジューシー！ 炭の岩塩やメレンゲ醤油などをつけていただきますがそのままでも甘みがあって美味しい♡ #焼肉

今回も…♡ 悶絶級の美味しさ(♥ω♥*) #焼肉

やはりメインはシャトーブリアンちゃん♡お口の中でとろけて美味しすぎて悶絶ฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ) 泡醤油、ポン酢、ワイン塩にわさびなどでいただきます。 #肉#シャトーブリアン#宮崎牛 #A5ランク #鉄板焼き #大阪グルメ#リピートしてるお店 #美味しい

初めて食べる時はこのサイズに驚かされますが、小を頼んでもごはんは300g!!多い量ですが、野菜とお肉が溶け込んだとろとろのカレーを飽きずに食べ切れてしまう美味しさです。

ミニサラダです。トマトにキュウリ、レタス。パクパクっと美味しく食べて早速カレーに取り掛かりました。まずはソースポットにたっぷり入った焦げ茶色のビーフカレーソースをまあるいスプーン（「レードル」という名前だそう）ですくってライスにかけ、食事用のスプーンに持ち替えて「いただきまーす！！」。ビーフシチュー、美味しいです。こくがあって、ビーフがしっかり煮込まれていて、ビーフは溶けてしまっていて、具は何にもないんです。でも「美味しいものが食べれて幸せ～(*^o^*)」な気分になりました。

キャラウェイ(神奈川県・鎌倉) ☆ビーフカレー 小 鎌倉の行列が出来るカレー店「キャラウェイ」へ。 休日の鎌倉恐るべし。 開店時間に着くもすでに大行列で、1時間待ちでした。 一番人気のビーフカレー小をオーダー。小でもライスの量が300gです。 野菜もビーフも溶け込むくらい煮込まれた黒いカレーは濃厚なコクと旨味の結晶。 後からじんわりとくる辛さも心地よし。 鎌倉来たら、やっぱキャラウェイでしょ。 #カレー#カレーライス#ビーフカレー#ビーフ牛肉#鎌倉ランチ #サラダ #ライス #ランチ

#ラーメン #牛肉麺

#ラーメン #牛肉麺

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