神奈川県の牛肉(しょっぱい)を使ったメニューBEST30
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こちらは、神奈川県で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
神奈川県では、108件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
108件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- wingknights
鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得?
- wingknights
安心・安定の牛バラつゆそば。牛バラ煮込みのタレをつゆそばのスープに溶かし込むと美味さ倍増。牛バラの状態が自分の好みに合致するかどうかは半分以上運次第。
- user_37921819
牛ばら煮込まれて柔らかく細麺が牛ばらのタレがしみたスープからんでうまい。 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- yuya_sakai
牛もつがとろとろでおいしいです! #煮物 #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み
- hige
安心するモツ煮込み。
レビュー一覧(1)
- yuu17
色々なモツが煮込まれてます。珍しくセンマイ入り?かも。 味は薄め。
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
モツはと~っても柔らかくて、かなり長時間煮込んでいるんじゃないでしょうか。 大根も味がしっかり染みていて、やわらか~い♪ 甘い味噌の味は癒やされますね~。 #もつ煮込み #溝の口 #居酒屋
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- aidia
かなり山椒がきいていてとても辛いです!しかしながらとてもコクがあり後を引く味わいです!牛もつも柔らかくとても美味しいです!
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- user_91549768
甘辛いタレと、トロットロにじっくり煮込まれたモツは 信じれないほどやわらかく 味噌味の濃厚な味わいで、うましっ!!
レビュー一覧(1)
- kanaekanzaki
野菜も入って優しい味。お酒と合いますね
レビュー一覧(1)
- mihoos
モツはやわらかくて旨味があります。タケノコや青菜などの野菜もたくさん入っていて、食感が良いです。
レビュー一覧(1)
- meg_04
クラムチャウダーみたいでおいしい。
レビュー一覧(1)
- tokotoncafe
お客さんみんなが食べている、牛もつ煮込み。どっさり具が入っていて、とろんとしたつゆまで飲んでしまう美味しさです。スターターとして、最高!
レビュー一覧(1)
- newluke0414
大根ゴロゴロで見た目具だくさん風。しかし、うま味少ない、コクない。味つけがアンバランス。変な甘味がある。ミリン効きすぎてないかな~。まずいまではゆかないがとても美味しいという域ではないことは確か。
レビュー一覧(1)
- ecru
大倉山記念館に行く急坂を登り切ったところにある静かな佇まいのお店。 ランチでお邪魔しました。 割烹なので一見入りにくい雰囲気ですが中に入ると店内は割と広く お客様がいなければ子連れも可かな?という感じです。 (必ずしも可ではないと思うので、お問い合わせください) 料理はお米もお味噌汁もこだわっているなぁと感じるくらい美味しく お肉もやわらかくて上品な味付けで美味しかったです。 お醤油を付けていただきました。
レビュー一覧(1)
- miyacar
単品で頼んでみたが、この値段ではうーん もう少し濃いといいのだが
レビュー一覧(2)
鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。
牛ばら煮込まれて柔らかいくタレもつやつやです。 #丼もの