渡辺橋の牛タンを使ったメニューBEST30

11/29 福島壱麺 肉どうしラーメン ¥1,120(らぁ祭達成者特典トッピング付き) 11月29日いい肉の日限定の一杯は味噌仕立てで若干辛めの仕上がり🍜🍖ε🤗з👍✨俺的にはもっと辛くしても良かったのだがデフォの辛さでも心地良い辛さε🤗з低温調理された牛タンが斬新でしたわぁ🖖🤠🤘

11月29日はいい肉の日。 肉は肉でも本日は牛タン。 低温調理されたタンは、あの食感はそのままだが臭みなどは全く無くいい感じ。 ピリッと辛い味噌に山椒のアクセント。 タンには味噌の組み合わせが合ってますね。 #ラーメン #味噌ラーメン #牛タン #牛すじラーメン

北新地 焼肉 名門 舌一 焼肉牛タンランチ お店自慢の牛タン。 絶妙な厚みで食感がものすごくいい。 レモンは使わず塩でいただきました。 #焼肉 #牛タン

お店の看板メニューでもある「牛タンカツ」は、シェフが毎日5時間かけてじっくりと煮込んでいるそうで、サクサクした衣を箸で持ち上げて口に入れると牛タンの繊維がホロホロとほどけてふわっと舌にのってくるといった感じ。しかも肉厚で食べ応えもたっぷり。これが牛タンかとびっくりするくらい柔らかく絶品な味わいを体験できます。 牛タンカツにかかるデミグラスソースは、濃厚でトロトロ。ちょっとトマトの酸味の隠し味もあって、コクのある芳醇なソースでした。

洋食でもあんまり見ない牛タンカツ。 下茹でされてるから箸で切れるぐらいめっちゃ柔らかい。ちょっと盛り付け雑で残念😅 #大阪 #洋食 #カツ #牛タン

スパイスの効いたカレーに 玉子サラダを一緒に食べると また美味しい😋

★刺身 ⚫︎肝刺⚫︎昆布じめ︎牛タン⚫︎ユッケ⚫︎牛刺し ジュエリーが如く輝く刺身は スケルトンのシャープな絵皿にフェイクフラワーあしらいアーティスティックに配置。 極上のワンスプーン、ユッケとキャビア。 フレーズを聞いただけで高揚感を掻き立てる最強タッグ。 メルティ、メルティ、メルティ…。 ため息が出る鮮烈な味わい。 奥行きある昆布の味わいが融合した昆布締め牛タン、 独特の歯ごたえをもつ肝刺、全く臭みや癖がなく個々に口福時間を齎す唯一無二の味わい。 #牛刺し#焼肉#ユッケ#肝刺し

★塩焼物 黒毛和牛のタン ⚫︎タン先⚫︎タンゲタ⚫︎タン元⚫︎タンフィレ⚫︎厚切りタンの五種盛り 脂ののったタンフィレ、 ぷりっと力強い適度な弾力、 旨味に寄り添う厚切りタン、 どの部位も驚愕の美味しさ。 #牛タン#タンゲタ #焼肉 #ディナー

★温物　★ミノしゃぶ・　タンしゃぶ もみじおろしとアサツキを添え 有田焼の平皿に扇状に敷き詰めた テッサのようにスライスしたスケルトンのお肉。 4つの胃を持つ牛の、2番目の胃をハチノス、3番目の胃をセンマイ、4番目の胃をギアラと呼ばれミノは一番目の胃腸。 牛テールから作られる 高い栄養価とたっぷりのコラーゲン美容効果のある乳白色の 「コムタンスープ」 こちらを80℃前後の低い温度まで温め、さっとくぐらせポン酢であっさりと頂きます。 スープは20時間以上じっくりと煮込まれ造られ、こちらはなんと自家製。 思わず雑炊にしたくなる旨味が凝縮したスープですが、こちらはしゃぶしゃぶだけに用意されたスペシャライズド。 ミノしゃぶは大阪初となり しっかりした処理されたミノは独特の臭みもなくコリコリとした歯ごたえと正に極上の味わい。 #ミノ#しゃぶしゃぶ #焼肉 #ディナー

ランチ♡牛タンも自然薯も好き(*´罒`*) #牛タン

さつまの牛タン🥰#牛タン #塩タン #焼肉 #ホルモン #大阪グルメ

#ディナー #焼肉 #予約困難 #牛タン

＃ディナー ＃焼き肉 ＃牛タン #タンステーキ #淀屋橋 #大阪

#牛タン#焼肉

#ハンバーグ #牛タン #ディナー 炭火の香ばしさを感じるふわふわジューシーハンバーグと牛タン。 サラダバーもついているので野菜もしっかり食べれてお腹が満たされます。

＃牛タン ＃大根 ＃串物 ＃居酒屋 #大阪 #北新地 #ディナー

#牛タン #肉

ぶ厚くてかなり歯応えが強いです。 よく焼いてカットしていただきました。 #牛タン ＃タン #焼肉 #焼き肉

タンシチューまでついてる牛たんづくしランチ。少しお肉が硬かった。

#牛タン #私のお気に入り #牛たんランチ #牛タン好き いつもおひとり様ランチする牛タン東山にお友達を連れていく！ ここの牛タンは絶品！個人的にだけど。リーズナブルで美味しいので、何回もリピしてます。 ただ久しぶりに行ったらメニュー変わってて残念やった💦 肉だけで良かったんだけど！ そして、前の付け合せの味噌を復活して欲しい！ でも、美味しかった👍 東山ランチにしてますが… 牛たん尽くし定食だったような🤔

牛タン刺身

厚切り牛タン！これはめちっや美味しいわ～仕上げのガーリックバターがええ味出してますね！

#五苑 #焼肉 #牛タン #盛り合わせ #0325

2018/4/10訪問 定番メニュー タンを刺身でわさび醤油をつけてサクサク歯切れよくいただきました。 #タン #肉刺し #タン刺し #牛タン

#ランチ #牛タン #牛タン焼き

うずら卵を混ぜ、レモンで仕上げます。 タン刺しと同じく、歯ごたえの中にとろける感もあり、脂身の濃厚さもありさっぱり♪

食べ応え十分な牛タンをじっくりと煮込まれた 柔らかさとコクのある味わいと共に楽しめます。

やわらかーい！ホロホロで歯要らないパターンのやつね。

#ディナー #牛タン

#ディナー #牛タン #焼肉

おかわり自由のごはんと、お味噌汁、とろろ付きです。 牛タンは、もやしを敷いた鉄板に乗せられて、じゅうじゅう音を立ててやってきます。 とろろに付けて食べると、さっぱりおいしくなります。

#ディナー #牛タン #ねぎしおたん #ねぎ塩タン

肉厚でめっちゃ美味しいので、是非頼んで頂きたい一品です♡あと、甘い蒸しキャベツを乗せて食べるのも最高です(｀・ω・´)b #牛タン #牛タン焼き

本家ぶつぎり牛たん焼き‼️ サイコーです(^^) 東梅田すぐ‼️ #肉#ステーキ

狭い店内ですが、行列ができていました。女子4人で行きましたが、おなかいっぱいになるほどお得なランチです。

お店はこじんまり小さい。牛タンが食べたかった日。#牛タン #牛肉 #塩タン #大阪グルメ #ランチ #ディナー #大阪 #ごはん #仙台 #魅惑の食べ物

おにく！！！ってだけでテンションあがるやつでした。

#ランチ#マウンテン牛タン　#牛タン