善光寺下の梅を使ったメニューBEST10

10 メニュー

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こちらは、善光寺下で食べられる梅を使ったメニューのランキングページです。

善光寺下では、10件の梅を使用したメニューが見つかりました。

10件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

本日の定食梅シソカツとカニクリームコロッケ(居酒屋かずちゃん)

ランチ

今日不明

善光寺下駅から813m

長野県長野市大字鶴賀緑町2212-21

レビュー一覧(1)

aratakondo
長野市「居酒屋かずちゃん」春の楽しみ場所長野県長野市大字鶴賀緑町2212-21 電話 026-234-3751 気がつけば6月も末である。今年の山菜の季節も終わりを告げようとしている。以前、叔母や義父がいるうちは、黙っていてもなんだかんだ山菜が集まってきたものだ。コゴミ、コシアブラ、タラノメ、根曲がり竹と春先になると豪華な食卓となったものだが。かといって、山に分け入り採ってくる、というズクも知識もないとなれば、諦めざるを得ず、ひたすらフラストレーションの溜まることとなってしまった。嗚呼という訳で季節には山菜を求めて彷徨うこととなる。まぁコゴミでもタラノメでも街場で買い込み、家内に調理してもらえばよいだけなのだが、少し手のかかるものだと嫌がるのだ。ズクのない嫁は放擲する。何処へなりと出て行け。といいたいところだが、自宅は彼女のもの。左様な事態となれば私が出て行かねばならぬ。そうなっては困るので黙ってやり過ごすより他にはない。さぁ山菜を食いたい。となれば外食で探すしかない。かくなる上はこちらしかない。「居酒屋かずちゃん」鶴賀緑町の道沿い（かつてはこちらが本通りであったという）にある居酒屋さんだ。いつも7〜8種のランチを用意してくれている。しかも、この季節はあれがついてくる。「本日の定食梅シソカツとカニクリームコロッケ」650円たまに"わらびの玉子とじ"などという魅力的なものがあるのだが、今回はなさそうだ。梅シソカツは梅肉と青じそでさっぱり仕上げ。カニクリームコロッケはまったり濃厚。しかし、ぶっちゃけたところ、今回の主役は竹の子汁だ。根曲がり竹とさばの水煮缶の取り合わせなど、だれが思いついたのだ。根曲がり竹のパリパリした歯ごたえと、さばのクセがあまりにも相性よすぎて困り果ててしまい、ついおかわりしてしまう、2度も。竹の子汁を堪能しきって外へ出る。ああ、今年ももう少しで終わりだ。もうあと数回食べてみたいので、家内にアタマ下げて作ってもらうか。 #山菜 #揚げ物

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