梅を使った人気メニュー30選(2ページ目)

スパイスカリーて(大阪府・心斎橋) ☆3種 心斎橋の人気スパイスカレー店といえばこちら、「スパイスカリーて」。 独創的なスパイスカレーのファンが多い名店として有名なお店です。 カレーは4種類用意されていて、この日は ①ジンジャービネガーポークキーマ ②イカシオ ③ラム ④ウメチキ というラインナップ。 3種盛をオーダーし、①②④のスパイスカリーを選択しました。 いびつで個性的な形をしたポップなブルーの皿には、意外とシンプルな装いのスパイスカリー達が三つ巴に盛られています。 爽やかな酸味と生姜の風味、食べているうちに体がポカポカしてくるジンジャービネガーポーク。 カレーに梅という大胆かつ斬新な発想のウメチキはなかなか強めの酸っぱさが痛快でオンリーワンな味覚体験をもたらしてくれます、不思議とカレーに合う感じ。 イカシオはイカの塩辛をカレーに投入するというこれまた他には無い未体験の感覚。 イカの生臭さは全然無くて、ちょっと苦味のある感じが大人なスパイスカレーを演出。 この日のラストイカシオ客だったようで、イカシオの具材として入っている大根が少なくなっちゃったらしく、サービスで「ラム」も出してくれちゃったので結果的にこの日のカレーは全制覇(笑) ラムは一番スタンダードなカレー、肉肉しさとスパイス感がある美味しいものでした。 新しい発見をもたらしてくれる斬新さでは抜きん出た個性を持ったスパイスカリー店、来る度にどんな味と出会えるんだろうという楽しみがもてるお店ですね。 #チキンカレー#キーマカレー#スパイスカレー#カレー#梅#カレーライス#あいがけ#大阪スパイスカレー#大阪カレー#スパイス#イカの塩辛 #ライス #肉

海鮮丼と鯛茶漬けと二度楽しめる #丼もの #海鮮丼

つじ半 アークヒルズ店 ぜいたく丼。一度で二度美味しい。満足のいく一品。

海鮮丼は酢飯派なのですが、これはこれで美味しい！ #海鮮丼 #丼もの

初夏に相応しい爽やかなおいしさ。シャキシャキの筍の食感ともっちりパスタのコントラスト◎ #スパゲッティ #パスタ #筍 #梅干し #梅のパスタ

「松竹梅」ならぬ「鶏竹梅」のぶっかけうどん。とり天、ちくわ天、南高梅に大葉、青ねぎ、糸削りの鰹節、大根おろしの上に五色ごまと器全体が彩り豊かな和風な具材にちりばめられていて食指も動かされます。 自家製麺はエッジが効いてコシもしっかりしつつ、しなやかで程よいコシとのど越しの良さが味わえます。 とり天は、紀州赤鶏の胸肉で下味がついていて、ちくわ天もサクッとした衣で食べやすく、主役のうどんを邪魔していません。ぶっかけつゆがまろやかでやさしい出汁なので、甘い南高梅がいいアクセントになって美味しい一杯に仕上がっています。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷらうどん

京都先斗町にある老舗。タイミングがよければこのように窓ぎわから鴨川を眺めながらお座敷でゆっくりいただけます。 上品なタレの味でとっても美味しかったです

梅とカツオ香る塩まぜそば（限定）ミニゴハン付【Flying チキン野郎】@滋賀県草津市上笠。塩ダレや節粉を使ったまぜそばで、梅や紫蘇がしっかりと引き立てられており、上手に纏め上げられた福ちゃん渾身の一杯©️。味変とか無くても最後まで飽きる事なく美味しくいただけた。 #ラーメン #まぜそば #まぜ麺

城陽産の梅「城州白」を使用。梅と薔薇のシロップがたっぷりかかって、別添えに蜂蜜がついています。一口食べると梅の甘酸っぱい香りと薔薇の高貴な香りが広がり、想像以上の美味しさです。 #かき氷 #氷菓

日本人でよかった。鯛茶漬けも最高！ https://www.instagram.com/p/BN4EHJKjPVd/ #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け #価値ある一皿

熊の焼鳥 梅ヤゲン ヤゲン軟骨です。 軟骨の周りの身が旨いんやなぁー 梅のペーストが塩に合う！ いい塩梅ゆうしねー(^○^) #焼鳥 #串

熊の焼鳥 梅ヤゲン 薬研軟骨プリプリ身付き。 梅の酸味でコース終盤にかかる今をリセット。 #焼鳥 #梅ヤゲン

#焼き鳥

ふわふわの香ばしい鰻にあっさり辛口のタレ。 #うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼 #東京 #神田 #ディナー #推しグルメ

夏の限定麺『梅冷SIO』 シメられた平打ち麺と鶏チャーシュー 梅肉を合わせた大根おろしが スープに溶けると麺とよく絡む

サンドイッチにかつお節と梅ソースという和の食材を使った珍しいサンドイッチ。全く想像つかない感じでしたが、食べてみてビックリ！かつお節の旨味がサーモンの旨味を引き出していて、梅ソースでサッパリと仕上がっていました。組み合わせの妙に脱帽です。 ＃パン＃サンドイッチ

南高梅の乗ったさっぱりしたひやむぎです。とろろ昆布をからめて美味しい。全粒粉の麺が◎で、ひやむぎのイメージが変わります！ #皿ひやむぎ #ひやむぎ #さっぱり #梅とろろ昆布

いくらの醤油漬けをトッピング 出汁が美味しい #だし茶漬け #大阪 #新大阪

#お茶漬け#大阪 #焼き鮭といくらの親子丼

バイ貝 #すし #寿司 #バイ貝

熟成肉が人気の高級肉料理店で本気のインド料理がいただけるとは！麻布十番ジンダリ。前菜の南インド式カレーや砂肝ピックル、梅を使ったオリジナリティ溢れるバターチキン、全部美味しかったなぁ！！#カレー #バターチキン #バターチキンカレー

はじめていただきました。リピート決定！ #スパゲッティ #ロメスパ #パスタ

梅のりテイクアウトで。 #スパゲッティ #パスタ #東京 #有楽町 #銀座一丁目

#つけ麺 #梅つけ麺 #煮干しつけ麺 #鶯谷 #ラーメン #そば

揚げたてのお餅、プリッとした小海老、鰹節、刻み海苔、青ねぎが器にバランスよく盛り付けられ、真ん中に甘い、酸っぱいと食感の違う梅干しが2個楽しめる、まさに食撮映えする一杯。 気持ちよく伸びる自家製麺は、モッチリした食感でコシもしっかり感じるグミ系のハイレベルな熟成麺。のどごしもつるつるで、ぶっかけつゆが上品な味わいで、後から生姜を加えてさらにサッパリいただけます。 揚げ餅の外はカリッと中がフワッと、小海老もプリッとカラッと揚げたてで、冷たいうどんとの相性もよく、酸味を抑えた2種類の梅干しがアクセントになったまさにうどんのアートのような一品で味も申し分なくいただけます。 #うどん #ぶっかけ #ぶっかけうどん #梅おろし

梅の酸味が爽やか。 トロッと餡がかけてあり美味しい。 #うどん #あんかけ #梅干し #みょうが

あずまで梅ぶっかけそば。さっぱりおいしい(^^) ちなみにあずまは、うどんチェーンのウエストが運営するそば屋さんです。 そばは3玉までの増量は無料です。 #そば #ぶっかけそば

暑い日には かき氷シャイコー 北九州市・門司港桟橋通りそば 甘味の店梅月の梅月スペシャル🍧 シャリ氷・抹茶ミツ・アイスクリーム 三位一体♪ う〜ん旨し😁 #かき氷

梅月スペシャルの続き🍧 シャリ氷の中からヒンヤリ アイスクリーム🍨

通常メニューの和風パスタ🍽 海苔と胡瓜がサッパリ感を増長😆 オイリーが苦手な方にぴったり💕

鰻の養殖全国1位の鹿児島県の鰻は美味かった。

練り梅が塗られた塩焼きのささみ。。。 焼き加減はミディアムで良いですな。 でも、ちょっと塩はキツめ。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

2020.01.01 #ぶたのほし #南国スイート

2016年4月30日までの限定。 棣鄂さんの全粒粉入りのやや縮れた平打ち麺は水でしっかり〆られていてコシと小麦の香りが抜群で麺が旨い！ 本鰹と鶏のWスープに塩ダレを合わせた塩スープは鶏の旨味が強めで本鰹は後ろに控える感じ。 具材に添えられた大葉オイルと南高梅の味変アイテム。大葉オイルも美味しかったけど、南高梅が僕にはドストライク！邪道な食べ方かもしれませんが梅を麺に絡めてそのまま食べるとちょー旨い！梅と麺だけでも行けちゃいますね僕は（笑）スープに入れてもちょー旨いです！さっぱりしつつ美味しく完食です(^^)

あおさの風味と鯛、お粥の味・食感等のバランスが良くとても優しい味で美味しい。 #テディアンドダディ #Teddy&Daddy #お粥 #福岡 #福岡市中央区 #荒戸 #ランチ #頑張れ飲食店 #私のお気に入り #梅あおさ入り中華風鯛粥

イワシの梅しそ揚げ。鉄板のおいしさ！ #天ぷら