高輪台のフォアグラを使ったメニューBEST22
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こちらは、高輪台で食べられるフォアグラを使ったメニューのランキングページです。
高輪台では、22件のフォアグラを使用したメニューが見つかりました。
22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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maako0512癖の少ないフォアグラで大変美味しかったです! #ソテー #パフェ
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gt__フォアグラの濃厚な旨味を楽しみながら、 トリュフの香りを感じ取っていけます。
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gt__フォアグラの濃厚でクリーミーな味わいと大根の旨みを楽しめます。
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saliボリュームありです
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tennis_1101フォアグラのトロットしながらもかりっとした食感を楽しめます。 大根のみずみずしい味わいとの相性も抜群です。
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tennis_1101牛フィレ肉のしっかりとした肉の旨みを存分に楽しみながら、 フォアグラのしっとりとした濃厚な旨みを堪能していけます。
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gt__和牛のジューシーで肉肉しい味わいをフォアグラと共に楽しめます。
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frau芳醇で食べ応え抜群の「短角牛とフォアグラのメンチカツ」2P¥3000 FRaU 2017年3月号発売時点の情報です
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tennis_1101フォークを入れればトロッとした感じで、口にすればとろける様な柔らかさがたまりません。しつこくないぐらいの脂のおいしさがフレッシュなトマトのソースと見事に重なり合っています。
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tennis_1101見た目からも豪快で豪華な一品 フォアグラの濃厚な味わいとトリュフの豊潤な香りの相性を存分に楽しめます。
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oto_shu牛肉は国産牛を厳選して使用している。写真は北海道産。焼き加減はミディアムレアで提供する。艶やかなご飯は富山県産コシヒカリで、希望があれば玄米に変更もできる (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号














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フォアグラの前菜がお気に入り😋 ▼コース内容 (✔︎選んだメニュー) ①食前酒 ✔︎ノンアルコールのロゼ ②アミューズ ・グリーンピースのムース ・真鯛のエスカベッシュ ③前菜 ✔︎フォアグラのテリーヌとピスタチオのキャラメリゼナツメヤシのジャムとフェンネルのワッフル添え ④温前菜 ✔︎帆立貝のラビオリ仕立て トリュフのナージュ ⑤メイン ✔︎ナッツでキャラメリゼした鴨胸肉のロースト オリーブオイル香るジュ ⑥ブレッド ・バケット ・赤ワインを使ったパン ⑦デザート ✔︎苺のスープ仕立て マルカルポーネクリームを添えて ⑧ヴィヴァリッジ ✔︎コーヒー #コース #フォアグラ #2017年オープン #ドリンク #パン #鴨肉