OASISコース+食前酒(Dining&Bar TABLE9TOKYO)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  keijir

  4.02019/3/10

  フォアグラの前菜がお気に入り😋

  ▼コース内容 (✔︎選んだメニュー)

  ①食前酒

  ✔︎ノンアルコールのロゼ

  ②アミューズ

  ・グリーンピースのムース

  ・真鯛のエスカベッシュ

  ③前菜

  ✔︎フォアグラのテリーヌとピスタチオのキャラメリゼナツメヤシのジャムとフェンネルのワッフル添え

  ④温前菜

  ✔︎帆立貝のラビオリ仕立て トリュフのナージュ

  ⑤メイン

  ✔︎ナッツでキャラメリゼした鴨胸肉のロースト オリーブオイル香るジュ

  ⑥ブレッド

  ・バケット

  ・赤ワインを使ったパン

  ⑦デザート

  ✔︎苺のスープ仕立て マルカルポーネクリームを添えて

  ⑧ヴィヴァリッジ

  ✔︎コーヒー

  #コース #フォアグラ #2017年オープン #ドリンク #パン #鴨肉