ウニを使った人気メニュー30選(ガッツリ)

絶品シャトーブリアンをオリジナルのニンニク醤油で。一切れをライスにのせて愛おしく頬張る。肉祭り〆の外せぬ逸品 #丼もの #焼肉 #肉丼 #焼肉丼

ブリ飯雲丹のせ。 カロリーなんて気にしない。

予約の取れない超有名店で阿佐ケ谷南口にある SATOブリアンにごうにやっと行けました！ この日はお店のオーナーさんと仲良しの方に 2階の個室の予約を取ってもらいました。 SATOブリアンといえばやっぱり肉！ 最近、肉とウニとか合わせるのがトレンドなのですが やっぱり肉は肉だけで食べたいと言ってみたら 肉の直球一本勝負（笑）の特別メニューの準備を していただけました。 2階の個室の中に入ってこんなのを見ると もうテンションMAX！ワクワクが止まりません。 ドリンクで乾杯するとお料理が運ばれてきます。 まず九州和牛のビーフシチュー。キムチ盛り合わせ。 九州和牛のそぼろ豆腐サラダ。スタートからヤバイ！ 鹿児島県産トロタン。ここですでに2度目のKO！ サーロイン 橙ポン酢。口の中で脂が…もうメロメロ！ ハラミとカメノコウ。 ヒレをすき焼き風で。つまんでごらんという玉子と ご飯でいただくのですが本当につまめます！（笑） この玉子とタレとご飯がこうなります。 もう無理！（笑）うますぎます。 そして名物のブリカツ。 パンは大阪のル・シュクレ・クールです。 ありないくらい贅沢すぎます。 箸休めにトマトときゅうり。 さらにヒレ。まだ肉が出てきます。 そしてラストは、これもここのお店の名物でもある ヒレの最上位のシャトーブリアンを使ったブリ飯。 この日は本当にスペシャルコースだったらしく、 通常より量がかなり多かったそうです。 いやぁ〜、これはきてる。もう他の肉食べられない！ ってくらいうまかった。笑いが止まりません。 そして鹿児島の味噌を使った味噌汁とデザート。 同じ金額帯のお店ってたくさんあると思いますが 今まで行った事のあるお店の中では最高クラスだと 思いました。私にとってはかなり贅沢な料金でしたが この金額でこのクオリティ、この味なら超大満足です。 予約が取りにくいのもよくわかりました。 金額的にそんなには行く事は出来ませんが私の中では また行きたいお店の筆頭です。 本当に呼んでいただいてよかったです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445237365.html #阿佐ヶ谷 #SATOブリアン #シャトーブリアン #ブリカツ #焼肉 #杉並区 #肉丼 #丼もの #焼肉丼

二種類のウニを溢れるほどのせた贅沢なうに丼。

たっぷり雲丹が食べたい願いを叶えてくれるウニ丼。 この季節は、バフンウニです。 こぼれた部分の雲丹が、1番しっかり濃厚で美味しかったです #ウニ丼 #丼もの

写真で見た金箔を散らした海鮮モリモリの丼に一目ぼれで、朝一から金沢近江市場へ。 海鮮は地物や近海物など18種のネタを使い、お米は地元能登半島産「こしひかり」と「のとひかり」をブレンドしたオリジナルだそうです。　そして酢と醤油も地元のもの。 文句なしのお味でしたが、特に海老がとても美味かった!!

金沢到着後、ひと仕事済ませてから近江町市場へ\(*ˊᗜˋ*)/『山さん寿司 本店』で｢海鮮丼｣(๑´ڡ`๑)へ°口リ

九州の牛で高級な部位を食べさせてくれるお店、シャトーブリアンをライスに乗せた通称ブリめし！最高！！！

もう何度も来ていますがこのシャトーブリアンに感動してしまいます。

お通しの和牛シチュー

日本人に生まれてよかった。海外旅行帰りには絶対行きたくなる #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け

念願のうにいくら丼！うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね！是非頂いて下さい！

魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました！

玉手箱発見♡

一回に色んな種類のうにが食べ比べられて幸せです☆★

うにの違いを感じる贅沢な丼。 https://www.instagram.com/p/or-bEQGH3F/ #海鮮丼 #丼もの #月見ごはん

右から、チリ産、アメリカ産、カナダ産、北海道産、北海道（釧路）産の5種類で、左に行くほど高級になっています。右から順番に、何も漬けずに食べると、自然な甘みをしっかり感じます。 途中から味を変えて。チリ産のみ炙っており、焦がしバター醤油が合います。それ以外の生うには、わさび醤油が良く合いますね。最後は卵黄を崩して、より濃厚にいただきました。 カナダ産もなかなかですが、さすがに北海道産うには格別。それぞれの違いを楽しめる贅沢うに丼でした

友達の大好物♡ ということで注文したら、本当に美味しくて私も大好きになりました！ 難波でどこのイタリアンにしようかなーと迷ったらここに行きます。 他にもオシャレなメニューがたくさん。

ここに来たらこれは食べて欲しい。これで千円未満なんてあり得ない❗️ #ウニパスタ #パスタ #大阪市グルメ

うにクリームのソースお皿舐めたくなるくらいおいしかったです。もちろん舐めてないですが...笑 #パスタ #ウニパスタ

御茶ノ水の江戸富士にて特上海鮮丼、ウニトッピング。 ずっとブックマークしてたお店訪問。 これでもかとのったネタはどれも分厚くカットされて食べ応え充分。 イワシクジラなんかも入ってました😄 100円で追加できるウニはめちゃ甘かった。 他にもスタミナ丼とかあってまた食べに来ねば！ #海鮮丼

#海鮮丼

#海鮮丼 #ランチ

SATOブリアンにごう の焼肉のたれ。 醤油ベースで甘めのシンプルなたれ。 いいお肉のお店ほどこういうシンプルなのが多かったりする。 反対サイドはわさび醤油。 そして奥でボヤけて写っているのが、からし醤油と特製スパイス。 特製スパイスはふりかけ状でスパイスの他にもフレーバーとか色々旨味も入ってそう。個人的には特製スパイスが一番好きだったかも。 #たれ #焼肉のたれ #人気店

コースはまず和牛のビーフシチュー、キムチ盛り合わせとサラダ、タンと続いて、サーロイン。ブロックでの提供からの切れ目を入れて〜焼きます。厚みのある焼き方がいい！美味しいお肉は厚く切って食べてナンボです。サーロインは大根おろしでさっぱりと。ハラミが続いた後にイチボ。こちらはタレ焼きで。オンザライス！タレの甘辛さと、肉の旨みをまとったご飯は最高。思い出しただけでご飯3杯はいけます笑そして名物、シャトーブリアンのカツサンド、略してブリカツサンド。希少価値が高く、究極の赤身や幻の部位ともいわれる「シャトーブリアン」。一頭から600グラム〜1キロしか取れないお肉です。そもそもシャトーブリアンとは、細長い形状をした牛のヒレ肉のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい中心部分。しっかり外側も焼かれたパンで提供。サクッとした衣の歯触り、そしてアリエナイほと柔らかなカツ。シャトーブリアンをカツにするその発想に脱帽です。ヒレ、上カルビ を挟んでお待ちかねのブリ飯！！シャトーブリアンと、海胆、キャビアの競演。こんなに豪勢なご飯が今まであったでしょうか？お椀に持っていただいて完成！並ぶと壮観だなぁ〜〜！にんにくバター醤油で旨味とコクをつけて、こりゃたまらん！素材の力と合わさった時のうまさの爆発。口の中で弾ける弾ける！いつまでも食べていたい・・・上質な素材の掛け合わせは言わずもがな美味しい！！！高評価でみんなが通うわけもよく分かったー！

#ウニパスタ #クリーム #スパゲッティ #パスタ #手打ちパスタ#ウニ

クリームパスタだけど、しつこくないのがいい❤︎雲丹好きにおすすめしたい！ #ウニパスタ #クリーム #スパゲッティ #パスタ #東京グルメ #ディナー #イタリアン #雲丹 #ウニ #クリームパスタ #神楽坂 #飯田橋

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

ウニって土鍋ごはんにすると風味が増すのね。 #いくら #ごはん #土鍋ごはん

ちょっと汚い写真ですが、茶碗に取り分けた状態です。 量的に4人で2合で丁度良かったです。 #ごはん #いくら #土鍋ごはん

限定20食ではあるが 満足度MAXの超絶品どんぶり 是非、食べて欲しい逸品です。

もう会えなくなる この四色丼も 人柄の良さが接客に にじみ出ているご夫妻にも 大満足でした。

40g入ったうには、まさに無添加生うに。口の中いっぱいに幸せが広がります。 醤油漬けのいくらはさらにたっぷり入っていて、こちらも美味です。

どんだけ食べても後味すっきり。コクがあって甘くてうまい、最高。

築地の海鮮宝石箱としても有名な築地虎杖　魚河岸千両の【元祖・海鮮ひつまぶし】。まずはそのまま食べて、次にご飯と混ぜて食べて、3度めに特性出汁をかけて食べる、3度楽しめる海鮮ひつまぶし。築地に来たらぜひ食べていただきたい一品です。

ウニ好きにはたまらない、ぎっしり敷き詰められたウニ、ウニ、うに〜〜♡シアワセになれます！

これは S サイズで、普通のお茶碗にウニが乗ってるのです。みょうばん不使用の無添加ウニ！！むふふふ。高かったけど美味しかったー^^ #丼もの #ウニ丼

うに加工会社直営のお店での一品です。ミョウバン不使用の新鮮で甘みのあるうにがたっぷりとのった絶品うに丼です。 #ウニ #ウニ丼 #丼もの

マニアックな店主ならではの、マニアックなウニ。どれも新鮮で個性がある。 北海道 利尻島 エゾバフンウニ 宮城県 石巻市 キタムラサキウニ 淡路島 由良 赤ウニ 佐賀県 唐津 赤ウニ #丼もの

4種の雲丹を一度に味わえる。 本当に贅沢な丼。 一度に味わえるからこそ、ひとつひとつの違いをしっかり感じることが出来ました。

印象的だったのは海胆の４種盛り！言わなければ普通の海胆の丼。でも中身は左上から時計回りに鹿児島阿久根、大分佐伯、唐津の赤ウニ、長崎壱岐と４種類が盛られています。それもどれも塩水パックで臭みなし！！くらべたところ右下の唐津の赤ウニが甘み一番でした。産直で幻と言われる由良の海胆も入れているそうで、素材にこだわる気持ちがうかがえます。

本当に美味しかったです！新鮮で濃厚で忘れられません！！また、食べたい♡

春うにといくらの超豪華丼‼️

見ただけでヨダレが出る😳 大満足✌️ #丼もの #海鮮丼 #いくら #ウニ

#いくら #丼もの #海鮮丼 #北海道 #静内

ラムチョップ

とうもろこしのかき揚げ

刺し盛り

. 札幌中央卸売市場・場外の 『定食めし屋』♪ 11時まで限定 海鮮4品丼＋うに（松前水揚げ) 1300円＋700円 . 魚卸店直営の大衆食堂 JRA職員さんや競走馬の 厩舎関係者がよく来ます。 . 塩ラーメンも推しのお店 うに は無塩水の甘み十分 カニ🦀いくらサーモン帆立 新鮮で旨し でした😋 ここ みそ汁も美味しい 日高昆布上物からのダシ を使っています。

#北海道＃丼もの＃海鮮丼＃サーモン＃ウニ＃いくら＃札幌

#海鮮丼#丼もの#札幌#北海道#朝ごはん#モーニング#海鮮

敦賀 日本海さかな街 鮮宴丼ひろし 冬限定 かに丼極み。 ウニ、イクラ、蟹味噌もたっぷり、最高だろ？ #丼もの #海鮮丼 #生イクラ

一番高い松でこのお値段、クオリティの高さ、おいしいです！ お肴が分厚くて、一つずつ全部違って、お得感があります。 おいしい茶碗蒸しも、えび、三つ葉、柚子と具だくさんでした。

寿司酢の味もネタも最高でした。

コースのお寿司が美味しすぎて満喫でした

ボスコの人気ナンバーワンパスタ！ フェットチーネと小エビのウニソース、これはやばうま。 近くに住んでる人は絶対食べて欲しい。 史上最高のクリームパスタ。 #パスタ #クリーム #フェットチーネ #チーズのパスタ #ソース

トラットリアボスコ(神奈川県・南万騎が原) ☆フェットチーネと小エビのウニソース やっぱりこの濃厚クリーミー過ぎるウニソースパスタの美味さは筆舌に尽くしがたい。 ボスコ不動の人気ナンバーワンパスタ。 フェットチーネも自家製で打って作っており、とにかく美味しいものを食べさせたいという想いの詰まった芸術品。 #イタリアン#ウニ#雲丹#海老#パスタ#スパゲティ #クリーム #ソース #チーズのパスタ #フェットチーネ

うまい！

エビ、蟹をはじめ色んな種類の海鮮がどんぶりからはみ出るほどのっています。どれも新鮮で、コスパ最高です。

溢れんばかり、、 ではなく、溢れてます。 #海の幸 #地魚 #てんこ盛り #鯛 #アジ #イワシ #ブリ#ウチワエビ #ヒオウギ貝 #海老のマヨネーズ焼き #いくら #ウニ #りゅうきゅう #きびなごの天ぷら #ランチ #和食 #魚介類 #海鮮 #地魚 #刺身 #炙り焼き #盛り合わせ #海鮮丼 #ごはんもの #佐伯 #大分グルメ

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新鮮なネタがところ狭しと丼に盛られています。 この内容でなんと860円！ 嘘でしょ⁈ 値段を聞いて驚かれるかと思いますが間違いないんです。 騙されたと思って一度訪問してみてください。 他の海鮮丼、食べれなくなりますから。 #海鮮丼 #丼もの #いくら

泳ぎいか 懐石料理笹庵 【豪華海鮮丼】 Mのランチで有名なM三郎さんオススメの逸品。 新鮮なネタがこれだけノッて、なんと780円‼︎ 衝撃的です！ #海鮮丼 #丼もの #いくら

懐石料理 笹庵 具だくさん海鮮丼 うにいくらが入った海鮮丼 780円！ パワーアップした笹庵名物の海鮮丼。 休日には待ち列が出るほどの人気です。 #海鮮丼 #丼もの #いくら

コリコリと歯応えのある「あわび」に無添加生のムラサキウニもたっぷりと。

積丹 神威岬 の鮑とウニ丼！もちろんバフンウニ！ 鮑は活あわびだからまだ動いてたー。 ぅん。夏でした #鮑丼 #ウニ丼 #積丹

旬のウニが仕入れできたタイミングでしか供されないパスタ。メッシタ特有の太めの麺にねっとり絡み、口の中に広がる磯の香りが最高。