アジを使った人気メニュー30選(3ページ目)
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こちらは、アジを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、5539件のアジを使用したメニューが見つかりました。
5539件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- shotime
鯵煮干そばに肉増し味玉をプラス、鴨飯もいきました。 #煮干ラーメン#ラーメン#煮干しラーメン
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- potesalamylife
干すことによって旨味がギュッと濃縮された鯵が旨い。そして高菜の程よい塩味、数の子の噛むときの心地よい食感。 三位一体のバランスが取れた、絶品和風ポテサラ。 またお店はジャガイモを茹でるところからこだわっていて、今回はカツオと昆布の自家製出汁を使って茹でているとのこと。 洋風ポテサラにするときはまた違う出汁を使うという。いやぁ、すごいこだわりではないか。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #あづ家 #鯵の干物 #数の子 #高菜 #阿佐ヶ谷のポテサラ #potatosalad
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- tokyohorumons
#アジフライ #フライ
- rare_beef_fg7
いつも並んでるけど、おススメだから寄ってみて😋 #アジフライ #定食 #Delicious #千葉
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- shotime
焼魚は、炭火で焼いた鯵の一夜干しでした。 #焼魚 #一夜干し
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- krt6318
#刺身
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- eritaku
沼津市の内浦漁港直営で 昨年オープンしたばかりのお店。 活き〆したプリプリ食感の鯵と 前日に〆て一晩寝かせ旨味が増した鯵の両方がいただける丼です🐟
- kenjihamada
前日締めた鯵と 活鯵 両方とも美味しかった#鯵丼#ランチ#活鯵丼#丼もの #海鮮丼#沼津
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- yuya_sakai
なめろうがうまい!! #定食 #タタキ
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- yamato79
まさに食べるべき逸品!メヒカリは、このサイズだからこそのホワッホワ感を演出する。薄い衣と、厚い身の食感のコントラストも見事。火入れも良好だ。一方の豆鯵は、何より香ばしい。ポリポリと適度な骨感と、「藻塩」により引き立つ身の旨味が実に良い。メヒカリと豆鯵、全く異なる食感が同居するステキな一皿。
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- tienaka_bobby
旬の鯵で #カルパッチョ
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- kao0916
ボリュームもあって、美味しいです。デザートのプリン🍮も最高です。
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- asaco
何杯の酒を飲ませようとするんだよ、鯵の野郎 #みりん干し #アジのみりん干し
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- koume
2貫でちょうど鯵の半身分。 ご飯は硬めに炊かれていますが、握り方はやや緩め(笑) 酢の加減は良いですね。 #ディナー #寿司 #にぎり
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- i_am_shinochan
真鶴産アジとマグロのカルパッチョ 新鮮そのもののアジとマグロを、さっぱりドレッシングとレモンを搾って爽やかに。 #カルパッチョ
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- akiahn
6/17 きんせい 仕事帰りの午後8時過ぎにきんせい来店(((o(*゚▽゚*)o)))らぁ祭大阪13軒目🍜(((o(*゚▽゚*)o)))👍✨鳥豚骨に魚介を合わせた、こってり系のあわせあじは濃厚でクリーミー🍜もちろん俺好みの一杯(麺大盛り+100円、半熟味付け玉子+100円)🍜🖖😎🤘
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- akirasugihar
#蕎麦 #そば
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- yasuyukienok
一社の住宅街にあるコーヒーショップ。近くにはあんかけパスタの名付け親であるからめ亭があるが、それほどお店がないロケーションながらも、外には待ちができるほどの人気ぶり。近くの住民だろうか、コーヒー豆を求める人もひっきりなしに訪れる。イートインはカウンター10席ほどのコンパクトなつくりで、コーヒーはご主人、ケーキ類は奥さんと夫婦2人で営んでいる。ブレンドコーヒーは6種類ある中から、あじわいを。いかにも拘りがありそうな研究人的な雰囲気があるご主人が丁寧に淹れてくれたコーヒーは香り高く美味しい
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- krt6318
#刺身
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- krt6318
#刺身
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- johnky
捌きたての身の弾力は見事⭐️ もちろん骨は揚げてくれました✨ #寿司 #鯵 #鯵の握り
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- akiya
#ラーメン
- p1zzaguy
上品なスープに細麺が絡み合って美味しい。チャーシュー、味玉、穂先メンマなどのトッピングも1つ1つが美味しく満足できた。 #ラーメン #ランチ #ディナー #ramen #魚介ラーメン #中華そば #東京 #新宿 #歌舞伎町 #ramen2020
- user_77241070
#ラーメン #魚介ラーメン
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- y_yamauchi
スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。
- oto_shu
立ち上る湯気から魚ダシがふわりと香る。 (2016年4月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
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- mamimumemo
最近のラーメン欲がハンパない! どんどん美味しいラーメン屋さんを見つけては 自分の中でお気に入り登録しちゃうね🥹 今回ははやし田煮干しそば! スープからこれでもかと煮干しの風味が漂ってきて食べる前からスープに溺れる〜 絶対また食べるって決めた! #たまご #麺 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #私のお気に入り #代官山 #中目黒
- good_beans_ea9
#東京 #中目黒 #ラーメン
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- hiroyukinozoe
プレーンなカレールーにライスを覆い尽くされた国産豚のトンカツとエビフライ、そしてキャベツのピクルス。 野菜やフルーツのチャツネの甘さとスパイスの絶妙な中辛の欧風カレーの味わいで、雑味がなくコクがあって美味。ライスもカレーにぴったりのゆめぴりかで堅さもちょうどいい塩梅。 トンカツとエビフライもパン粉がサクサクで、肉の旨味もほどよくジューシーでサックリとした食感の揚げ具合。エビもプリッとしてウマウマでした。 #カレー #とんかつ #エビフライ
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秋田県は横手でスパイスカレーを発見しました。 カレーは基本ランチのみで日替わりメニュー。 この日は宮崎産鶏もも肉とココナッツミルクのチキンカレー、カレーリーフとアジの出汁カレーの2本立て。 付け合わせにピクルスがついてきたのですがこれがまず爽やかで美味しい。 カレーも良いですよ。 ココナッツミルクを使うというと、タイカレーもしくは南インドカレーが思い浮かびますが、このカレーはどちらでもない着地点。 どちらかといえば南インド寄りではあるものの、優しくて奥深くて、ひと口食べて美味しいのですが、後からいつのまにか美味しさの大群がついてくるような印象。 鮮烈なスパイス感というわけでも、素材の旨味の力というわけでもなく、バランスの良さがなせる、しみじみじんわり美味しいカレーです。 アジの出汁カレーも同じ印象。といっても味は全く違います。 アジのもつ旨味が出汁として活きていて、それを印象付ける為のスパイス使い。 このセンスは今どき感ありつつも、他ではない個性です。 #カレー