二宮のマグロを使ったメニューBEST12

12 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、二宮で食べられるマグロを使ったメニューのランキングページです。

二宮では、12件のマグロを使用したメニューが見つかりました。

12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

ディナー

今日不明

二宮駅から125m

神奈川県中郡二宮町二宮878-4

レビュー一覧(1)

davewatanabe
メニューの構成からすると…まぐろをブロックで仕入れているのでしょうね…廃棄部分を無駄にせず使い回すあたりは好感持てます…だって血合いの部分も仕入れるときにブロックの重量に含まれているからお金かかってますからね…添えられたワサビとネギをのっけていただくと、臭みや癖もなくいい感じの血合いで、ちょっと醤油が欲しくなる程度の塩加減だけど、それが血合いの風味を上手く生かしていて旨いですね…

全てのレビューを見る