青森県のマグロを使ったメニューBEST30

大間と言えば、マグロという事で美味しいマグロいただきました(^-^) #青森県#大間#マグロ#マグロ丼

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浅虫温泉にある老舗温泉旅館です。大間のマグロが入荷中とのことでお願いしました。赤身は濃厚な旨みが、中トロと大トロは口のなかで溶けてなくなりました。スゴく美味しかったです。 #大間のマグロ #本鮪 #本マグロ #刺身 #青森県 #青森 #浅虫温泉

函館からフェリーで大間へ。青森から陸路より近いです。90分の旅。で、大トロ、中トロ、赤身が入ったこちらを。美味しくないはずがないですね😅#丼もの #海鮮丼 #青森県

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青森県産天然本まぐろシーズン到来の大特価。 赤身･ぶつ切り･中落ちがたっぷりのったまぐろ丼。 #青森　#海鮮丼　#丼もの

幻想的な借景の中、夏の特別コースをいただきました。まずはマグロのタルタルの上にウニが乗せられた一品からスタート。程よくワサビがきいており美味。これから運ばれてくる品々に期待感を持たせます。続いては椀物。そして、3品目は今回のメイン料理の一つ、大間のマグロの赤身・中トロ・赤身の握り＋八寸です。赤身は独特の臭みもなく、握りのマグロは言い方はおかしいですが「サクッ」と歯で切れる感じ。ワサビはつけないで食べたい逸品です。そしてそしてそして、二つ目のメインがやってきます。鮑の冷しゃぶです。冷しゃぶ？ってなに？？って、思ってたら、大きな鍋が運ばれてきました。普通。ソースで全貌が明らかに。鰹出汁のなかに、それの氷が入っており、しゃぶしゃぶしたものを一旦この氷の海の中にダイブさせ、鮑の肝ソースかオリーブオイルの塩ソースのどちらかでいただきます。ああ、シアワセ。最後はロースの鉄板焼きと地元のお米で締めました。本当に本当に美味しかった。ごちそうさまでした！

#海鮮

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#青森県 #下北郡 #大間町 #まぐろ #肝焼き #肝 マグロの漁師町ならではのメニュー❗️ 生臭さ、魚臭さ全く無しで美味い‼️

#海鮮 #青森県 安い旨いとろける!!青森県地酒の田酒(でんしゅ)で頂きました。

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本マグロ丼。さすが大間産。文句なしの美味しさ。

お部屋もサービスも温泉も全部素敵だけど、、、大間の鮪がいっちばん最高でした💓🐟 #青森 #青森グルメ #大間のマグロ

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新青森駅にある魚っ喰いの田で、本日の1000円ぽっきり海鮮丼を。特選まぐろと本日の白身魚の昆布締め、〆サバの海鮮三色丼という内容。 #三色丼 #丼もの #海鮮丼 #まぐろ #白身魚 #しめ鯖 #青森県 #新青森駅 #青森

青森といえば、、これっしょ！ #まぐろ #マグロ丼 #グルメ #飯テロ #激アツ #フォロー

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トロから赤身まで堪能出来るマグロ丼！ マグロが入らなければ、開店しない穴場の店。 大間地元のマグロは流石に美味しかった！ #海鮮

新青森駅にある海鮮丼のお店で本日の1000円(税込)ぽっきり海鮮丼を。大きめのまぐろ、サーモン、白身魚が二切れずつ。この丼のまぐろは大間産ではありませんとの注意書きがありましたが、それでもなかなか美味しかったですよ。 #サーモン #三色丼 #丼もの #まぐろ #白身魚 #海鮮丼 #青森県 #新青森駅

まぐろのお刺身、片面焼き、両面焼きの食べ比べができる丼セット。お刺身が美味しかったな #丼もの #まぐろ#青森県#深浦

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赤身、中トロ、大トロの盛り合わせ赤身は酸味の中に脂が乗ってる～さすが大間のマグロ。中トロ大トロはさっと溶けます。東京のお寿司屋さんのように熟成具合はないけど、美味しいマグロです

#刺身 #定食 #海鮮 #マグロ #大間のマグロ 中トロと大トロが口の中で消える

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＃寿司 ＃マグロ

＃マグロ ＃山掛け

口の中でとろける感じが最高に美味しくて～

青森県内の本マグロの半分が深浦で穫れたもので、深浦マグロステーキ丼が有名です。でも、こちらのお店にはご当地メニューがありません。（理由はお店で聞いて下さい）それで、このマグロはどこで穫れたものですか？と聞いたら、岩手の三陸で穫れたものだそうです。理由は美味しいからw。少し歯ごたえのあるハラミでしたが、旨味たっぷりでなかなかのマグロ丼です。

#丼もの マグロが漬けなのが残念。