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和歌山県のマグロを使ったメニューBEST30(2ページ目)

135 メニュー

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こちらは、和歌山県で食べられるマグロを使ったメニューのランキングページです。

和歌山県では、135件のマグロを使用したメニューが見つかりました。

135件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

31位 - まぐろコロッケ

3.1
まぐろコロッケ(黒潮市場)
モーニング
ランチ
ディナー
今日10:00~17:00
下津駅から5.72km
和歌山県和歌山市毛見１５２７

レビュー一覧(1)

  • local_basil_au1
    local_basil_au1

    #和歌山#黒潮市場#マグロ#まぐろ#コロッケ#ご当地グルメ #和歌山グルメ　マリーナシティの名物マグロ三昧出来ます。まぐろのコロッケ

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34位 - まぐろのムニエル

3.0
まぐろのムニエル(七つの月の夢 )
ディナー
今日不明

レビュー一覧(1)

  • 7_moon
    7_moon

    ◆和歌山の海鮮料理「まぐろのムニエル」で贅沢なひとときを✨ 皆さん、こんにちは！ 今日は和歌山市の居酒屋「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」から、特別な海鮮料理をご紹介します🍣✨ 今回の主役は、キハダマグロ！🐟 新鮮なキハダマグロを使った「まぐろのムニエル」をご紹介します。 この料理は、外はカリッと、中はジューシーなミディアムに仕上げるのがポイントです！😍 まず、キハダマグロを選ぶところから始めましょう。 和歌山の海で育った新鮮なマグロを選ぶと、味わいが全然違いますよ！ 新鮮さが命なので、地元の市場で直接仕入れるのがオススメです🛒✨ 次に、調理に入ります。 まずはマグロを適度な厚さにカットし、塩と胡椒で下味をつけます。 これが旨味を引き出す大事なステップです。 下味をつけたら、小麦粉をまぶして、余分な粉をはたきます。 この粉が、外側をカリッとさせてくれるんです！💪 フライパンにオリーブオイルを熱し、マグロを焼きます。 中火で焼くことで、外は香ばしく、中はしっとりとしたミディアム仕上げに。 表面がこんがりと色づいたら、ひっくり返してもう片面も焼きます。 焼き加減を見ながら、理想の焼き色がついたら完成です！🔥 さて、盛り付けですが、シンプルにプレートにマグロを乗せ、季節の野菜やハーブを添えると、見た目も美しい一皿に仕上がります🌿✨ バターソースをつくり、タルタルソースも忘れずに！ さらに、レモンを添えることで、さっぱりとした味わいを楽しむことができますよ🍋 「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、このまぐろのムニエルをはじめ、様々な海鮮料理を楽しむことができます。 居酒屋の雰囲気の中で、友人や家族と一緒に贅沢なひとときを過ごすのはいかがですか？🥂💕 和歌山市の美しい海の幸を堪能して、心温まる食事を楽しんでください。 皆さんもぜひ、キハダマグロの魅力を味わってみてくださいね！✨ それでは、また次回の投稿でお会いしましょう！お楽しみに！😊 #おすすめメニュー #和歌山市居酒屋 #和歌山の居酒屋 #海鮮料理 #キハダマグロ #まぐろのムニエル #ミディアム #和歌山市 #居酒屋 #新和食 #創作居酒屋 #七つの月の夢 #美味しい #グルメ #料理好き #新鮮 #食べること #料理教室 #海の幸 #お酒 #居酒屋ごはん #食の楽しみ #和食 https://www.instagram.com/p/DI-vVnZJM4r/ 新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢 https://7-moon.net https://7-moon.jp/ 073-441-7040

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35位 - マグロカマ塩焼き

3.0
マグロカマ塩焼き(七つの月の夢 )
ディナー
今日不明

レビュー一覧(1)

  • 7_moon
    7_moon

    ◆和歌山市の海鮮料理で心も満たされる✨ こんにちは、皆さん！ 今日は和歌山市にある居酒屋「七つの月の夢」で、絶品の海鮮料理をご紹介します。 特におすすめなのは、キハダマグロを使った「マグロカマ塩焼き」！🍣✨ この居酒屋では、新和食料理を楽しむことができるだけでなく、創作料理も豊富です。 店内の雰囲気はとても落ち着いていて、友達や家族と一緒に過ごすのにぴったり。💖 さて、キハダマグロのマグロカマ塩焼きですが、まずはその魅力からお話ししましょう。 キハダマグロは、脂がのっていてとても美味しい魚です。 そのカマの部分は、特に旨味が濃厚で、焼くことで香ばしさが引き立ちます。🔥 調理方法はとてもシンプルですが、そこがまた美味しさの秘訣！ まず、マグロカマに塩をたっぷり振りかけ、30分ほど置いて余分な水分を抜きます。 これが旨味を凝縮させるポイントです。💧 その後、グリルでじっくり焼き上げます。 焼いている間に、香ばしい香りがキッチン中に広がり、お腹が鳴ること間違いなし！😋✨ 焼き上がったマグロカマは、表面がパリッと、中はふっくら。 食べると、口の中で旨味が広がって、思わず笑顔になってしまいます。🍽️💕 さらに、居酒屋「七つの月の夢」では、このマグロカマと一緒に楽しめる日本酒や地酒もたくさん揃っています👘🍶 新和食料理との相性も抜群ですので、ぜひ一緒に味わってみてください！ 最後に、和歌山市の美しい景色を楽しみながら、心温まる海鮮料理を堪能するのはいかがでしょうか？ 皆さんもぜひ訪れてみてください！🌊🌅 それでは、良い食事を！✨ #おすすめメニュー #和歌山市居酒屋 #和歌山の居酒屋 #海鮮料理 #キハダマグロ #マグロカマ塩焼き #和歌山市 #居酒屋 #新和食料理 #創作居酒屋 #七つの月の夢 #美味しい #グルメ #日本酒 #地酒 #料理 #食べ歩き #食事 #焼き魚 #魚料理 #食文化 #和食 #心温まる料理 https://www.instagram.com/p/DJd2dhfpTeW/ 新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢 https://7-moon.net https://7-moon.jp/ 073-441-7040

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37位 - メバチ生マグロ厚切りとイカうに

3.0
メバチ生マグロ厚切りとイカうに(鈴音)
ディナー
今日不明
紀和駅から647m
和歌山県和歌山市西仲間町1-41 ヤマイチプラザ 1F

レビュー一覧(1)

  • cute_beans_ie3
    cute_beans_ie3

    勝浦直送のメバチ生まぐろの厚切りとイカうにです。本マグロを頼みたかったのですが、友人がこれをチョイス。期待していなかったのですが、あまりな美味しさにビックリしました。今のところ今年一番の美味しさです。

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45位 - まぐろ釜焼き

3.0
まぐろ釜焼き(黒潮市場)
モーニング
ランチ
ディナー
今日10:00~17:00
下津駅から5.72km
和歌山県和歌山市毛見１５２７

レビュー一覧(1)

  • local_basil_au1
    local_basil_au1

    #和歌山#黒潮市場#マグロ#まぐろ#カマ#ご当地グルメ #和歌山グルメ　マリーナシティの名物マグロ三昧出来ます。マグロ釜トロ焼き

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55位 - メガ天丼（鮪の天ぷら）

3.0
メガ天丼（鮪の天ぷら）(潮岬観光タワーレストラン)
今日09:30~15:00
串本駅から3.58km
和歌山県東牟婁郡串本町潮岬2706-26

レビュー一覧(1)

  • igachan7091
    igachan7091

    加熱すると固くなり食べづらい印象の鮪ですが、天ぷらにしたものは珍しくていただいてみました。とっても軽くてふわふわした食感で、ボリュームも凄かったのですが見事完食できました。少し甘めのタレがかかって美味しい天丼です。

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