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青森県のアワビを使ったメニューBEST18

18 メニュー

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こちらは、青森県で食べられるアワビを使ったメニューのランキングページです。

青森県では、18件のアワビを使用したメニューが見つかりました。

18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 特製4色丼(アワビ、ホタテ、ウニ、イクラ)

3.7
特製4色丼(アワビ、ホタテ、ウニ、イクラ)(ろくさん食堂 （ろくさんしょくどう）)
ランチ
今日07:30~18:00
浅虫温泉駅から692m
青森県青森市大字浅虫字坂本9-66

レビュー一覧(2)

  • yamaria
    yamaria

    限定20食ではあるが 満足度MAXの超絶品どんぶり 是非、食べて欲しい逸品です。

  • yamaria
    yamaria

    もう会えなくなる この四色丼も 人柄の良さが接客に にじみ出ているご夫妻にも 大満足でした。

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2位 - 夏の大間のマグロ、アワビの冷しゃぶ懐石

3.2
夏の大間のマグロ、アワビの冷しゃぶ懐石(星野リゾート 界 津軽 （【旧店名】星野リゾート 泉 津軽）)
ディナー
今日不明
青森県南津軽郡大鰐町字上牡丹森36-1

レビュー一覧(8)

  • hanaregumi
    hanaregumi

    幻想的な借景の中、夏の特別コースをいただきました。まずはマグロのタルタルの上にウニが乗せられた一品からスタート。程よくワサビがきいており美味。これから運ばれてくる品々に期待感を持たせます。続いては椀物。そして、3品目は今回のメイン料理の一つ、大間のマグロの赤身・中トロ・赤身の握り＋八寸です。赤身は独特の臭みもなく、握りのマグロは言い方はおかしいですが「サクッ」と歯で切れる感じ。ワサビはつけないで食べたい逸品です。そしてそしてそして、二つ目のメインがやってきます。鮑の冷しゃぶです。冷しゃぶ？ってなに？？って、思ってたら、大きな鍋が運ばれてきました。普通。ソースで全貌が明らかに。鰹出汁のなかに、それの氷が入っており、しゃぶしゃぶしたものを一旦この氷の海の中にダイブさせ、鮑の肝ソースかオリーブオイルの塩ソースのどちらかでいただきます。ああ、シアワセ。最後はロースの鉄板焼きと地元のお米で締めました。本当に本当に美味しかった。ごちそうさまでした！

  • mercedes
    mercedes

    #海鮮

  • mercedes
    mercedes

    #海鮮

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8位 - 三色丼（アワビ、ホタテ、ウニ）

3.0
三色丼（アワビ、ホタテ、ウニ）(ろくさん食堂 （ろくさんしょくどう）)
今日07:30~18:00
浅虫温泉駅から692m
青森県青森市大字浅虫字坂本9-66

レビュー一覧(1)

  • user_25585667
    user_25585667

    イクラをアワビに代えてもらったのですが、やはりアワビは高いです（笑）。コリコリのアワビ。透き通るようなホタテ。クセが無く濃厚なウニ。そしてプリップリのイクラ。

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