東京都のソーセージを使ったメニューBEST30(6ページ目)

東京都大田区、大森駅徒歩5分くらいのところにある天冨久であなご入り天丼@1600円+大盛@100円。（今日は100円引だったので合計@1600円）. . いつも通りかかるとかなり行列しているのでぐぬぬと思っていたのですが、この日はたまたま並びが少なかったので光の速さ訪問しました。. . いつもは普通の天丼@1100円を食べていたのですが、この日はちょっと贅沢にあなご入り天丼にしました。. . サクっとした衣は歯ごたえも香りもよく、あなご、えび（3本！）、茄子、ピーマン、海苔の定番意外にもトマトや半熟卵といった珍しい具材を包み込み、豊かな味わいを提供してくれます。. . そんな天ぷらを当然美味しいタレと粒立ちの良いご飯と合わせると、もう最高です。. . #大田区 #東京 #東京都 #大森 #天ぷら #天麩羅 #天丼 #天冨久 #あなご入り天丼 #最高の天丼

天冨久(てんふく)＠大森(東京都大田区) 江戸前生活〆穴子入り天丼2000円 江戸前活〆穴子、海老二尾、鶏、野菜三、海苔、玉子の天ぷらが豪快に乗った天丼。おしんこ、みそ汁付き。 ※日曜12時着。先行列11人。行列先頭付近でスタッフに発注するシステム。外のメニューで決めておく。35分待って着席。15分で提供。13時過ぎ退店時12人の行列。 #東京 #大森 #大森海岸 #東京都 #大田区 #丼もの #天ぷら #天丼 #ごはん #どんもの #丼物 #揚げ物 #穴子 #穴子天 #海老 #海老天 #鶏肉 #とり天 #たまご #玉子天 #なす #なす天 #トマト天 #トマト #ピーマン #ピーマン天 #海苔 #のり天 #野菜 #野菜天ぷら

チキンカレーが特においしい！野菜カレーは、他店だと味がぼんやりしていることが多いけど、ここはしっかりしていて飽きません。ナンもバターの風味があって、カレーによくあっていました。

うまままー！本当に美味しい！！ ネパール系。 ナンかライス、辛さも選べます。 サラダ、ドリンク付。

吉祥寺らしい女子好みのカフェ風内外装、食器。 でも、料理はネパール人と思われる店員さんが作るカレー。 カレーを２種類選べるセットで、マトンと、日替わり（この日はバターチキン）を選んで頂きました。 辛さは辛口をチョイス。実際には中辛にちょい増しぐらいでした。 トロトロのカレーで、どちらも微塵切りにした生姜が効果的。 殺菌力がありそうなキリリとした香りと辛味がカレーの旨味を引き立てます。 どちらもトロトロなのですが、マトンの方がスパイシー。かなりザックリぶつ切りの肉はよく煮込まれて、ジューシーさはないですが、頬張ってもストレスなく簡単に嚙み切れる柔らかさ。 クセもなく、器にたっぷり入ってます。 肉はバターチキンの方も同様で、嬉しいぐらいにこれでもかと入ってました。 バターチキンはこってりしているものの、冷めてくるとトマトの味が顔を出し、引きが良い爽やかな甘ささえ感じました。 そして、それらと一緒に食べるナンはしっとり千切れる柔らかパン。 ギーもかからず軽いです。 焼き過ぎず、パリパリにならず薄めな割にナンの食感の良いところをしっかり持ってました。 演出が上手、味も他店に比べてちゃんと研究しているように思いました。 ここの経営者はやり手かも。 御馳走様でした。 #カレー #チキンカレー #ベジタブルカレー

喫茶 壁と卵(東京都・幡ヶ谷) ☆チキンカレー 幡ヶ谷、「喫茶 壁と卵」 にてカレーなるインド研究会🍛 カレー激戦区の幡ヶ谷エリアにあって、素晴らしく美味しいカレーとスイーツがあると評判のご夫婦で営まれているカフェです✨ ご主人は中目黒の名店「cafe Red Book」でインドカレー作りを学ばれ、奥様は代官山にあるフランス伝統菓子の名店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」に務められていたようで、もうこの時点で素晴らしい料理が楽しめること確定なのです✨🇮🇳🇫🇷 店名は作家・村上春樹氏が2009年の「エルサレム賞」授賞式でお話しされた有名なスピーチで語られた“もしここに大きな壁があり、そこにぶつかって割れる卵があったとしたら、私は常に卵の側に立ちます。”という言葉から名付けられたようです🖊️ 丁寧な気配りはテーブルに案内されるとお水か白湯か好きな方を聞いてくださるところから感じられる、なんとも心地よいスタート👏 メニューを見てびっくり、素敵なイラスト入りで描かれたメニュー表には訪れた日の日付が入っている…ということは営業日の度にメニューを描いて準備されているという大変な準備をされているということ💦 心を込めて用意した料理たちが並べられていることに期待感も爆上がりです👏 今回は「チキンカレー」をオーダーしました🍛🍮 非常に美しく仕上げられたチキンカレー✨ 喫茶店のカレーでライスがバスマティライスな上にパパドも添えられているという、スパイスカレーのようでいてインドカレー要素が濃厚に表現された一皿🇮🇳 丹念な仕込みによる穏やかな口当たりの中にスパイスの芳醇な香りを感じるチキンカレー、骨付きチキンは肉付きもよく食べ応えもバッチリです🍗 副菜たちも丁寧に仕込まれており、にんじん、キャベツ、じゃがいも、あとは生姜がガリのようでちょっとユニークでした🥕🥬🥔🫚 食べ進めるうちにいつの間にか身体の中からポカポカに、スパイスの嬉しい効果が発揮されていました🔥 一皿を構成する全ての要素に細やかなこだわりが感じられる見事なカレーです🍛 また幡ヶ谷エリアに来た時には立ち寄りたい一軒となりました🍛 評判のポークビンダルーも絶対美味しいでしょうし、今度はフランスの焼菓子も頂いてみたいです🇮🇳🇫🇷 ご近所の方が羨ましくなる、そんな素敵なお店でした✨ #カレー#インドカレー#スパイス#チキンカレー#幡ヶ谷グルメ#幡ヶ谷#幡ヶ谷カレー#カフェ#カフェカレー#東京カレー #東京 #肉#jma2024

手羽先の甘めの味付け…😊⭐️ #やきとり #とりかわ

#やきとり

#蕎麦 #そば

#ローストダック #ロースト

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

鶏の濃厚白湯と煮干しのWスープ！ 炭火焼の鳥チャーシューもレベル高いです。 ちょい足しトッピングで付いて来る、レモン生姜とキノコのオイル煮も秀逸です！ #ラーメン #塩ラーメン

巣鴨のいま村。煮干しラーメンのお店😊醤油味もあるなか塩味をチョイス！ 具材のトマト、付け合わせのレモン生姜がまろやかな塩スープに爽やかな味をプラス！ 青唐辛子酢を入れて味の変化を楽しむのもよし(^^) チャーシューは表面をあぶった鶏肉です！

2019/10/1 濃い味かつ油っこくない飲みやすいスープ チャーシューが美味しい #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン

#焼き鳥 #ささみ #私のお気に入り 上野界隈の人気焼き鳥店！ 序盤で出てくるササミは裏切らないおいしさ！

スープは鶏と魚介ということですが、鶏だしが勝っている感じ。 麺は細めのストレート。加水率はやや低め。食べると、ほど良いコシがあり、このスープと良く合います。 #ラーメン #味玉ラーメン #鶏ラーメン

餃子は、焼き餃子か水餃子のどちらか、ごはんは、魯肉飯か鶏肉飯のどちらかを選べます。小鉢2皿とスープ付き。 もちもちの皮にコラーゲンたっぷりの肉汁がつまったジューシーな餃子🥟 白龍（白い餃子）は、肉ほぼ100%で、香辛料で旨味を引き出した、パイロンの定番餃子。 青龍（緑色の餃子）は、ニラ入り。 #餃子 #焼き餃子 #魯肉飯 #定食 #飯田橋

餃子ってほんと素晴らしい。 この小麦粉の塊のなかに、肉と野菜と肉汁がぎゅっと凝縮。 そりゃ食べたらほとばしるよね。 っていうレベルの肉汁。 3種の餃子はそれぞれおいしい。 #餃子 #飯田橋

ランチに餃子。 本日は鶏肉飯をチョイス。 追いパクチー幸せ… #定食

鶏はボイルしてから油を塗って焼いてるそうです。 しっかりとした下味が付いていて、八角の風味もしますよ。 #麻辣 #ディナー #中華料理

鶏肉のフォー、サラダ、生春巻き、揚げ春巻き。これでたったの900円。13時以降は100円引き。ベトナム風揚げ春巻きは中華風とは全く違って衝撃。どれを食べても美味。

鶏肉のフォー #フォー #ライスヌードル #ランチ

アルミホイルを空けると、ビリヤニがこんもりと入っています。 スパイスとミントの爽やかな香りで、カシューナッツの食感も楽しめます。 さらに、ごはんの下からは、マサラでしっかり味が付いた、身が柔らかく大きなチキンが2つ。 セットに付いてくるトマトには、蜂蜜がかかっていて、いい組み合わせです。

たまにはオーブン焼きのビリヤニも悪くないですね。 ライタがよく似合います。 ご飯の下にはチキンカレーが入ってます！！ #ビリヤニ #カレー #チキンカレー #インドカレー

#末広町 #仲御徒町 #四川料理 #炒めもの

１個がけっこうデカいですよ。 肉には下味がしっかり付いています。 #唐揚げ #竜田揚げ #ディナー

ダバ☆クニタチ(東京都・国立) ☆アジャンタチキン +インド米にチェンジ 国立、「ダバ☆クニタチ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ダルマサーガラ、シターラ、ヴェヌス、コチンニヴァースなどの名店で腕を磨かれたオーナー様が営業されているお店です✨ 今回はディナータイムに行って参りました🍽 お洒落なカフェ風の店内、カウンター席に着席してメニューを拝見👀 日替わりで変わるチキンカリー、キーマカリー、野菜カリーの3種類にポークビンダルー、マトンカリーというラインナップ✨ 日替わり3種は黒板に記載されています。 オーダーはチキンカリーの日替わりで用意されていた「アジャンタチキン」、ライスをインド米にチェンジしていただきました🍛☕︎ たっぷりの量が入った「アジャンタチキン」は南インドのスパイシーチキンカリー🍛 とにかく現地の味を目指して作られているカレーからはスパイスの芳醇な香りが立ちまくり、トマトの酸味や玉ねぎの甘みと融合された重層的なクオリティーが素晴らしい🍛 大きくカットされたチキンは柔らかく、中はしっとりとしていて絶妙な火入れ🔥 パラパラとしたインド米とカレーの相性も良いですね✨ シンプルに美味いと言えるパフォーマンス👏 中央線沿線は数々の名店がある中で確固たる存在感を放つ一軒であると思います✨ #国立カレー#南インドカレー#カレー#チキンカレー#アジャンタチキン#南インド料理#東京グルメ#インドカレー#東京カレー #肉 #スパイス

手羽先に餃子が！！ うまい！ #鶏肉 #餃子 #手羽餃子

ジューシーで本当に美味しい！ 味もしっかりしていて、熱々のうちにがっつりたべたい！

味付け絶妙です。何本でも食べられます。 #餃子 #手羽餃子 #手羽先焼き

#有楽町 #銀座一丁目 #東京 #ハワイ料理 #ハワイアンプレート #ガーリックシュリンプ

#アサリカレー #チキンカレー #カレー

長女のチョイスで注文。 とろみはそれほどないタイプのカレーでした。最初甘みが広がるけどスパイシーさもあって美味かった😁#カレー

コク深いバターチキンカレー。チーズクルチャ（チーズナン）ともバスマティライス（細いパラパラしたお米）とも相性抜群！

#丼もの #親子丼

手羽！ふくながさん、焼きが素晴らしいです！ #焼き鳥 #手羽先焼き

鶏むね肉入りカレー味のマカロニサラダ。 マカロニというかフジッリは茹で加減がアルデンテ。 食べてみると、意外とスパイシーでしっかりおつまみ仕様になっていますね。 また、福神漬けが多めなのも嬉しいな♪ #カレー #サラダ #チキンカレー #マカロニサラダ #ディナー

PSTから発売された革命的な冷凍ピッツァシリーズの1枚。 豚あらびき肉に数種のハーブを練り込んだスパイシーな自家製サルシッチャ（ソーセージ）が絶妙に癖になる味です。肉感たっぷりで食べ応えも十分ある１枚。 トマトソース・モッツァレラ・ 自家製ポークソーセージ・バジルペースト

美味しいカツは塩で楽しむ https://www.instagram.com/p/35bggXmH7G/ #メンチカツ #ヒレカツ #コロッケ #カニコロッケ #定食 #クリーム #チキンかつ #鶏ささみカツ #ランチメニュー #とんかつ

鳥じゃないくらい柔らかいササミカツ。 #とんかつ #メンチカツ #定食 #クリーム

胡麻油ではなく綿実油で軽めに揚げられたカツは、素材の旨さを存分に引き立ててくれています。この店の代名詞とも言えるささみカツは軽く塩でいただくのがおススメです #銀座 #歌舞伎座前 #イマカツ #かつ #ささみカツ #ヒレカツ #カニクリームコロッケ #メンチカツ #ランチ #イマカツ御膳 #揚げ物 #キャベツおかわり無料 #ご飯おかわり無料

#手羽先 #やきとり

#手羽先 #やきとり くら島のレアメニュー！もつ焼き屋だが、何故か鶏手羽はお願いすると出てくる。雛鳥の手羽らしく、柔らかくジューシー！

#手羽先 #もつ焼き

しっかり身が柔らかい鶏で、口の中にフワッと広がるガーリックの香りがクセになります。

鶏のダシがきいていて辛さに負けないコクがあるスープ。特製ラー油が香ばしく野菜の甘みも感じ美味しかったです！ 麺は中太ちぢれ麺。チャーシューは一回一回炙っていてとろとろで絶品でした！

連れはピリ辛に焼豚と半熟たまご。 #ラーメン