服部天神のフグを使ったメニューBEST6
6 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、服部天神で食べられるフグを使ったメニューのランキングページです。
服部天神では、6件のフグを使用したメニューが見つかりました。
6件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
懐石料理 笹庵 てっさ フォアグラポン酢で てっさはボリュームのある姿造り風で。 フォアグラのポン酢はまったりしていて唯一無二。 #てっさ #刺身
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
懐石料理 笹庵 季節の前菜5種盛り(八寸) クエ昆布締め、あご煮凝り、金の燻製卵、鮎南蛮漬、鰆牛蒡射込み、ばい貝、いか黒造り。黒造りは生きたままのあおり烏賊の墨なので旨味が濃厚。 八寸だけでもしっかりと作り込んでいるものばかり。 #八寸 #前菜
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
懐石料理 笹庵 ふぐ 鮫皮、とうとうみ、身皮 ブッターラサラダ(ロッシーニ風ふぐ懐石) ツッコミどころ満載の一品。 まず噛み応えが違うふぐ皮3種、そして賞味期限は48時間という鮮度命のブッターラはモッツアレラに似た半生濃厚タイプ。 随所に食用のエディブルフラワーも散りばめられています。 #エディブルフラワー #ふぐ #ブッターラ
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F
レビュー一覧(1)
- hiroshikameda
懐石料理 笹庵 ふぐ煮付汁卵かけご飯 トリュフ添え ふぐを煮付けた煮汁を使用した卵かけご飯。醤油はいりません。 フレッシュなトリュフの豊潤な香り。 #玉子かけごはん #丼もの
ランチ
今日11:30~15:00,17:00~23:00
服部天神駅から144m
大阪府豊中市服部南町1-3-9 コーポ服部南 2F
レビュー一覧(1)
懐石料理 笹庵 焼きふぐ吸い物 南瓜真丈を合わせて サッと炙られた焼きふぐ、ほっこりした南瓜は卵白で真丈に。 #お吸い物 #真丈