投稿する

マハタを使った人気メニュー27選

27 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、マハタを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、27件のマハタを使用したメニューが見つかりました。

27件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
我儘オーダー マハタの唐揚げ(たるっぺ )
ディナー
今日17:30~22:00
新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽4792-3

レビュー一覧(1)

  • haravo
    haravo

    お刺身盛り合わせのマハタをほぼ定番化している我儘オーダーで揚げて頂きました、身がしっかりとあるし、勿体ないですからね、頭から尻尾まで完食です、クエとマハタ区別がつきにくいですけどね。

3.2
福岡県産マハタ(天寿し 横浜店)
ディナー
今日不明
平沼橋駅から382m
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル7B

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「おまかせ握り【上】会席」の一品。 身が締まっているというか、弾力があるというか、噛み応えが凄かったです。 #横浜 #横浜駅西口 #寿司 #握り寿司 #マハタ #ナノツーリズム #サラ活

3.1
マハタ(熟成9日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
ディナー
今日定休日
広木駅から407m
鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    クエに勝るとも劣らない味わいの高級魚の #マハタ 😍 獲りたてはこりこりと食感は良いけれど、いかんせん旨みが薄いのを、熟成によってプリプリの歯応えを残したままエレガンスある旨みが前に出る🤤 抜群に旨い魚には醤油よりも塩が合う。 いつものレモングラスソルトは控えて、ミラクル伝統製法塩 シリカの奇跡 と粉わさびでシンプルに。 #刺身 #お造り #海鮮 #海鮮料理 #熟成 #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #鹿児島市 #和食 #テイクアウト

3.1
マハタ(熟成14日目)(熟成魚専門 時季 鹿児島市)
ランチ
ディナー
今日定休日
広木駅から407m
鹿児島県鹿児島市西陵6丁目2-14

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    マハタは実に14日間の熟成によりしっとりモチモチとした食感。 マハタ本来の甘みを引き出す熟成の素晴らしさ👍  鮮度の良い魚に血抜きや神経締めの処置を精一杯に行って、素材本来の旨みを引き出す熟成技。 週に一度、日曜だけの営業。   #刺身 #お造り #熟成魚 #熟成 #ハタ #マハタ #鹿児島 #広木 #たばこ産業前 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #テイクアウト #和食

3.0
三重県産 マハタ(鮨 いわた)
ディナー
今日17:00~23:00
国際センター駅から448m
愛知県名古屋市中村区名駅5丁目33-10オフィス棟1F

レビュー一覧(1)

  • tetsudo_o
    tetsudo_o

    #ディナー #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #和食 #寿司屋 #にぎり #握り寿司 #握り #にぎり寿司 #お寿司 #寿司 #すし #ご飯 #ごはん #魚 #魚介 #海鮮 #コース #コース料理 #ハタ #マハタ