投稿する

ニジマスを使った人気メニュー30選

73 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、ニジマスを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、73件のニジマスを使用したメニューが見つかりました。

73件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
ニジマスセット(ハムロジャクソン)
ランチ
今日不明
大塚駅から158m
東京都豊島区南大塚3-47-5 小田ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #カレー #定食 #ダルバート#ニジマス #ネパール料理 ネパールではニジマスをよく食べるそうだけれど、 何店舗もネパール料理屋さんにいってますが、今回初めて。 小骨の多い魚ですが丸ごと。 丸ごと素揚げされ身はほろほろ。 骨もほとんど噛み砕いてたべれるもの。 そしてたっぷりのグレービーソース。 フェヌグリーク、ニンニクの香りがガッツリ。 塩気もたっぷり。 板のようなシナモンも入ってなかなか濃い味でした。 さっぱり癖のないニジマスにはあってるのかも。 バスマティライスが進みます。 ダルスープの方もフェネグリーク、ニンニク効いてます。 しかも旨い。 これ、正直新大久保にある廉価なダルバートとは違います。 これが中核に据えられ、サグはほうれん草の炒め物、にんじんと大根のアチャールのほかに生のニンニクスライスの入ったタルカリが何品か。 ナスとじゃがいものタルカリもうまかった〜 ネパール料理というとスパイスも塩気も少し優しめを想像するのですが、ガッツリ攻めの料理でした。

3.2
本日のメイン(ニジマスのムニエル)(カフェ ドゥ サヴォア (Cafe de Savoie))
ランチ
今日11:30~16:00,18:00~22:00
栃木県日光市中宮祠2478

レビュー一覧(1)

  • mille_prunus
    mille_prunus

    見た瞬間、思わず「大きい!」と言ってしまった。こういうお料理をナイフとフォークで綺麗に食べられるようにならねば…。#ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #中禅寺湖 #日光 #フレンチ #

3.1
にじます定食(あららぎ乃茶屋 (あららぐのちゃや))
ランチ
今日不明
宮崎県西臼杵郡高千穂町大字押方1245-1

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    竹筒ご飯🎋🍚 #定食 #ランチ #ご飯 #和食 #宮崎 #高千穂

  • takahiro_m
    takahiro_m

    地元の虹鱒と山菜の煮しめ。 虹鱒は柚子の香りが立つ天然和風ドライスパイスがぴたりと合っています。 #定食 #ランチ #和食 #ニジマス #川魚 #煮物 #煮しめ #焼き魚 #焼き魚定食 #宮崎 #高千穂

3.1
小林産虹鱒のスモークとカルピオーネ(ラ ピッコラ ポエズィーア )
ディナー
今日不明
鹿児島県鹿児島市東千石町19-6 諏訪ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    レア感を残して燻製にした虹鱒にはヴィネグレット。からりと上がったフリットは絶妙な酸味の北イタリアの南蛮漬けに。 素敵なアンティパスト。 #南蛮漬け #燻製 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市#イタリアン #ピエモンテ #今日のひとさら #ニジマス #フリット #ヴィネグレット

3.1
安曇野 にじます まるごとコンフィ ナスとミョウガ、大葉のサラダ仕立て(LODGE BISTRO SARU学芸大店 (ロッジビストロSARU))
ランチ
今日17:30~00:00
学芸大学駅から172m
東京都目黒区鷹番2-16-12 エスケイリビングビル1F

レビュー一覧(1)

  • jamie
    jamie

    安曇野 にじます まるごとコンフィ ナスとミョウガ、大葉のサラダ仕立て 出来立ての温かいにじますを頭も含めサラダに混ぜ合わせとても美味しかったです。 Confit whole nijimasu confit with roasted eggplant and myoga ginger, shiso #美味しい #学芸大学 #ヘルシー #サラダ

3.0
ニジマスの塩焼き_そうめん定食A(藤川天神峡 そうめん流し)
ランチ
今日不明
薩摩大川駅から9.76km
鹿児島県薩摩川内市東郷町藤川-2340

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ホクホクしっとり桜色の身の虹鱒。 鮎、ヤマメ、イワナが獲れる土地ならニジマスはただの雑魚。 でも綺麗な清水で育った鹿児島の虹鱒はわりとイケる。 #ニジマス #鱒 #トラウト #そうめん #塩焼き #定食 #鹿児島 #薩摩大川 #西方 #ランチ #和食#焼き魚 #淡水魚

3.0
ニジマスフライ(ホテル新山釣堀)
今日不明
高瀬駅から8.61km
山形県山形市新山424

レビュー一覧(1)

  • umechiha
    umechiha

    こちらも自分で釣った魚を調理してもらいフライにしてもらいました。揚げたてでしたが衣が固く、身の割合と衣のバランスがイマイチでした。ウスターソースかけていただきましたが、身は柔らかく美味しかったです。

3.0
ニジマス田楽焼き(ホテル新山釣堀)
ランチ
今日不明
高瀬駅から8.61km
山形県山形市新山424

レビュー一覧(1)

  • umechiha
    umechiha

    こちらでは自分で釣った魚をその場で調理してもらっていただくことができます。ちょっと残酷ですが、子どもに命をいただくってことはどういうことなのかを教えるにはもってこいの場所です。自分が釣った魚なので思いれが深く、他の魚よりも気持ち美味しく感じました。