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大阪府の但馬牛を使ったメニューBEST14

14 メニュー

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こちらは、大阪府で食べられる但馬牛を使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、14件の但馬牛を使用したメニューが見つかりました。

14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん（冷）

3.5
熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん（冷）(うどんば しん)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
東岸和田駅から542m
大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス 101号

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    伸びは少なめでツルッとした喉越しと、しっかりした硬さのある自家製の麺に、京都の精肉店で1〜3ヶ月熟成した熟成但馬牛の炙り肉が、香ばしい白胡麻と甘い玉ねぎといっしょに、岸和田の陶芸家の作品である白い器に盛り付けされています。 出汁は、2種類の昆布、煮干し、うるめ、さば、めじか、カツオと上品でまろやかな味わい。トッピングは、かぼちゃと大葉の天ぷらに加え、大分県産「蘭王」の温泉玉子、お口直しにさっぱりとレモンと大根おろし、青ねぎ、紫玉ねぎのスライスと全体的にバランスもよく考えられています。お値段が多少高いと思われますが、食べてみたらわかる！！まさにうどんとお肉の最強コラボの絶品うどんでした。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #炙り焼き #熟成肉の炭火焼き

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2位 - 熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん

3.4
熟成但馬牛炙り肉ぶっかけうどん(うどんば しん)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:30
沢ノ町駅から341m
大阪府岸和田市土生町2-1-21 ユウビルディングス 101号

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    大阪市住吉区役所前から、修行先だった岸和田の『茂凡』跡地に移転オープン。 お肉が100gとたっぷり。野菜天、温玉、玉ねぎ、水菜、青ねぎ、大根おろし、おろし生姜、レモンと彩鮮やかな具材に囲まれた炙り肉は、甘辛く胡麻のトッピングが香ばしく引き立つ贅沢な盛り付け。 国産小麦2種類を独自の配合でブレンドし、毎日、自家製麺した麺は、伸びは少なめでツルッとした喉越しと、しっかりした硬さのうどん。ほどよい歯ごたえと粘り気が共存しています。 熟成肉の旨みを引き出すぶっかけ出汁は、2種類の昆布、煮干し、うるめ、さば、めじか、カツオと上品でまろやかな味わいが見事に合わさって珠玉の一杯に仕上がっています。 #うどん #肉ぶっかけうどん #ぶっかけうどん #熟成牛肉 #ざるうどん #炙り焼き

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3位 - 神ノ但馬牛ラーメン

3.3
神ノ但馬牛ラーメン(蟹と但馬牛専門店 神ノ蟹肉亭)
今日不明
近鉄日本橋駅から305m
大阪府大阪市中央区難波千日前4-5

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  • martinramen
    martinramen

    牛骨の動物系で取られた出汁に米白湯という粘度の高い出汁♪ しっかりとしたコクに甘みが伝わってきまして (^-^)ノ 醤油ダレもまるみのある口あたりでバランスはナイス！ まったり濃厚な味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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6位 - 美方但馬牛モモ肉のブロチェッタ

3.0
美方但馬牛モモ肉のブロチェッタ(スペインバル La Cazuela -roja- (グランフロント大阪))
ディナー
今日11:00~00:00
大阪駅から336m
大阪府大阪市北区大深町３-１グランフロント大阪北館6F

レビュー一覧(1)

  • kamicho
    kamicho

    『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 当店の豪快！30㎝鉄串を使用して、美方但馬牛モモ肉を洋風串焼きブロチェッタに仕上げた逸品。 #串焼き #ブロチェッタ #但馬牛 #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #UMEKITAFLOOR #ウメキタフロア #グランフロント大阪 #牛肉 #にく

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9位 - 美方但馬牛のマウンテンホットポット

3.0
美方但馬牛のマウンテンホットポット(MEAT LAB.8129 ★グランフロント大阪北館6階★)
ディナー
今日11:00~05:00
梅田駅から360m
大阪府大阪市北区大深町３-１グランフロント大阪北館６階

レビュー一覧(1)

  • kamicho
    kamicho

    『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー 見ても食べても驚きなフライパンで食べるお鍋「マウンテンホットポット」。良質で適度な脂肪が自慢な美方但馬牛と、フライドポテトや野菜たちがお口の中で熱々カーニバル。(写真は2人前です。) #鍋 #但馬牛 #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #UMEKITAFLOOR #ウメキタフロア #グランフロント大阪 #牛肉 #にく

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