ミミガーを使った人気メニュー30選
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こちらは、ミミガーを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、547件のミミガーを使用したメニューが見つかりました。
547件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- i_am_shinochan
沖縄グルメ「ミミガー」とは、豚の耳の酢の物。 食感とさっぱりとした酢の香りが楽しめる。 #おつまみ #ミミガー #酢の物
- marichan
#ミミガー #おつまみ
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- hakata_ann
小鉢ながら、夏らしさと蛋白質を補えるスタミナ料理です。 #和え物 #ミミガー
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- mothrahead
居酒屋海(KAI) いざかや かい #沖縄県 #本部町 ミミガー和え物420円 #ミミガー #和え物 #ディナー #おつまみ #居酒屋
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- iura
#夏飯 #ミミガー
- teyanday_shop
ミミガーとチラガーとラー油の相性バッチリ#島人の琉球皿
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- shinobu3
所謂ところのミミガーってやつ(*^^)v #ミミガー #ホルモン #居酒屋 #おつまみ
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- banana
沖縄料理の定番のミミガーがこちらのお店でも食べられます。上質の豚肉を使っているので、耳部分を食べることも安心です。あまり食べた経験が無かったのですが、鳥の軟骨のような歯ごたえでクセになりそうな味でした。
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- user_48799760
島らっきょうとミミガー炒め。 らっきょうもミミガーもいつもと違う食感で、美味しい!
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- hiroyukikikai
まずはおつまみで ミミガー #和え物 #ミミガー
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- tossytabito
ミミガーは名前そのままの通り、豚の耳の皮を調理したものになります。 コラーゲンたっぷりで美容にも良いとされています。(だから、沖縄の人たちは肌が綺麗なのか!!) コリコリした食感がたまらなく、とても美味しい!!意外ととてもあっさりしています。
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- tamagoyaki
#ミミガー #定食 #ロースとんかつ 海上がりにミミガーで一杯〜 ここのミミガーくそうめえぇ〜
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- kaz080
なるほど!爽やかで旨い! #ミミガー #ビールのつまみ #泡盛に合う #座間味 #居酒屋 #沖縄
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- chubby
#ミミガー
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- ikep
渋谷にある沖縄料理のお店です。コースでいただきましたが、料理はどれも美味しかったです。オリオンビールの生ものめます。 #ミミガー #サラダ #沖縄 #東京
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- hichelin_guide
#ディナー #和食 #ミミガー#沖縄 #名護 ミミガーのサラダ
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- tomo_chan
ミミガーとワカメの和え物。コリコリッとしたミミガーの食感がたまりません。 #ミミガー #和え物 #学食 #大阪大学
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- ni_sei
#沖縄
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- yoichiro_h
ミミガーポン酢
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- chubby
#ミミガー #和え物 #ミミガーの梅和え
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- toronja
#ミミガー #酢味噌
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- nana
ポン酢で味付け、コリコリ食感たまりません
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- kaiwaredaiko01
コリコリしたゼラチン質が美味しいミミガー。たっぷりの白髪ねぎがのっていて、さっぱり美味しくいただけました。
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- aburanotaisho
キューリと酢味噌であえてあります。コリコリした食感でとても美味しかったです。一見個性が強い・クセの強いと思われがちな沖縄料理ですが、こちらで食べると全然思わない。恐らく内地でお店を出す人が、食材の下処理やちゃんとした調理法で調理してないんじゃないかと思うようになりました。
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- maako0512
癖になる味と食感 #ミミガー
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豚の耳を、テビチみたいに煮込んだもので、よく目にする白くてコリコリしたミミガーとは全く別の仕上がりです。 柔らかく、甘みがあって口の中でとろけるような食感。 酢でからしを溶いたり、 醤油やラー油、ニンニクなど好みでいただきます。