排骨を使った人気メニュー30選(2ページ目)

中華街、三和楼のパイコー。 下味のつけ方とか下処理がうまいから肉がめっちゃやわらかい。 はじめはそのままで食べて、その後お好みでそなえつけてある塩こしょうをかけてたべるのがおすすめ。 This is 'paikow'.Fried pork rib. This is very soft texture.Because preparation is very nice. #535めし

デフォルトでも排骨（パーコー）が入っているようで、排骨入りにすると、2枚たっぷり入っています。 酸辣湯麺と勝浦タンタン麺を合わせたようなスープ。とろみのあるスープは、辛さと酸味がしっかりで、中には、ニラ、玉ねぎ、キクラゲがたっぷり入っています。

八角などスパイシーな豚の揚げ焼き。 熱々で柔らかくとで美味しい。 #排骨肉#台湾#台北

看板メニューの揚子江ラーメンに、骨のない排骨（パーコー）がトッピングされた特製排骨ラーメンは、澄んだ透明な清湯スープに、排骨と春菊、ネギともやしとシンプルな盛り付け。 スープは鶏ガラからとっていると思いきや、豚肉も入っている清湯スープ。豚の味が感じられないほど澄んだ透明なスープは、最初から最後まで、ツルツルした喉越しの良い細麺とともに、あっさりした塩ラーメンとして堪能できます。 主役格の春菊は、スープで少し茹でられていて、シャキシャキ感たっぷりのもやしといい仕事をしています。 不思議なくらい旨味成分がたっぷり溶け込んでいるスープに、ほろほろと口の中でとろける排骨は、重みと大きな春菊に隠れていながら、たっぷり食べ応えある量がいただけます。食べ慣れているチャーシューの味わいとは別格の芳醇でぷるぷるした食感も魅力です。 #塩ラーメン #ラーメン #清湯スープ #排骨

ほのかに鳥の香りのするあっさりな塩味。上品なスープ。うつわが平べったいので、夏の暑い時でも熱くなく食べられる。排骨は柔らかくて味が濃いのでご飯にぴったり。女将さんも人情味。 #ラーメン #定食 #大阪 #東梅田 #梅田 #ランチ #大阪グルメ #豚骨ラーメン #夏のひとさら #リピ決定

#秋葉原 #末広町 #東京 #ラーメン #ランチ #パーコー麺

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中華出汁の効いた優しいカレーに、しっかり味付けされたパーコーが最高です。 #カレー #炒飯 #東京 #錦糸町　#総選挙11月

排骨もサクサク、麺にタレもよく絡む、担々も美味しい、暑い夏に最高です。

割と辛め、排骨もボリュームがあります 無料でご飯付きです #東京 #神保町 #ランチ #汁なし坦々麺 #排骨

ハマカゼ拉麺店／関内 フィッシングショーに行こうか悩んだがラーメンを取ってしまった。 パーコー麺に味玉トッピング 子供の頃からパーコー麺が大好物 今日は坦々つけ麺にしようと思ったけどやはりパーコーに 次回は絶対坦々つけ麺に 揚げたてパーコーはとても美味いです #ラーメン #拉麺 #ラーメン好き #ラーメン#ラーメン巡り #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #関内 #パーコー麺

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#排骨 も濃厚なタレも美味でした😊 #ライスサービス なので、#排骨飯 も楽しめます👍 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

再開発で惜しまれつつ閉店された渋谷の名店「亜寿加」さんの元店長さんが桜丘に出されたお店。とにかく復活が嬉しい。やはりこちらはこれでしょ、の排骨担々麺。あの高菜もあってご飯も頼むべし！（笑） #担々麺 #中華 #ラーメン

パーコーの食べこたえあり！ #排骨麺

東京都千代田区、有楽町駅目の前の有楽町ビルB1にある万世麺店でボリューム排骨麺@980円(税込)。 秋葉原のにある肉の万世がやっているラーメン屋、というか排骨麺屋。 そもそも排骨ってなんだろう、と思ったいたのですが中国語で豚などのスペアリブ、つまり骨付きばら肉（肋肉）なんですね。 そしてそれに卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理のこと、という感じです。 普通のラーメンの排骨が乗っているだけかと思いきやそういう訳ではない。独特な味わいのスープとほんの少し太めの麺も特徴的。 時折無性に食べたくなる味です。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #ラーメン #らーめん #万世麺店 #排骨麺 #排骨 #ボリューム排骨麺 #なんかクセになる

パーコーうまい！！ #神宮前ランチ #日替わりランチ #パーコー #排骨ラーメン

定期的に食べたくなるパーコー麺♡ #排骨ラーメン #ラーメン

こりゃ美味いっす。濃厚スープに豚アバラ肉が染み染みカリカリで美味いとぜ。ライス頼めば良かったとぜ。 #ラーメン

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とろ～り煮込まれた、デッカイ "豚バラ軟骨"が入っている『排骨麺(パイク―メン)』840円です。 ランチタイムには『小ライス』をつけられます。 小皿で辛子高菜もついてくるのが嬉しいですね。 とろとろに煮込まれた柔らかい豚バラ軟骨がたまりません。 この価格でこのボリュームには、いつも感心させられます。 醤油ベースのスープも安定の旨さ。 数種のスパイスが効いた、味わい深い仕上がりです。 太めの中華麺は滑らかでコシがあり、スープとの相性も良し。

#堀切菖蒲園 #ガチ中華 #堀切 スペアリブです、柔らかいホロホロ肉

スープは深いコクがあり、ほのかな山椒や干し海老、酢の酸味が効いていて、多重的な旨さがあります。 ゴマは勿論のこと、ピーナッツも入っています。 コシのある中太ちぢれ麺も美味しい。 パーコー担々麺には、漬け込んだ豚肉を衣で揚げたものが入っています。 いずれも白ご飯にとても合う味です。

自家製のラー油がとても美味しく、良いアクセントになっています。 #担々麺 #排骨ラーメン #排骨麺 #ラーメン

排骨坦々麺に入っている美味い排骨が醤油ベースのスープでも楽しめます #排骨麺 #神保町ランチ