すねを使った人気メニュー30選(2ページ目)
183 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、すねを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、183件のすねを使用したメニューが見つかりました。
183件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- debu52
あっさり味のスープにフォー?、香味たっぷりで濃厚味の豚すね肉がおいしく、食べ応えあります。味玉もいい味出ていて美味。
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- frau
FRaU 2017年4月号発売時点の情報です
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- kazukazumats
注文してから15分ほどで、すねバーグ(170g)(¥1,430) 登場。 銀トレーの上には、すね肉100%ハンバーグ。 焼き方は、「ミディアム」を選択。そして、ライス(大盛り)。 スープ。サラダ。大根おろし。 和牛すね肉100%パティは、粗挽きでぎゅっ!ぎゅっ!っと肉々しくありながらも噛めば噛むほどに和牛肉の旨味が感じられるジューシーな仕上がり! すね肉100%ということだったのででっきり硬いのかと思いきや、適度な硬さで食感のいいアクセントになっている! さらにおろし醤油とあわせてもばっちり! 東京駅構内キッチンストリートの奥の方に構えるステーキ&ハンバーグ専門店。 “すね肉100%”と言えどジューシーで思ったよりも美味な仕上がり! ただ、ホールの接客は良かったもののキッチン内のシェフは見ていて不愉快になるほどふてぶてしい態度だったのが残念!
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- aidia
肉厚でとてもボリューム満点です!しかもこんなに分厚いのですが、非常に柔らかく口の中でとろけます!またソースにコクと旨みがありとても美味しいです!
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- oto_shu
和牛のすね肉を柔らかくなるまで煮込んだコクのあるシチューは隠し味にフルーツなども入っている。パンと一緒に食べればボリュームも満点だ 2017年2月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年2月号
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- oto_shu
ゼラチン質の多い部位を塩分の少ない江戸甘味噌で仕上げることで、さっぱりかつコクあるひと品に 2016年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2016年11月号
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トリッパの煮込みの中では肉の味がしっかりします。二人でシェアするには少し量が少ないと思います。