北海道のマダラを使ったメニューBEST9

9 メニュー

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こちらは、北海道で食べられるマダラを使ったメニューのランキングページです。

北海道では、9件のマダラを使用したメニューが見つかりました。

9件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

真鱈の昆布〆塩焼き(家庭料理まさき)

今日不明

すすきの駅から172m

北海道札幌市中央区南三条西4 南３西４ビル６Ｆ

レビュー一覧(1)

user_72576143
毎年楽しみにしているのが、この《真鱈の昆布〆》。今年は不漁でなかなかこの昆布〆が手に入らなかったそうです。淡白な味わいの真鱈の身に昆布の旨味が染み込んで、美味しさが増幅されるんですね。鱈は火を入れすぎるとパサパサになってしまうんですが、これはしっとりしておりますよ。

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