八丁畷のハチノスを使ったメニューBEST2
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こちらは、八丁畷で食べられるハチノスを使ったメニューのランキングページです。
八丁畷では、2件のハチノスを使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
八丁畷駅から984m
神奈川県川崎市幸区中幸町３丁目32-４アネックス・プラザ 川崎１F
今日17:00~04:00八丁畷駅から884m神奈川県川崎市川崎区小川町14-16 イクタス川崎 5F
レビュー一覧(1)
日替わりメニューでしたので、毎日提供されるワケではなさそうです。 ハチノスってのは蜂の巣のことではなくて、牛の第二胃のこと。蜂の巣状に筋があって、独特の風味と歯ごたえがあります。ペルー版、もつ煮込みってとこかな。 内臓独特のプニプニっとして弾力のある食感が良いですね。他の具はジャガイモ、コーン、グリーピース。ジャガイモの柔らかさとハチノスの硬さ、このコントラストも良いですね。 基本は塩味で、少し香辛料も効いています。意外と夏バテに効きそうな感じ。 #煮込み