川崎のハチノスを使ったメニューBEST4
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こちらは、川崎で食べられるハチノスを使ったメニューのランキングページです。
川崎では、4件のハチノスを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
nominist#ハチノス
レビュー一覧(1)
user_81313428やや濃いめの味付けで、お酒に合いそうです。 歯ごたえもしっかりあり、美味しいです。




レビュー一覧(1)
日替わりメニューでしたので、毎日提供されるワケではなさそうです。 ハチノスってのは蜂の巣のことではなくて、牛の第二胃のこと。蜂の巣状に筋があって、独特の風味と歯ごたえがあります。ペルー版、もつ煮込みってとこかな。 内臓独特のプニプニっとして弾力のある食感が良いですね。他の具はジャガイモ、コーン、グリーピース。ジャガイモの柔らかさとハチノスの硬さ、このコントラストも良いですね。 基本は塩味で、少し香辛料も効いています。意外と夏バテに効きそうな感じ。 #煮込み