新小岩のケガニを使ったメニューBEST2
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こちらは、新小岩で食べられるケガニを使ったメニューのランキングページです。
新小岩では、2件のケガニを使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
新小岩駅から127m
東京都葛飾区東新小岩１丁目１-１
今日11:00~15:00,18:00~22:00新小岩駅から221m東京都葛飾区東新小岩1-4-17レビュー一覧(1)
ryukyuawamoriいったいなんでしょうこの御膳は ビジュアル的にサプライズ感満載過ぎです では、毛ガニとうにの冷製まぜそばからいただきます たっぷり載せられた毛蟹、キロ◯千円もする雲丹、芽葱、アスパラガス、乾燥湯葉などといった熟考されたトッピング 混ぜてしまうのが惜しいほどです そして中太ストレート麺は麺肌ツルツル 噛むとシコシコの抜群な状態 雲丹の甘さが魚醤や白胡麻油などで構成されたタレに混ざってなんとも言えない混沌が訪れます 乾燥湯葉はそのままですとパリパリ タレに浸ると食感が変化していきます 高価な食材を集めただけではこの味わいは完成しません 麺量を150gにしたのを後悔するぐらいもっと麺を啜っていたい衝動にかられました
レビュー一覧(1)
新小岩の燈郎にて限定の毛蟹味噌ラーメンをいただきました。 カニの爪が二本入っててスープは結構カニ。 生姜を途中で溶かして味変すると最後まで美味しくいただけました。 #ラーメン #味噌ラーメン