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鹿児島県のクルマエビを使ったメニューBEST19

19 メニュー

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こちらは、鹿児島県で食べられるクルマエビを使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、19件のクルマエビを使用したメニューが見つかりました。

19件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
碗物 車海老と地元野菜の京風白味噌仕立(妙見温泉石原荘・レストラン石蔵)
ランチ
今日不明
中福良駅から2.25km
鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376番地

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    吟味に吟味を重ねて選ばれたであろうどこまでもナチュラルな砂糖、塩、酢、醤油、味噌の絶妙な塩梅で、季節感に富んだ鹿児島や近隣の素材を侘び寂びの効いた正統派の京会席に仕上げています。 碗物 ・鹿児島特産車海老と金時人参と大豆と大根の京風白味噌仕立 #鹿児島 #中福良 #表木山 #ランチ #和食 #懐石料理 #会席料理 #霧島 #味噌汁 #白味噌 #旅館

3.2
地元の車海老の塩焼き(ふぐ寝太蔵 )
ディナー
今日不明
鹿児島県奄美市名瀬金久町6-7

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    素晴らし過ぎました🙇‍♂️ 寝太蔵 さん 旨みが濃厚なぶっとい #車海老 の塩焼き ¥1,200 🦐 滞在時間18時間の奄美大島弾丸出張✈️🧳 せわしくたって時間は自分で作るもの⏳ 地元のプロに訊いて入ったお店の抜群の料理に大感動。 #塩焼き #奄美大島 #郷土料理 #居酒屋 #鹿児島 #離島 #和食 #今日のひとさら #ディナー #海鮮 #海鮮料理 

3.2
車海老(鮨一)
今日不明
天文館通駅から132m
鹿児島県鹿児島市中町3-5

レビュー一覧(5)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    THE江戸前の車海老 こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #寿司 #鮨 #車海老

  • takahiro_m
    takahiro_m

    芸術的であり王道を往く鹿児島産車海老の握り。こういう鮨屋に行くために自分は働いています。 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #寿司 #握り寿司 #車海老

  • takahiro_m
    takahiro_m

    頭の味噌をたっぷり忍ばせた車海老🦐!🤩 鹿児島は養殖量全国2位🥈 踊り食いも良いけれど、加熱した方が甘み成分が引き出されてさらに美味い😋 甲殻類のタンパク質の旨さって最高! #寿司 #鹿児島市 #ディナー #鮨 #握り寿司 #車海老 #海老

3.2
活き車海老の踊りの握り(すし正 )
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
慈眼寺駅から784m
鹿児島県鹿児島市和田1-21-11

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    こんなに立派な活き車海老が大衆鮨屋で頂けるのが車海老の地元鹿児島ね良いところ。 ピンとして苦味無く甘さと香りが引き立つ素晴らしい一貫。 #鹿児島市 #和食 #ランチ #寿司 #握り寿司

3.1
車海老の中華風塩茹で(中国料理 杏仁香 (チュウゴクリョウリ アンニンシャン))
ランチ
今日不明
天文館通駅から348m
鹿児島県鹿児島市照国町16-17 マプコ 1F

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    シンプルだからこそ引き立つ艶やかな車海老。 ブッチンとした歯応えと濃厚な頭の味噌の旨みが、美しく芳醇な胴体に口の中で絡んでたまらない #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #上海料理 #車海老

3.1
車海老の天麩羅(天麩羅からり)
ランチ
今日不明
高見馬場駅から187m
鹿児島県鹿児島市山之口町10-23

レビュー一覧(8)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    阿久根産のプリプリの車海老 本物の江戸前天麩羅のレベルに達している天麩羅屋さんは、鹿児島では恐らく此方だけ。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    王道を行く江戸前天麩羅。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    さっくりプリプリ、香りのフォロー #鹿児島市 #ディナー #和食 #天ぷら

3.1
車海老の脚の天麩羅(天麩羅からり)
ディナー
今日不明
高見馬場駅から187m
鹿児島県鹿児島市山之口町10-23

レビュー一覧(3)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    香ばしく、お酒が進むように。 #天ぷら #鹿児島市 #ディナー #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    安定のひと皿目。さっくり香ばしく。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #和食

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島隼人産の車海老の脚をからりと揚げた酒肴としての天麩羅。 #天ぷら #ディナー #鹿児島市 #天麩羅 #車海老 #和食

3.0
車海老の天婦羅(天麩羅 敬天 )
ランチ
今日不明
高見馬場駅から796m
鹿児島県鹿児島市新照院町41-1 城山観光ホテル 1F

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島は実は車海老の特産地です! ブチッと噛み切る時の歯ごたえが堪らない! #天ぷら #車海老 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海老天

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ヒマラヤ岩塩、桜島小みかん塩、アロエ塩を振って頂きました。 #天ぷら #車海老 #鹿児島市 #ランチ #和食 #海老天

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車海老のほやほや(なつかしゃ家 )

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    マングローブ原生林で有名な住用地区に伝わる郷土料理で、車海老(季節によりカニを使用)をすり潰したお吸い物。旨み濃厚で黒糖焼酎とも相性抜群 #おとなの週末 #おとなの週末2018年5月号 #おいしい散歩谷根千&湯