岐阜県のイワナ(しょっぱい)を使ったメニューBEST4

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こちらは、岐阜県で食べられるイワナを使ったメニューのランキングページです。

岐阜県では、4件のイワナを使用したメニューが見つかりました。

4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

今日不明

岐阜県郡上市明宝大谷1015 道の駅明宝「磨墨の里」内

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塩焼き岩魚 ᗦ↞︎◃︎ 〜・お店の中に入るとモクモク☁️ 煙たい💧目が痛い💧炭火の匂い✨ 囲炉裏がありました🔥 ・ 800年間燃え続ける明宝の千葉家の囲炉裏から分火した囲炉裏🔥✨ 以来一度も消えることなく毎日絶やさず燃やし続けています✨ ・囲炉裏の周りには串に刺した新鮮な岩魚とアマゴたち🐟 アマゴは40分待てば食べれると… 時間が長すぎる💧断念 (๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑) ・囲炉裏の遠火でじっくりと焼きあげるからいい感じで水分が抜けてる魚臭さもなく頭も骨も全部食べれちゃう ᗦ↞︎◃︎✨ ・大満足❤︎美味しすぎる (*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎