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鹿児島県のマスを使ったメニューBEST17

17 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、鹿児島県で食べられるマスを使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、17件のマスを使用したメニューが見つかりました。

17件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.3
マス塩焼き(唐船峡 そうめん流し )
今日10:00~15:00
開聞駅から2.00km
鹿児島県指宿市開聞十町5967

レビュー一覧(2)

  • iki_
    iki_

    癖がなく、塩味が効いてて美味しい!! こちらで養殖されてるようです。

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    唐船峡の名水で育ったマスは、臭みもなく、身もぷっくりした絶品の塩焼きです。 #マス #塩焼き #マス塩焼き #マスの塩焼き

3.2
先附 地鱒鍬焼き_弥生おもてなし(妙見温泉石原荘・レストラン石蔵)
ランチ
今日不明
中福良駅から2.25km
鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376番地

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    霧島で抗生物質等を与えずに飼育した #霧島サーモン を塩麴と酢と砂糖で椛漬けにした香り高い炭火焼き、梅香る味噌との合わせ技で西京味噌のような風味が立つ。 味の強いブラウン榎茸に葉付の島らっきょうの天麩羅がとろける。 ジュレまで飲み干した。 #鱒 #マス #トラウト #梅味噌 #炭火焼き #焼き魚 #淡水魚 #鹿児島 #中福良 #表木山 #島らっきょう #天ぷら #えのき #ランチ #和食 #旅館 #地産地消 #会席料理 #懐石料理 #霧島

3.1
なます(天然鮎の塩焼き定食)(湯峠茶屋)
ランチ
今日不明
西方駅から3.20km
鹿児島県薩摩川内市湯田町6773-3 川内高城温泉入口

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    柚子香る優しいなます。 大正時代からほぼそのままの、山間の鄙びた温泉街にたった1軒しかない茶屋は自給自足の拘り抜いた素材でナチュラルな郷土料理を提供する名店でした。 #和食 #鹿児島 #郷土料理 #オーガニック #ランチ #なます #定食

3.0
ますや御膳(無添加黒豚レストラン 豚珍館)
ランチ
今日09:00~18:00
帖佐駅から737m
鹿児島県姶良市西餅田303-1

レビュー一覧(2)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    短鼻豚という黒豚を自然な飼料だけで育て一切の添加物や精製塩も使わずにハムやソーセージを作っている工場に併設された食堂。豚が甘い…! #黒豚 #とんかつ #ソーセージ #ウィンナー #定食 #ランチ #鹿児島

  • takahiro_m
    takahiro_m

    こだわりの飼料で育てられた黒豚の肉は脂も赤身も甘い! #とんかつ #ハム #ソーセージ #定食 #黒豚 #鹿児島 #ランチ

3.0
鱒の塩焼き_定食B(谷山慈眼寺 そうめん流し (タニヤマジゲンジソウメンナガシ))
ランチ
今日10:00~18:00
鹿児島県鹿児島市下福元町3785-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    丸々と太った虹鱒の塩焼きを頬張る。 同じく公営でありながら、指宿の唐仙峡のそうめん流しもより明らかに素材のクオリティが高く味が良い。 #ニジマス #マス #塩焼き #定食 #鹿児島 #慈眼寺 #坂之上 #ランチ #鹿児島市 #和食#焼き魚 #今日のひとさら