六本木のマダイを使ったメニューBEST30(1ページ目)

今日11:00~15:00,18:00~23:00

六本木駅から826m

東京都港区麻布台１丁目３-１ヒルズタワープラザ3階

ランチ

今日11:00~01:00

六本木駅から337m

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 51F 六本木ヒルズクラブ

六本木ヒルズクラブ内にある会員制ダイニングバー「fifty-one(フィフティワン)」でコースランチ。「Chef's lunch」2,800円+税+サービス料10%で選べる月替りメイン料理の一つ。「マダイのスイートサワーグレーズ」味噌で味付けしたもち米の上にマダイがONし、その上に刻み海苔や白髪ねぎを散らした和風っぽい見た目だが、マダイはスイートサワーで味付けされていてアメリカンぽいという個性的な一品。マダイのお味はあんまり甘酸っぱくはなく、ややスパイシーで鼻に抜けるような清涼感が後からやってくる。下に敷いている味噌味のもち米と一緒に食べると丁度良くなるように考えられている。

今日不明

六本木駅から683m

東京都港区西麻布１丁目１１-１５西麻布Ｙ－ＦＬＡＴB1F

ディナー

今日不明

六本木駅から207m

東京都港区六本木３丁目１２-２

六本木を代表する老舗高級レストラン。さすがに「瀬里奈」に1人で100%持ち出しで行くほど酔狂ではく、9月末期限の5,000円券消費目的で来店。とりあえず9月のおすすめ料理から2品オーダー。「焼松茸と真鯛のしゃぶしゃぶ(冷)」4,860円肉厚の真鯛の冷しゃぶの上に水菜等の野菜と焼松茸をON。スダチを絞り、とろみがかったタレに付けて頂く。焼松茸・真鯛・タレの全てが美味いが、3切れで約5,000円なので、一口で食べてしまうのが惜しくなる…。