烏丸のスジ(ガッツリ)を使ったメニューBEST2
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こちらは、烏丸で食べられるスジを使ったメニューのランキングページです。
烏丸では、2件のスジを使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
yamadera_まずは鉄板にネギ焼きの生地をクレープ状に焼きながら横ではスジ肉を炒める生地に大量のネギを乗せて、炒めたスジ肉を乗せる これで終わりかと思ったら、さらにネギを乗せる どれだけネギを乗せるやろ~(^^♪しばらく焼いて、ネギ焼きの周りを整えながら時間をかけて丁寧に焼き上げる これはもはや芸術作品ですな~♪店主に伺うと、直接農家から仕入れている高級なネギらしいよ~詳しく伺いましたが、かなり酔っていて忘れました・・・これで完了かと思ったら玉子を焼き始めた!!!それをネギ焼きにかぶせてさらにソースをかけて出来上がり 丁寧に焼かれるので、時間はかかりますがその分、味は最高ですよ~早速いただきま~す(^^♪中は柔らかくて、ネギがたっぷり 味付けされたスジ肉との相性が抜群!ボリュームもあって、1人で食べるのはキツイかな~(笑)


レビュー一覧(1)
すじ肉がこんなに美味しかったとはと思うぐらい肉の旨味が感じられて柔らかかったです。