アカガイを使った人気メニュー30選(4ページ目)
958 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、アカガイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、958件のアカガイを使用したメニューが見つかりました。
958件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- tetsudo_o
#和食 #コース #前菜 #赤貝 #ウニ #雲丹 #海鮮 #ディナー
レビュー一覧(1)
- ka_re_i
#新潟 #ディナー #冬の味覚 #和食 #寿司
レビュー一覧(1)
- maako0512
身が分厚くてとても美味しかったです! #寿司 #握り寿司
レビュー一覧(1)
- ddr3rdmix
グルメ仲間に誘われて世田谷にある鮨なが井へ。 お寿司屋さんに行くなんてすごい久しぶりだったのと しかも大将が体調を崩してて予約のお客さんしか 行けない時期だったので超楽しみにしていました。 店内はカウンターのみで、しかも私の席の目の前で 大将が握ってくれるという超特等席でラッキーです。 お料理はまず先付け3種盛り。 富山のホタルイカは自家製の酢味噌で、 菜の花昆布締めのスモークサーモン巻きは黄身酢で いただきます。トマトのコンポートには金箔が。 青森の子持ちヤリイカ。 続いて子持ち昆布、ほおずき、炙りしめ鯖、鯨。 鯨が出るのは事前にわかっていて、しかもこの日に 私が行くの事も大将は事前にわかっていたので(笑) きっちりとスジ取りしてあってかなり美味しく 仕上がってました。 鯨は甘めの生姜醤油でいただきます。 続いて卵黄漬け、みる貝の西京焼き、 白いかエンペラの焼きはすだちでいただきます。 アマダイ、ズワイ、ホタテしんじょうの桜蒸し。 桜の花の塩漬けの色合いも素敵です。 春キャベツとカブと新タマネギのすり流し。 出汁は 昆布、カツオ、鶏から取っているそう。 あっさりだけど鶏が入っているのでしっかりしてて 奥行きのあるどっしりとした味わい。 ここからが本番の握り!カレイ、赤貝、白魚、 コハダ、漬けマグロ。 米は毎日精米したものを使っているそうです。 エビ、トロ、ウニ、アナゴ。 エビの尻尾の処理がとても綺麗で 勉強になりました。 ウニは海苔の上にシャリとネタがあるので 直接手の上に乗せてくれます。 アナゴも柔らかく煮てありました。 お寿司はここから追加注文! もちろん究極のネギトロは追加します。 口の中でトロけてマグロの旨味が口の中で ドカーンと弾けます。 追加の握りの最後は白いか!うまっ! そしてお椀。 デザートは女将さんが作ったそうです。 握りもお料理もおいしくてトークも面白かったです。 包丁捌きや握りやお料理のテクニックも目の前で 見る事も出来てお寿司屋さんのカウンターを 満喫する事が出来ました。 魚をほとんど食べない私ですが全てにおいて また行きたいお寿司屋さんです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464613719.html #鮨 #寿司 #なが井 #世田谷区 #松原 #究極のネギトロ #鯨
レビュー一覧(1)
- maro0713
#島根 #松江 #鮨
レビュー一覧(2)
- yaoncyu612
これまたプリッと甘くて美味い~ あはは 寿司LOVE♪
- oyabun
かなりの大きさの赤貝。 コリコリしてて磯の香りがたまりませんな〜。 #寿司
レビュー一覧(1)
- mrdandy4649
#赤貝 と#タイラギ貝 の#お造り とても立派な#貝 の#絶品 #和食 #刺身盛り合わせ #料理 です‼️💮💯🤲🐚🥢😋
レビュー一覧(1)
- best_jelly_ot9
期間限定 お腹が空いていたので、Mサイズでちょうどいいくらいでした。 ※Sサイズが通常サイズ #大阪 #梅田 #パスタ #期間限定
レビュー一覧(1)
- suna8
「この赤貝、いいね」 ネタケースに、いかにもな赤貝が鎮座している。私を食べて、と言いたげだったので、握ってもらうことにした。他のネタもいろいろ握ってもらったが、つい色々話し込んで写真を撮り忘れた。そういう(写真を撮ってどうのこうのという)雰囲気の店でもなく、世間の喧騒から切り離された時計の針が止まった様な場所なのだ。 以前、読んだ漫画に「きららの寿司」と言うのがあって、若い女の子が主人公で、祖父がやっている地味な江戸前寿司の跡を継いで頑張る、といった話が、そこで出てきたその寿司屋「藤重」を思い出してしまった。寿司を食べていて、なんとなくイメージが重なったのだ。(「きららの寿司」の後半はスシバトルがメインになってしまい、駄作っぽく変形したが) って、なんとなく湿っぽいレビューになってしまったが、優しい雰囲気のお店であることは間違いない。たまにはおまかせ寿司もいいものだ。 #寿司 #回らない寿司屋 #赤貝 #握り #おまかせ #昭和感 #大阪 #野田 #野田阪神
レビュー一覧(1)
- tetsudo_o
#居酒屋 #おでん #大根 #赤玉 #車麩 #いなり
レビュー一覧(1)
- mrdandy4649
#赤貝 #分葱 #ぬた 日本酒🍶が進む絶品 #魚介 #料理 です!🤲😋
レビュー一覧(1)
- user_37921819
赤玉ポートワインでよく煮込まれた牛すじと里芋のマッシュを混ぜて食べたら絶品です。 焼酎にも赤ワインにも合いますよ。 #お酒のあて
レビュー一覧(1)
- glico_senbero
赤貝の刺身 #長崎 #居酒屋 #小料理 #割烹 #赤貝の刺身 #焼酎 #日本酒 #ビール #住吉 #千歳町 #輝石
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
唐墨大根の要領で胡瓜と供される赤貝紐。 #鮨 #寿司 #ランチ #鹿児島市
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
磯の香りに酒が進みます。 #鹿児島市 #ディナー #和食 #鮨 #寿司 #前菜 #寿司屋のツマミ #生海苔
レビュー一覧(1)
- maro0713
#静岡 #焼津 #西焼津 #刺身 #寿司 #カツオ #赤貝 #鮨
レビュー一覧(4)
- itarogu_01
愛知県は三河産の赤貝です😋 結論から申し上げるとこれは美味すぎます😋 食感、香りも最高。 この店で最高値のネタの一つで文句なしの美味さです🫃🏻 赤貝#貝#鮨#寿司#とんぼ#名古屋#栄
- itarogu_01
#赤貝#貝#鮨#寿司#とんぼ#名古屋#栄
- itarogu_01
久しぶりの赤貝。 高いだけあって旨味が凄いです🫃🏻 #寿司#鮨#とんぼ#名古屋#栄#赤貝
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- tadashi_ohyama
人気の貝専門店 #野毛 #居酒屋 #酒場
レビュー一覧(1)
- sour_basil_ch6
#寿司 #立ち食い寿司 #品川駅 #人気店
レビュー一覧(1)
- hot_tofu_ph7
#海鮮 #居酒屋 #関内
レビュー一覧(1)
- maro0713
#神奈川 #相模大野 #東林間 #刺身 #カワハギ #赤貝
レビュー一覧(1)
- y_karaage
全メニューに対応できるように改良された、豚挽肉・背脂・自家製ラー油・4種類の唐辛子を練り合わせた赤玉。 ラーメンに辛味を加えたい方に。 #宮城
レビュー一覧(1)
- tetsudo_o
#刺身 #お造り #赤貝 #貝 #鯛 #魚
レビュー一覧(1)
- macaron
「赤玉台湾カステラ」 真っ赤な卵を使用。 生地はシュワっとフォークを入れたら音がするようなスフレチーズケーキみたいな感じ。 中は半生なレアな風合い。 #台湾カステラ#テイクアウト
レビュー一覧(1)
- tadashi_ohyama
ニューウェーブな高級鮨 #鮨 #寿司 #不動前 #目黒
レビュー一覧(1)
- tocalm_43_ms
#海鮮 #寿司
レビュー一覧(1)
- tadashi_ohyama
銀座の隠れた名店。 #銀座 #寿司 #鮨
レビュー一覧(1)
- tetsudo_o
#寿司屋 #コース #寿司 #すし #にぎり #和食 #ごはん #ご飯 #ディナー #名古屋 #愛知県 #赤貝 #貝
レビュー一覧(2)
こんな分厚くて美味しい赤貝初めて食べました!オススメです! #寿司 #握り寿司
威勢のいいお寿司屋さん。 当日予約で行けるのがいい!! なんで寿司は 予約しなくちゃ入れないのか。 田舎なら暖簾くぐりゃすぐ飲み食い出来るよ!とか語るのは古い感覚だよね。反省。 #寿司 #麻布十番