駒込の柚子を使ったメニューBEST15
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こちらは、駒込で食べられる柚子を使ったメニューのランキングページです。
駒込では、15件の柚子を使用したメニューが見つかりました。
15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
駒込駅から640m
東京都文京区本駒込５丁目３４-６
今日11:30~14:00,17:30~21:00駒込駅から6.59km東京都中野区東中野1-51-4 大総ビル 1Fレビュー一覧(1)
great_beet_vp8黄金色に輝く透き通ったスープをひと口飲んでみて、その際立つ美味しさで一気に味覚のスイッチが入りました。 序盤は、鶏や魚貝の出汁の奥ゆかしい旨味を感じ、塩は素材の旨味を引き立てる程度に控えめで円やか。 全体バランスが素晴らしく、優しい一杯に仕上がっています。美味しくてレンゲがどんどん進みます。 麺はやや低加水の中細麺。スープともよく合っています。 特製は別皿で提供され、肩ロース、鶏チャーに加えて鴨肉。どれも柔らかもっちり食感で、熟成された豊潤な旨味を感じます。味玉もよく染み込んでいてトロッとゼラチン食感。 食べていくにつれて舌が慣れるのか、具材の旨味がスープに染み出すのか、スープが次第に深みを増していきます。 終盤に柚子おろしの山を崩して混ぜると、後味がすっきり爽やかにバランスを整えてくれます。 計算された化学変化なのでしょう。全く隙のない一杯です。 流行は遷り変わりますが、今現在世にある意識高い淡麗系ラーメンの中でも、さらに頭ひとつ抜けた最高峰にあると思います。 #ラーメン #塩ラーメン
今日11:30~15:30,17:00~22:00駒込駅から723m東京都豊島区巣鴨1-9-8 芳賀ビル １Ｆレビュー一覧(1)
今日12:00~18:00駒込駅から365m東京都北区西ケ原1-54-1レビュー一覧(1)
kubotasakiいちごの甘さっぱりと柚子がほんのり香るさっぱり白あん
ランチ今日11:00~22:30駒込駅から862m東京都豊島区巣鴨1-11-4レビュー一覧(1)
ginmaruオープン間もないお店に通りすがりで入りました。明るくオシャレな店内に、つけめんから、変わりラーメンまで色々メニューがある中、一番あっさりめなラーメンを選びました。鶏白湯スープはとっても美味しかったです。麺との絡みがちょっと足りなくて〜勿体無いですね。頑張って欲しいラーメンでした。
今日不明駒込駅から905m東京都豊島区巣鴨2-1-5 BOX’R Sugamo 4F・5Fレビュー一覧(0)
今日16:00~06:00駒込駅から903m東京都豊島区巣鴨2-1-5 3Fレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から475m東京都北区田端４丁目７-１４カーサ遠山1Fレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から61m東京都豊島区駒込１丁目３４-２ヒルクレスト駒込B1Fレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から891m東京都豊島区巣鴨２丁目３-３第２福島ビル２Ｆレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から218m東京都豊島区駒込1-24-1 小原ビル 1Fレビュー一覧(0)
今日17:00~02:00駒込駅から168m東京都豊島区駒込3-3-22 レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00駒込駅から139m東京都豊島区駒込1-27-7 鈴木ビル １Ｆレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から157m東京都北区中里1-6-7 ラ・ガール駒込 ２Ｆレビュー一覧(0)
今日不明駒込駅から918m東京都豊島区巣鴨２丁目１-３Jビル1F
レビュー一覧(1)
あまり甘くなく、柚子の爽やかな香りが清々しいです。 炒った蕎麦の実が散らしてあり、お煎餅のような香ばしさが良いアクセントになっています。 #ゼリー