大久保の肩ロースを使ったメニューBEST24
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こちらは、大久保で食べられる肩ロースを使ったメニューのランキングページです。
大久保では、24件の肩ロースを使用したメニューが見つかりました。
24件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- sweet_nuts_si7
#ステーキ #ランチ かみごたえあり
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- great_beet_vp8
西新宿の隠れ家的魚介イタリアン。薄暗い店内はカジュアルながらも大人な隠れ家のようなムーディーな雰囲気です。 コース料理をオーダー。 ホエー豚の肩ロースのグリルは、ほどよい弾力と柔らかさで、噛むとジュワッと旨味が溢れます。 #グリル#豚肉 #ステーキ #イタリアン
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- great_beet_vp8
近年出店攻勢をかけているとんかつの名店「とんかつ檍」が西新宿にも新店舗をオープンしたので行ってきました。 お気に入りの肩ロースかつ定食をオーダー。 檍ではすっかり見慣れた300g、4cm厚のずっしりとしたボリュームのとんかつ。他支店よりもひと切れが大きめの2cm幅でカットされているので、モッチリとした弾力のある噛み応えが半端ありません。 林SPF豚特有の旨味がたっぷりジューシーで肉肉しい。この荒々しさが好きです。 多店舗展開しているため揚げの技術を心配したものの、安定の檍クオリティでした。 #とんかつ#定食 #ロースかつ
- great_beet_vp8
今や都内だけでなくのれん分け店の増えた蒲田発の「とんかつ檍」。 ここのとんかつが時々無性に食べたくなります。 中でも300gの肩ロースかつは、赤身と脂身のバランスがよく、4センチ厚、2センチ幅でカットされた肉から、強い弾力とともに強い旨味が弾け出るのがクセになります。 #とんかつ #ロースかつ #定食
- great_beet_vp8
檍の肩ロースは定期的に食べたくなります。 300gの豚肉は荒々しく、肉を食べている幸福感に浸れます。 ただ、肉の仕入れやカットが変わってしまったのでしょうか。かつての極厚で弾力あるジューシーな肩ロースが、スケールダウンしてしまったような。 #とんかつ #ロースかつ #定食
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- gom02231115
松屋の「ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼」です。 本当にネギたっぷりです。 塩豚肩ロースは塩味なのですが意外とこってりしてるので、たっぷりのネギがサッパリさせてくれます。 食べ応えもあるし、500円はお得です。 メニュー名に「ネギ」が重なってるのはなぜなのでしょう? #丼もの
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- gom02231115
販売終了間際の増量キャンペーンの時のものです。 W定食なので肉の量は通常時の1.25倍です。 販売終了して、次はどうリニューアルするのかと思ったら、厚切り肉に変わったようです。 値段も上がりましたけどね。 リニューアル後のものはまたの機会に。 #生姜焼き #定食
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- gom02231115
改めて写真を見ると、とても肉が2倍のW定食には見えませんね。 いや、肉がのっているお皿が大き過ぎるのです。実際は結構な量です。 ご飯は特盛を頼んだのですが、肉が余ったくらいですからね。 #定食 #ランチ
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- ebifry01
黒豚は鹿児島県産で、わさびと味噌が添えられてます。 はじめはレモンでさっぱり、次に味噌で、色んな味が楽しめる焼き肉です。 お肉は新鮮で、おいしかったです。
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厚切りのロース肉が2枚。ご飯、味噌汁、お漬物、大根おろし付き。ロースはトングで抑えながらハサミで一口サイズに切ります。肉は柔らかく、切れ味抜群のハサミでジョキジョキと…(^O^) 味の方は、味噌はそれほど強くはなく醤油ベースに近いもの。 ご飯が進む君ですね。大根おろしを付けてさっぱりといただくのもいいですが、そのままの方が、肉の旨味をダイレクトに堪能できます。 ご飯はふっくら炊けてこれまた美味しい。標準で十分な量ですが、大盛(+50円)、少なめ(-50円)もできます。卓上のしそふりかけもご飯に良く合いますね。 味噌汁も具は少なめですが、つゆは癖がなく丁寧に作られた印象。 #定食 #炭火焼 #豚ロースの炭火焼き