肩ロースかつ定食(とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 西新宿店)の口コミ/評判メニュー情報9食べたい3.1¥1,800とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 西新宿店トンカツ定食ロースカツ肩ロースレビュー一覧(3)great_beet_vp83.52022/2/22檍の肩ロースは定期的に食べたくなります。300gの豚肉は荒々しく、肉を食べている幸福感に浸れます。ただ、肉の仕入れやカットが変わってしまったのでしょうか。かつての極厚で弾力あるジューシーな肩ロースが、スケールダウンしてしまったような。#とんかつ #ロースかつ #定食great_beet_vp84.02021/9/26今や都内だけでなくのれん分け店の増えた蒲田発の「とんかつ檍」。ここのとんかつが時々無性に食べたくなります。中でも300gの肩ロースかつは、赤身と脂身のバランスがよく、4センチ厚、2センチ幅でカットされた肉から、強い弾力とともに強い旨味が弾け出るのがクセになります。#とんかつ #ロースかつ #定食great_beet_vp84.02021/5/29近年出店攻勢をかけているとんかつの名店「とんかつ檍」が西新宿にも新店舗をオープンしたので行ってきました。お気に入りの肩ロースかつ定食をオーダー。檍ではすっかり見慣れた300g、4cm厚のずっしりとしたボリュームのとんかつ。他支店よりもひと切れが大きめの2cm幅でカットされているので、モッチリとした弾力のある噛み応えが半端ありません。林SPF豚特有の旨味がたっぷりジューシーで肉肉しい。この荒々しさが好きです。多店舗展開しているため揚げの技術を心配したものの、安定の檍クオリティでした。#とんかつ#定食 #ロースかつ 店舗情報とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 西新宿店東京都新宿区西新宿7-15-5今日不明新宿 / 新大久保 / 大久保 / 西武新宿 / 新線新宿 / 新宿三丁目 / 西新宿 / 都庁前 / 新宿西口
檍の肩ロースは定期的に食べたくなります。
300gの豚肉は荒々しく、肉を食べている幸福感に浸れます。
ただ、肉の仕入れやカットが変わってしまったのでしょうか。かつての極厚で弾力あるジューシーな肩ロースが、スケールダウンしてしまったような。
#とんかつ #ロースかつ #定食