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築地市場の肝を使ったメニューBEST30

58 メニュー

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こちらは、築地市場で食べられる肝を使ったメニューのランキングページです。

築地市場では、58件の肝を使用したメニューが見つかりました。

58件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
黒アワビ 肝ソース(鮨 由う)
ディナー
今日17:30~22:00
築地市場駅から941m
東京都中央区銀座1丁目14-6Ginza Louis8F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《銀座一丁目》オープン初年度にミシュラン一つ星を獲得された尾崎大将が握る楽しく美味しい寿司店 ○メインカウンター(大将 尾崎)お任せコース¥33,000 ■一品■ ○千葉県産 黒アワビ 肝ソース めちゃくちゃ柔らかい黒アワビに濃厚な肝ソースが絶品、余ったソースに追いシャリで (卓上調味料) なし #東京都 #東京グルメ #銀座 #鮨由う #寿司 #プリン巻き #港区巻き #嶺岡豆腐 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

3.2
鮟肝のオレンジ煮(鮨一也)
ディナー
今日不明
築地市場駅から674m
東京都中央区銀座8丁目7-16Y.A.D銀座7ビル地下1階

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「一也おすすめコース」の一品。 あん肝をオレンジと一緒に煮たんだそう。オレンジの香り・甘み・酸味が、意外と言っては失礼ですが、あん肝と合うんです。 あん肝の味を邪魔しないで、むしろコクとか引き立たせているのがお見事でした。 #前菜 #あん肝 #オレンジ #銀座 #ナノツーリズム #サラ活

3.2
肝わさ(竹葉亭)
今日11:30~15:00,16:30~21:00
築地市場駅から671m
東京都中央区銀座5-8-3

レビュー一覧(1)

  • tsugitate
    tsugitate

    肝わさとビールで乾杯 なんて綺麗な肝。。美しく処理された肉厚なその姿はメーダそっくりつるっとした身、お味は意外と淡白なのですよね。でも栄養満点ですから、これだけでもエネルギーが補給される気がする

3.1
アワビめし 肝ソース(築地青空三代目 本店 (ツキジアオゾラサンダイメ))
ランチ
今日10:30~22:00
築地市場駅から325m
東京都中央区築地4-13-8 トラスト築地KNビル 1F

レビュー一覧(1)

  • shige_tabearuki
    shige_tabearuki

    《築地市場》アラカルトから板前おまかせコースまで多彩なニーズに応え進化し続ける江戸前鮨店 ○夜のおまかせ最強コース¥18,700 ■小丼■ ○アワビめし 肝ソース ・シャリに柔らかいアワビに濃い肝ソースかかった小丼 (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #築地市場 #築地青空三代目本店 #寿司 #江戸前鮨 #夜のおまかせ最強コース #藤田水産本マグロ #自家製カラスミ #東京寿司 #築地市場グルメ

3.0
カワハギの肝和え(ビストロ・シンバ (bistrosimba))
ディナー
今日17:30~00:00
築地市場駅から988m
東京都中央区銀座1-27-8

レビュー一覧(1)

  • best_yuzu_yn5
    best_yuzu_yn5

    『Bistro Simba』@新富町。「大分カワハギの肝和え ヘーゼルナッツ」は、びっくりする程、極少量の上ww、残念ながら、肝の風味が余り感じられなかった(。-_-。) ... #新富町 #東銀座 #フランス料理 #フレンチ #かわはぎ #肝和え #マッシュルーム

3.0
肝軍艦(鮨 太一)
ディナー
今日12:00~14:30,18:00~22:30
築地市場駅から864m
東京都中央区銀座6丁目4-13浅黄ビル2階

レビュー一覧(1)

  • go__
    go__

    肝の濃厚でクリーミーな味わいを楽しめます。

3.0
肝醤油(鮨 たかはし)
ディナー
今日不明
築地市場駅から960m
東京都中央区銀座1丁目14-14銀座吉電ビル1F

レビュー一覧(1)

  • go__
    go__

    肝の濃厚な味わいをしょうゆとともに楽しんでいけます。

3.0
すな肝(焼鳥 たすく)
今日15:00~04:00
築地市場駅から998m
東京都港区新橋2丁目8-16砂場ビル1階

レビュー一覧(1)

  • user_44630513
    user_44630513

    柔らか目のいくらを頼んだのですが、醤油の漬け込み具合がちょうど良くて、いくらの美味しさを楽しむ事が出来ました