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ホタテガイを使った人気メニュー30選(しょっぱい)

186 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、ホタテガイを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、186件のホタテガイを使用したメニューが見つかりました。

186件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
ホタテ出汁の冷たい中華そば(麺屋 菜々兵衛 ラゾーナ川崎店)
ランチ
今日不明
川崎駅から203m
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎1F ダイニングセレクション内

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    名前の通り、ホタテ出汁が効いていて、あっさり&さっぱりの優しい味。 麺は細目で、よく締まっていて、大きめのチャーシューは食べ応えありました。 #中華そば

3.0
小樽丼(ホタテ、ウニ、いくら)(朝市食堂)
今日05:00~13:00
小樽駅から1.38km
北海道小樽市色内3丁目10-15

レビュー一覧(1)

  • user_85062515
    user_85062515

    (活ホタテ、ムラサキウニ、いくら)いくらはプリプリしていて味がしっかりついていて濃いめでした。ホタテの貝柱はめちゃめちゃ肉厚です‼︎さすが!さっきまで生簀にいたホタテをさばいてもらっただけあってヒモがまだ動いていました!このヒモのコリコリ食感がたまりません!

3.0
純鶏ホタテ塩らーめん(六代目らーめん処 まるは極 西船橋店)
今日不明
東中山駅から260m
千葉県船橋市西船6丁目8-37

レビュー一覧(2)

  • kouhei01
    kouhei01

    こちらはさらにさらっとした鶏白湯で、鶏さんの旨味はしっかり、ホタテの風味もしっかり。↵ 割と最近にホタテ味のするラーメンを食ったのですが、それは明らかにホタテパウダーを使っていてややしつこい旨さでした。↵ 対するにこれは、もっと自然なホタテ風味といいますか。↵ うまく表現できませんが本物っぽい(^_^;)↵ 前回のような感動はないものの、すごいうまいスープです。麺はモッチリ感のある細麺でした。

  • kouhei01
    kouhei01

    ホタテの香りがぶわっときますね。↵ 相当量の干し貝柱を使っているとみた。↵ 塩加減は穏やか~きつめの間で変化した↵ つまりよく混ざっていなかったわけですが、力強いスープなので↵ そんなことは気にもならない。麺は細中、茹で加減絶妙でズグリとした歯触り↵ 具のチャーシューは低温真空調理でレアタイプ、さすが↵ 一燈坂本氏に教わった?だけのことはある↵ 少なくとも。船橋市内最強(のチャー)であることは間違いない。想像通り、いやそれ以上、抜群にうんまいですね。↵ 値段は高いとは思うが、このレベルですと気にならない

3.0
ホタテの串揚げ べったらソース(串房酔゛)
今日不明
下北沢駅から76m
東京都世田谷区北沢2丁目12-7

レビュー一覧(2)

  • user_87682985
    user_87682985

    サックリとあがったホタテにべったらソースという大根の甘酢漬けのようなものがかかっており、その上に塩昆布がかかっています。これがすごく美味しくて思わずおかわりしてしまいましたwそれほどこのホタテの串カツは美味です。ここにきたら注文したほうがいいですよ。

3.0
ホタテいくら丼(Michinoku)
今日不明

レビュー一覧(1)

  • peoples
    peoples

    ランチにこちらをいただいたのですが、ハワイで生のホタテ、いくらが食べれて贅沢なランチになりました。こうした組み合わせでお刺身がでてくるのは、やっぱり日本人がされてるお寿司・レストランならではだと思います。また食べたいです!

3.0
ホタテ塩ラーメン(麺屋一歩 )
今日不明

レビュー一覧(1)

  • _key_
    _key_

    トッピングは白髪ネギ、ほうれん草、メンマ豚バラチャーシュー、糸唐辛子ですね。動物系のバランスの取れた清湯スープにホタテの香味油の薫る塩ラーメン。旨いですね~ホタテは高いのであまり大量には使えないと思いますがかなり、ホタテの香りがするので材料を多く使ってる気がします。やや加水率高めの細ストレート

3.0
純鶏ホタテ塩らーめん(三代目らーめん処 まるは 極KIWAMI 船橋店)
ランチ
今日不明
京成船橋駅から57m
千葉県船橋市本町1丁目32-3

レビュー一覧(2)

  • ebifry01
    ebifry01

    ホタテと鶏ガラスープのラーメン、意外と脂っこい感じです。 細麺硬めはすごくいい感じで、赤身の豚肉薄切りと、鶏肉のあっさりチャーシューが入ってます。 お野菜が、全体的に味を爽やかにしてくれてます。

  • bokurarri
    bokurarri

    スープは鶏をベースとした塩に、ホタテが優しく香ってくる ホタテ独特の風味が口に広がりング チャーシューは鶏と豚の2枚使い 鶏はしっとりと、豚は炙って脂もジワッと仕上げ 固めオーダーでプツッと感あり デフォだとムチっとした感じだと思う 感想としてはキリッとではなく、まろやかよりの塩らーめんでした