新御徒町のコンブを使ったメニューBEST30
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こちらは、新御徒町で食べられるコンブを使ったメニューのランキングページです。
新御徒町では、51件のコンブを使用したメニューが見つかりました。
51件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- ramen
夏麺第8弾 9月3日まで 昼夜各45食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 今回は塩ダレと水だしした羅臼昆布の出汁に浸かるふすま入りの平打ち麺と北海道の「雪の妖精」という白いとうもろこしを使って作ったスープにつけて頂く一杯との事です。 昆布の旨味がしっかり効いた昆布出汁と麺の旨さが際立つ美味しいピロピロ麺に、つけ汁は粒々感ある甘めの味わい。単に甘ったるい感じではなくフレッシュな甘さでとっても心地良い美味しいさ。もう単体が激旨過ぎてそれぞれそのままで食べきってしまう勢い(^^;;その気持ちをグッと抑えてつけ麺で食べなるとこれもとっても美味しい! 具材も素晴らしく麺にはアスパラガスのお浸し、ミニトマトのお浸し、紫玉ねぎ、丹波黒どりの生ハム。そして雪の妖精。つけ汁にはガラムマサラと粗挽き黒胡椒がふりかかりゴールドラッシュを醤油で焼いたものが添えられます。丹波黒どりの生ハムは鶏刺しみたいな食感に塩分が効いてて絶品。ゴールドラッシュは香ばしく濃厚な甘さでこれも美味しかった〜。最後は雪の妖精をデザートとして食べて幸せに完食。すぐにもう一杯食べたくなるくらい大好きだな〜これは(^^) まさにモロコシラッシュなとっても素晴らしく美味しい一杯でした!
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- sova_sova
#そば前 #煮こごり #田原町 #浅草ひら山
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- mightycomet
#ランチ #うどん #上野
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- tkm_m
#カレーライス
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- oyabun
最近支店が増えてるラーメン屋で気になった店舗があったので訪問しました。 お店の名前は昆布の塩らー麺専門店 マニッシュ 蔵前店。 名前の通り蔵前が一番近いかな。 マニッシュと言うと生姜と塩のイメージなので 昆布と塩はどんな風になるんだろう。 今回は肉まし昆布の塩つけ麺を注文。 しばらくして提供されたのがこちら。 おー、綺麗なビジュアルですな。 麺はツヤツヤとしてて黄色の中太麺かな。 鶏肉もたっぷりで食べ応えありそうです。 ドボンとつけ汁に麺をつけて啜ると 昆布と塩の効いたいい塩梅の味付けは やや絡みが弱いかなー。 つけ汁だけ飲むといい味付けなのでしっかり浸して啜るといいかもです。 こちらの鶏チャーシューはしっとりとして美味いのは他店でも経験済みなのですが、 ちゃんと美味しかったです。 つけ汁はスープ割りなくてもそのまま飲み干せる感じでした。 ラーメンに味噌昆布をトッピングして食べるってのが面白そうなので次はそれにしてみたいと思います。 #つけ麺
- oyabun
鶏チャーシューはしっとりとしていて美味い。中太麺はスープとの絡みがイマイチでした。 #つけ麺 #塩つけ麺
- oyabun
ややパンチにかけるつけ汁ですが、 そのまま飲むとちょうどいい感じ。 麺に絡みにくいのかな。 #つけ麺 #塩つけ麺
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- yuya_sakai
さっぱりこんぶ! 凍ったスープが下にあってうまい!#浅草橋ランチ #ランチ #ラーメン #冷やしラーメン
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- zesty_ham_do7
さんじ 東上野 淡麗帆立煮干昆布水つけ麺
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- 56dtp
#ラーメン #中華そば #塩ラーメン #マニッシュ #蔵前
- kazutan0264
生姜塩ラーメンの人気店『MANNISH』が2020年5月にオープンさせた、昆布ラーメンの専門店。注文の品は、昆布から抽出されるグルタミン酸が、終盤まで常に味蕾を心地良く刺激。柔らかくジューシーな鶏チャーシューとスープの相性も抜群だ。味玉入りを注文させていただいたが、味玉は実に美味かった。その点は特記事項。#ラーメン
- fresh_lamb_dz8
#ラーメン #塩ラーメン
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- rmlmr
トロッとしたつけ汁はしじみの風味が豊か。しっかり締まった細麺と絡んで美味しいです。 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺 #シジミラーメン
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- eiryoiid
#ラーメン #味噌ラーメン #喜多方ラーメン
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- bokurarri
つけ汁は雪乃妖精というな名のとうもろこしを使ったスープ。そこへゴールドラッシュという名の焼きとうもろこしと、ガラムマサラと粗挽き黑胡椒が散らされています。 麺側は羅臼昆布の出汁水に浸かったふすま入りの平打中太麺。上にアスパラ、刻み玉ねぎ、丹波黒どりの生ハム、ミニトマトのお浸し、器の縁に生の雪の妖精となっている。 まずつけ汁、これめっちゃ甘い!完全に濾したものではなく、雪の妖精のザラツキを感じさせるできとなっており、とても美味しい。ガラムマサラのスパイシーさも良いアクセントである。 麺の方だが、羅臼昆布出汁がしっかりと昆布の味が出ており、これだけで普通に食べれる美味さ。つけ汁に浸けて食べて美味いし言うことなし。 最後に生の雪の妖精をそのままでデザート感覚で食べる。生でこんなに甘いの!?と驚きのスイーツっぷりで完食
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- user_79091373
やみつき!
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- user_79091373
ビールにぴったり
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- yasu0331
#子持ち昆布 #ディナー #東京 #上野
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- funny_cress_ru9
#ラーメン #上野 #侍
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- user_70541370
昆布水つけ麺が1番のお気に入りです。 安心安定のおいしさだし、なんとなく身体に良さそうなイメージが(笑)
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- local_pea_os8
#蔵前 #浅草橋 #ランチ #ラーメン #つけ麺#昆布だし #塩つけ麺
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- user_37921819
連れは背脂入りのこってり塩。 #ラーメン
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- user_37921819
連れは鶏モモのチャーシューが豪華盛りの特製。 #ラーメン
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- user_79091373
彩りがきれいで美味しかった
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うまい!